Meniu pentru Sfanta Ziua 10 persoane. Ce să pregătiți pentru ziua oamenilor din Shvidko și rețetă ieftină. Clatite cu cartofi cu somon

Dacă gospodăria dumneavoastră se apropie de ziua naționalității oamenilor, este important să vă pregătiți temeinic pentru această ocazie. Înaintea tuturor durerilor de pregătire este sfântă. Întrucât masa include cadouri și o listă de invitați, a venit momentul să planificăm un meniu pentru masă pentru ziua națională.

Tema este sacră- Lista de ierburi de la petrecerea cowboy și balul Barbie vor fi clar diferite. Tema serii sau zilei este să stea sub responsabilitatea zonei: din secol, realizările, interesele.
Tratați un număr de oaspeți solicitați. Numai dacă știi numărul de invitați, poți planifica cu competență varietatea ingredientelor și numărul de porții.
Important Este o idee bună să vă răsfățați oaspeții, dar apar în categorii vechi de secole. Dacă copiii sunt importanți, meniul va fi special. Pentru adulți, există și nuanțe: tinerii sunt împinși, deschiși către noi dușmani savurosi, sau oamenii de o vârstă matură au preferințe savuroase care s-au dezvoltat și, poate, contraindicații.
Alege mâncare din formatul sfânt: masă tradițională sau masă tip bufet, sau loc pe verandă lângă un stand. Formatul este ca noi să ne întindem în fața cabinei plate. Un apartament mic tipic și o căsuță mică tipică dictează reguli diferite.

Te rog tine minte! Planificarea unui meniu de Ziua Națională, fie acasă, fie la restaurant, este atât serioasă, cât și convingătoare. Nu-l privați pentru restul timpului.

În mod tradițional, de Ziua Națională sunt servite pe masă următoarele feluri de mâncare:

gustări;
salate;
ierburi fierbinți;
tort.

Nu există o opțiune universală. Pielea își modelează în mod sacru masa. Să ne uităm la o serie de opțiuni pentru a face o alegere.

Gustări - micuți simple, dar gustoși

Dacă pe masă nu mai era planta principală, atunci aceasta nu ar mai fi o opțiune de Crăciun. Gustările variate în sine stabilesc tonul și starea de spirit potrivită. Opțiunile sunt negătite, în principal împărțite în cele reci și calde.
Opțiuni pentru aperitive reci pentru meniul de pe masă de Ziua Poporului.

1. Rulouri de lavash- Lavash subțire tradițional Virmen este luat ca bază, iar umplutura este un zbor de fantezie. Metoda de preparare este simplă: pita se întinde cu o componentă moale, aluatul este tăiat și așezat într-o bilă uniformă subțire, apoi pita se rulează și se taie bucăți.

Posibile opțiuni de umplere:

brânză de vârf, somon ușor sărat, crep proaspăt;
maioneză, bastoane de crab, sire, verdeață;
maioneză, morcovi coreeni, syrah, verdeață;
maioneza, ciocan, sire.

2. Tartalete. Cumpărăm sau coacem formele și le umplem cu diferite amestecuri:

Ficat de cod, blaturi, mascarpone;
file de pui fiert, castraveți proaspeți, cibul, maioneză, sare și piper.

3. Genți Sirni- Brânza rasă și chasnik sunt combinate cu maioneză. Untul scos se rulează în bile și se stropește cu fulgi de cocos sau boia de ardei.

4. Gustări pe chipsuri.

5. Rulouri de la tavernă.

6. Rulouri de stick de crab.

7. Canape.

Opțiuni pentru aperitive calde pentru meniul de pe masă de Ziua Națională

1. Legume în tigaie:

Dovlecelul se taie in cercuri, se sara ghinile si se presara cu fasole. Amestecă oul într-un bol pentru a înmuia dovlecelul pregătit. Amesteca usor pesmetul si branza rasa cu condimentele pentru vinete. Rotunzile de oaie trebuie rulate în pesmetul scurs și coapte la cuptor până se rumenesc;

Ungeți feliile de avocado în pesmet, pesmet și condimente picante în ulei de măsline.

Astfel de aperitive sunt servite cu sosuri pe bază de maioneză, ketchup și ierburi.

2. Tuburi Lavash- brinza se framanta cu o furculita si se amesteca cu un aluat, lavashul se taie in trikutniki. Adăugați umplutura la baza trikutnik, rulați pâinea pita într-un tub și fixați marginea ruloului cu albuș de ou. Barbotați în cuptor sau prăjiți în friteuză.

3. Brinza este lubrifiat.Înmuiați cheesecake-urile, trei bucăți mai mult de 1 div, în ou, apoi adăugați pesmet și semințele de susan. Se intinde intr-o tigaie pana se rumenesc.

Yake este sacru fără salată? Rețete pentru salate de Crăciun

Salată cu file de pui și ananas

Luăm aceleași proporții piept de pui, ouă, conserva de ananas și porumb. Ingredientele se taie si se pun in bilute: pui-ananas-porumb-oua. Toate biluțele sunt acoperite cu maioneză. Pentru a termina salata, stropiți cu mazăre tocată.

Salata de calmar cu orez

Tăiați calamarul fiert fâșii. Taiati varza felii si adaugati stropirea. Tăiați ouăle. Amestecați ingredientele tocate și gătiți orezul, asezonați salata cu maioneză. Pentru a servi, asezati planta pregatita pe o farfurie, ornati cu frunze de salata verde.

Salată coreeană cu pui afumat și morcovi

Se amestecă puiul tocat, morcovii și porumbul conservat. Asezonați cu maioneză.

Principalul lucru este să decorezi masa

Ce fel de masă este de Ziua Națională, dacă meniul nu are toppinguri - carne caldă sau sos de pește?

Cea mai delicioasă carne de pe masa de Crăciun

1. Pui la cuptor- Aceasta este cu siguranță o versiune rusă a felului de mâncare pentru orice masă. Pentru a adăuga sfințenie și eficacitate, trebuie să utilizați variante non-standard de marinată și sosuri.

Se amestecă cibul, soia de soia și sosul de rodie., ulei de masline cu condimente (boia de ardei, chasnik, sare, piper), bate in blender si adauga amidon. Se toarnă sosul peste bucățile de pui și se pune la frigider pentru marinare. Timp de un an coacem declanșatorul la 190 de grade timp de un an.

Sos de miere pentru marinată– ghimbir ras si chasnik, rondele de ardei iute amestecate cu miere, asezonate cu sos de soia si ulei de masline. Adăugați curry, sare, piper în sos, stropiți cu zeamă de lămâie. Întindeți sosul peste pui și coaceți prin cuptor.

Te rog tine minte! Pentru aceste rețete, nu toată carcasa este folosită, ci bucăți de pui!

2. Carne de porc cu dulceata de cirese. Pentru a pregăti acest prajit, luați dulceață de cireșe și un strop de vinete de mere, amestecați totul cu ulei de măsline și sos Tabasco. Adăugați ierburi - tocați proaspete sau uscate.

Bucata de porc se toarnă cu marinada și se lasă la frigider timp de un an. Înainte de prăjire, adăugați sare suplimentară în carne. Se coace intr-o forma cu margini inalte, apoi se toarna vin rosu peste carne. Planta durează puțin peste un an pentru a se găti, sferturile de piele trebuie acoperite cu sucul care iese în timpul procesului de coacere.

Riba fierbinte

1. Dorado este ideal pentru masa de Craciun. Usor de preparat si arata grozav. Peștele trebuie curățat și rulat într-un amestec de condimente și sare. Curmalele se vor marina până duminică. Se prăjește într-o tigaie de grătar până devine maro auriu pe ambele părți. Pentru a aduce peștele la pregătire, schimbați sosul și ungeți-l de trei ori pe parte.

Tort Yogo Majesty

Pentru a termina cina zilei acasă, de Ziua Națională este un tort pe masă în meniu. Ziletul de orice vârstă, din satisfacție, își va pune o dorință și va stinge lumânările. Mai ales când lumânările sunt folosite pentru a decora un tort, pentru a pregăti oamenii pentru ceea ce să iubească. Cu toate acestea, prăjitura nu este întotdeauna justă, este de fapt punctul culminant al misticii de cofetărie.

Dacă nu ești interesat de talentele culinare, atunci Pentru prăjitura de Yuletide, puteți folosi prăjituri gata făcute cu pandișpan, șuruburi sau vafe.. Pentru ei se potrivește orice fel de cremă: unt tradițional cu lapte condensat, sau cremă, sau smântână.

Dacă adăugați fructe prăjite, gustul prăjiturii va deveni și mai bogat. Pentru cei cărora nu le este frică de experimentele culinare, puteți pregăti singur prăjitura.

Mlinec

Un balon de fasole, repetă un balon de lapte, 3 ouă, o treime de linguriță de sifon și ocet, pentru a-l stinge.

Bateți ouăle, turnați laptele și adăugați sare.
Cerneți bine într-un amestec lapte-ou.
Adăugați sifon stins pentru a termina.
Făinurile tradiționale sunt produse din aluatul rar.

400 g siru, o sticlă de zahăr pudră, un praf de vanilie.

Ingredientele pentru umplutură sunt combinate într-o singură masă.
Bucățile la care s-a ajuns se ung cu smântână și se stivuiesc una peste alta. Prajitura poate sta la frigider cel putin doi ani.

Apoi puteți decora cu așchii de ciocolată sau bucăți suplimentare.

Tort "Prazky"

95 de grame de făină Boroshna, 5 ouă, 130 de grame de pulpă, ulei de vershkov 30 g, cacao 20 g – set de produse pentru biscuiți cu ciocolată.

Adăugăm ingrediente în amestecul de proteine.
Jumătate din zukru se bate cu albușuri, iar restul cu fasole.
Cacaoa se toarna in vas, cacaoa se adauga pas cu pas, iar albusurile se introduc cu grija.

Crește-ți respectul! Nu poți învinge mixerul!

ulei Vershkov|mastila| se topește și se toarnă cu grijă în aluat.
Coacem o matrita cu diametrul de 20 cm la o temperatura de 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
Biscuitul ajunge la forma.

1 unt, 140 g lapte, ingrosare, 10 g cacao, punga de vanilie, 200 g unt de blat, lingura. o lingură de apă este tot ceea ce este nevoie pentru cremă.

Fasolea se amestecă cu apă, se adaugă lapte condensat și se aduce la îngroșare cu agitare continuă.
Amesteca uleiul de masline cu vanilie.
Se bate uleiul și smântâna răcită în porții.
Adăugați cacao și amestecați cu un mixer până când crema devine cremoasă.
Tăiați biscuitul finit în trei bile.
Aplicați crema pe prima și pe a doua minge. Ungeți tot blatul tortului cu dulceață de chi.

Vershkova unt și ciocolată 75 g. - Pentru glazură.

Componentele se încălzesc la foc mic, se amestecă până la omogenizare și se răcesc.
Stropiți tortul cu glazură.

Meniu ieftin pentru Ziua Oamenilor

Ziua Națională este ceva pe care doriți să îl faceți din când în când, dar niciodată să nu mai fi petrecut fără gânduri la masa de Yuletide. Pentru a organiza o masă de Ziua Națională cu buget redus, alegeți produse disponibile în mod tradițional sau serviți și decorați-le într-un mod original.

Aperitive de lavash și bastoane de crab nu lovi intestinul prea tare. Este mai bine să alegeți salate din produse de sezon. Vara, va fi economic să pregătiți o salată cu legume proaspete, iar iarna, alegeți o variantă mai bogată - clasicul măsline sau Mimoza.

În căldura momentului, este mai bine să apăsați pe trăgaci - un minim de muncă și deșeuri.

Prajitura se poate face fara biciuire: taiati turta dulce in cuburi, prunele uscate si caise uscate, amestecati totul si turnati smantana si scortisoara. După aceea, când prăjitura este gata să se scurgă, serviți-l la masă.

Garoafe - un plus perfect pentru masa de Crăciun

Dacă meniul de pe masă pentru Ziua Națională este stabilit acasă, puteți adăuga deja o serie de nuanțe savuroase, bucăți de legume, brânză și varză murată.

Componentele sunt așezate frumos pe vas, decorate cu figuri sculptate din aceste produse și verdeață. Puteți formula amestecul de legume și domnule. Adaugă un plus de aromă turnând felii de măsline peste felii.

Feliile de fructe nu trebuie puse seara pe stiuleți Fructele își pot pierde aspectul extra proaspăt. Cel mai bine este să le așezi pe masă aproape de desert.

Idei pentru decorarea decoratiunilor de masa de Craciun

Mesajele pot fi emise în cele mai imaginative moduri:

poti pune salate intr-un mod netraditional, de exemplu in forma de inel;
decoreaza taieturile si aperitivele cu trei bucati de frunze de salata verde, bucle cu pene de cibul verde, doar cu ace de patrunjel;
salatele pot fi servite nu într-un castron, ci în porții la prize subțiri;
În timpul zilei copiilor, puteți crea compoziții naturale din ursuleți, ciuperci și arici.

Experiment! Nu vă fie frică de rețete noi! Pregătește-te cu satisfacție, iar sărbătoarea de Yuletide te va încânta pe tine și pe oaspeții tăi.

Ai grijă de tine și fii sănătos!

Nu rata cele mai populare secțiuni de articole.

Toți domnii sunt împărțiți în două grupe: cei care se pricep să stea noaptea și să frământe energic aluatul pentru un tort grozav de Paște și cei care nu sunt niciodată prea leneși și cei care merg la magazin să cumpere un brad. Desigur, paska de casă este la fel de gustoasă ca și cea cumpărată din magazin. ›

Gustările de la lavash sunt ușor de ajuns la masa de Crăciun și sunt complet naturale și sunt foarte ușor de preparat, timpul petrecut este minim și, cel mai important, se dovedesc a fi foarte apetisante și prezintă o mare varietate. varietate de variante de umplere. ›

Există gândul că este imposibil să pregătim cântece de bucurie pentru masa sfântă. Ei bine, e interesant, cum arată Ziua Sfântă fără pui roz sau fără salate înmuiate cu generozitate în maioneza preferată? Aparent: miracol! Cântecele de servit pe masa de Crăciun pot fi pregătite în așa fel încât să se vadă clar duhoarea, și fără a sacrifica puțin suc. ›

Ziua Națională este sfântă, pentru că vrei să-i mulțumești pe toți oaspeții tratându-i cu capodoperele culinare pe care le-ai pregătit și, în același timp, să nu-ți pierzi toată energia în bucătărie, astfel încât să păstrezi bunătatea și dispoziția sufocă până momentul purității. Și aici vă vor veni în ajutor salatele simple de Ziua Națională, pregătindu-le fără dificultăți deosebite, iar rezultatul vă va încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi. Pentru a vă asigura că masa dvs. devine delicioasă și de neuitat, „Culinary Eating” vă va ajuta să navigați prin selecția diferitelor salate. ›

Cât de sfântă este această minune – ziua poporului! Cadouri, urări și tot felul de dulciuri, care împodobesc cu generozitate masa de Crăciun. De ce nu este nimic aici! Cu toate acestea, salatele de ziua poporului vor fi în continuare lipsite de ierburile capului mesei de Crăciun și nu vor fi înfrumusețate. ›

Biroul este totul despre viață. În plus, de ce este mic? Pentru unii, este, fără îndoială, grozav. Mulți oameni petrec timp la birou, ceea ce se numește „locuire”. Ce vrei să spui - un robot este un robot. Nu toată lumea poate sau vrea să lucreze și să lucreze cu un freelancer. Roboții călcă în picioare în sfântul birou. ›

Mașina de făcut pâine este realizată manual, crustă și incredibil de independentă. Este fierbinte - este suficient să adăugați toate ingredientele pentru coacerea pâinii și gata - fără probleme, fără tam-tam. Mâinile curate și timpul pe mare liber. ›

Scopul principal al unei seri romantice este să înveselești gândurile persoanei dragi, alături de care a petrecut multe vieți, să te privească într-un mod nou. Iar pentru cei care au mai întâi o seară romantică, nu numai că vei avea ocazia să impresionezi cu delicatesele tale culinare, ci și să arăți cât de bogat, bogat și variat ești în acea „rodzinka” în care pielea unei persoane nu poate fi văzută. în informațiile lor ›

Fiecare masă de zi sfântă este în mod tradițional plină de o mare varietate de aperitive diferite, atât calde, cât și reci. Chiar dacă noaptea este nou, ai nevoie de multă energie pentru distracție și dans! În timp ce pregătiți gustări pentru masa de Crăciun, încercați să ajungeți la spiritul cântător. ›

Yakiy Râul Nou fara caviar? Așa că fie mare mensch, este sacru să nu te lipsești! În țara noastră, probabil că nu veți găsi o patrie unde să nu fie aperitive cu caviar roșu pe masă sau chiar sandvișuri. Chiar și caviarul roșu poate fi servit pe un castron cu pâine și unt! ›

Pentru masa de Crăciun îmi doresc mereu să pregătesc ceva care să-mi impresioneze absolut oaspeții și membrii gospodăriei. Site-ul nostru îți transmite respectul pentru evenimentele fierbinți de pe New River, cu care, desigur, va trebui să te chinuiești, dar rezultatul acestui lucru! ›

Rizdvo este unul dintre cei mai semnificativi și mai frumoși sfinți creștini. O parte necunoscută a acestei tradiții este Yuletide yalka, un serviciu divin care, desigur, este servit înainte ca ziua sfântă să fie obișnuită să fie servită. Pechivo pe Rizdvo nu este mai puțin un preparat delicios pentru copiii mari, dar și jucăriile originale Yalinka și un cadou minunat pentru cei dragi. ›

Dacă credeți că sandvișurile de astăzi de pe masa de Crăciun nu vor face pe cineva fericit, atunci vă cântăm - veți avea milă. Am încercat să găsim pentru dvs. o serie de rețete simple, gustoase, dovedite de sandvișuri de Ziua Sfântă folosind o gamă largă de ingrediente disponibile. ›

În Rusia, oamenii s-au pregătit de mult la nivel local înainte de Ziua Sfântă. În ziua de luni a ultimei săptămâni din Postul Sfânt, am început o întreținere generală a întregii gospodării, care s-a încheiat în Joia Mare. După aceasta au început să pregătească masa Marelui Sfânt. Potrivit tradiției, pe masa de Ziua Mare sunt prezente acompaniamente rituale: aluat, paska, miel de Paște și ouă fierte. ›

Marea masă poate fi bogată. Această regulă obov'yazkova ne-a venit din antichitate îndepărtată și domnul a încercat să o urmeze cât mai mult posibil. ›

Îmi place precizia în toate, așa că Meniu de Ziua Nationala il pun in avans. Atâta timp cât oaspeții sunt planificați pentru mâine, voi veni totuși la momentul potrivit. Este mai bine să petreceți 10 minute pentru a scrie lista, apoi să mergeți la magazin în fiecare zi prin cele pe care le-ați omis din greșeală.

Ce liste sunt necesare?

Scriu listele în succesiune rapidă:

o listă de băuturi și băuturi care vor fi pe masă;
lista de ingrediente și achiziții;
o listă de referințe, astfel încât să poți acționa astfel încât să nu uiți nimic.

Exemplu: organizarea zilei oamenilor acasă

Vă voi arăta cum am organizat acest proces pentru Ziua Poporului.

Imediat ne-am gândit că ne vom petrece ziua la restaurant, iar apoi omul a spus că vrea doar să stea cu prietenii și să bea bere... și să plece acasă... mâine. Ți se întâmplă asta? Timp de 5 minute, oamenii au crezut că restaurantul este stors și să nu uităm de petrecerea de acasă. Şoc? Stres? Nu, absolut.

Să lămurim numărul de oaspeți: avem 6 adulți și 2 copii cu noi. Am conceput și meniul pentru un număr mare de persoane.

Dacă ai mai mult timp, asta înseamnă că ai mai multe oportunități de a planifica totul cu atenție și corect, altfel, ca în cazul meu, stai pe loc și gândește-te la ceea ce iubesc oamenii când vin să te viziteze. Știu că doi dintre oaspeți nu mănâncă ficatul, încă două fructe de mare și apoi nu mai e nicio legumă pe masă. Este melodios, imposibil de surprins toate gusturile și asemănările, dar cele pe care oaspeții nu le vor mânca cu siguranță, nu le vor găti. Și, în sfârșit, dacă știi sigur că oaspeții tăi deja iubesc ierburile tale, ei le vor mânca întotdeauna mai întâi - gătește-le bine!

Nu mă deranjează în mod deosebit cu norocul mâncării, le gătesc pe cele în care sunt. Doar pentru că este o petrecere de bere, asta nu înseamnă că nu vor fi prăjituri sau gustări ușoare. Mai puțină inteligență, chiar dacă nu trebuie să cunoști niciun ambasador.

Meniu la fund de Ziua Oamenilor acasă

Anterior, meniul meu nu încăpea niciodată într-un singur suport. Trei salate, trei tipuri de sandvișuri, 3-4 gustări etc. Desigur, ce s-a pierdut după sfânt și a dispărut. Dar următorul lucru? Ar trebui să arăt cum sunt stăpânul maestrului? Sunteți bineveniți, oaspeții mei, și așa știți :)

Nu te chem la minimalism, te chem să fii obiectiv. Gândiți-vă, de ce v-ați bucura de o asemenea varietate de arome atunci când vizitați? În acest fel, nu este nevoie să vă dați seama de altceva și să adăugați o altă salată de legume.

Deoarece Nu prea am timp sa ma pregatesc, am ales toate retetele sa fie simple si nu dificile:

Salate si aperitive

Salată cu pui afumat (sitniy)
Salată de primăvară (ușoară)
Salată de roșii cu dressing verde (ca aperitiv)
Pisici cu ciuperci și pui

Mai fierbinte

Cartofi în stil rustic
Pui pui la gratar
Khachapuri de casă

Desert

Tort cu iaurt la miezul nopții

Napoi

Bere, vin
Sik, compot, ceai, kava

Dodatkovo:

Adjika, muștar, ketchup

Rețete:

Lista de cumpărături pliabilă

Când sunt gata pentru rețete, selectez toate rețetele de care am nevoie pe masă: le scot din foldere sau adaug notepad.

De ce am nevoie? Așa că sunt convins că, după ce am notat toate ingredientele, nu îmi va lipsi nimic de care am nevoie sau nu voi cumpăra altceva. Adesea, bazându-ne pe memorie, costăm tot tejgheaua magazinului și nu putem ghici de câte grame de pui sunt necesare pentru salată, care se află în această plantă, așa că vom lua mai mult pe viitor, fără a fi nevoie să fim. pe partea sigură.

eu alcătuirea unei liste de cumpărături pe baza ingredientelor rețetelor cerute. După ce m-am uitat la toate ingredientele, le notez doar pe cele pe care nu le am acasă, indicând câte grame, kilograme etc. Nu am nevoie de asta sau asta. Lista mea arăta odată așa:

Porada: nu-ți face griji să-ți rescrii lista, astfel încât să spui magazinului în care mergi. Știu sigur distribuția legumelor în supermarketul meu preferat, apoi încep cu fructe și legume, apoi cu produse din carne și așa mai departe. Această grămadă de conifere dulci vă va scuti de mult timp în magazin, pentru că... Nu vă grăbiți prin fiecare magazin, ci plimbați calm prin el doar o dată.

Și încă un moment important. Deoarece lista conține produse pentru care trebuie să mergeți la un magazin sau o piață specializată, aduceți-le în siguranță. Cu un astfel de raport, puteți trimite o persoană la magazin și vă puteți ocupa de alte chestiuni.

Cred că ai arătat respect că în lista mea erau krill de pui și cartofi roșii. Aceasta este ceea ce am obținut din gătit într-un magazin de bere de specialitate, unde există un grătar grozav. Dacă este posibil să vă ușurați pregătirea și, prin urmare, asigurați-vă că accelerați procesul. Diferența de preț cu alte produse nu este atât de mare pe cât s-ar putea imagina.

Secvența planificată de acțiuni

Important planifica succesiunea acțiunilor Așadar, înainte de sosirea oaspeților, nu trebuie să alergi cu un șorț, halate și materiale de finisare.

Tot ce poate fi tăiat la magazin trebuie tăiat acolo. Dacă ai o pâine feliată sub mâini și cowbass feliat pentru sandvișuri, cheltuiești 5 quilins, nu 20.

Am spus că scriu o listă de activități, cu care aș indica ce poate face o persoană, de exemplu. Și nu ezitați să includeți pe lista dvs. articole precum îndepărtarea părului și efectuarea de proceduri cosmetice. Nu vrei să ghicești despre asta cu o seară înainte de sosirea oaspeților.

Ce poți face cu o seară înainte

Dacă este posibil, o parte din lucrările pregătitoare ar trebui făcute cu o seară înainte: fierbeți compotul, coaceți straturile de tort, fierbeți ouăle și legumele. Puteți trece imediat la pregătirea ierburilor, în loc să pregătiți ingredientele și să le răciți.

Am gătit seara compotul, l-am lăsat să se răcească, am copt biscuiții, iar la cuptor, cât se abureau, am zdrobit crutoanele pentru salată. Am fiert si file de pui si ouale. Seara este mai bună și intră în colibă, scapă toaletele și șterge ferăstrăile. Mâine este posibil să nu reușiți să vă prindeți din urmă.

Dacă aș pregăti pui acasă, l-aș marina în aceeași seară. Aș dori marina kril într-un amestec de ulei de trandafiri, sos de soia, ketchup și miere cu chasnik adăugat.

Daca se poate, atunci seara poti pregati intreaga prajitura, sau va sta ca prin minune la frigider pana seara. Dacă nu, atunci să începem cu acest punct al minciunii.

Ranok

Vranci Este necesar să se efectueze lucrările de pregătire care au rămas și să se taie ouăle și fileul de pui pentru salată și pisici.

Mi-am luat obiceiul de a tăia același tip de hrană pentru mai multe ierburi, de exemplu, ouă întregi pentru toate rețetele. Desigur, recolt cât are nevoie de ele iarba și le împart în diferite boluri de salată. Este util să economisiți o oră - spălați răzătoarea, partea superioară și inferioară a produsului o singură dată, și nu 3-4.

Poate fi găsit și cu brânză și alte produse. In aceasta etapa gatesc ciupercile ca sa nu mai merg la gustari.

Este important să câștigi bani în avans umplutura pentru pisici Atunci va trebui doar să-l întindeți în jurul pisicilor și să-l coaceți. A pregati salata cu pui afumat. Deoarece toate ingredientele au fost deja tocate, nu a mai rămas mult timp.

Este important să câștigi bani în fiecare zi

Pentru a comuta și pentru a nu pierde acest moment, trebuie să adăugați toate ustensilele necesare de care aveți nevoie pentru servire. Le-am pus pe comoda din camera, avand grija sa verific daca trebuie sterse sau clatite. Desigur, este mai bine să vă obișnuiți să spălați cu grijă vasele după spălarea pielii, apoi înaintea sfântului la fața locului timp de cel puțin 5-10 minute.

Pregătiți fața de masă și serverele. Puneți băutura la frigider după cum este necesar.

Bateți sosul pentru sos salata de primavara і salată de roșii .

A pregati salata de primavara Pentru a face acest lucru, amestecați 4 ouă fierte tăiate cubulețe, ridichi tăiate felii, castraveți tăiați subțiri. Adăugați o treime de dressing verde pentru salata de roșii, adăugați smântână și condimentați salata de primăvară. Decorați jumătățile de ouă de prepeliță.

Transferați adjika într-un castron (dacă nu există adjika, adăugați un alt sos înainte de crustă).

Ce trebuie să faci seara?

Cu un an înainte de sosirea oaspeților, puteți începe să vă pregătiți sandvișuri . Voi împărtăși rețeta familiei mele. La prima vedere este uimitor, dar încercați duhoarea, cu siguranță vă va plăcea. Unge bolurile de pâine cu o minge subțire de ulei de măsline, maioneză sau sos tartar, așează bolurile de kowbasa și zveroha în bol. Se ornează cu jumătate de măsline.

Cât a durat să ajungi în acest loc? Tip de putere 5-7 khvilin, deoarece Era posibil să tăiați doar kiwi. Astfel de sandvișuri arată grozav pe masă, kiwi dă acru și îmbunătățește gustul de varză murată. Această rețetă are cel mai bun gust pentru cowbass afumat fiert.

Dacă doriți să faceți khachapuri, ca și mine, atunci puneți aluatul la frământat. Avem nevoie de aproximativ 40 de hvilini pentru amestecare și preparare. Lucrarea principală va fi făcută dacă sosesc oaspeții.

În timp ce pâinea se coace, puneți umplutura pisici . Dacă invitații sunt deja la masă, puneți vasul într-un cuptor cu microchickle pe o atelă de pâine.

A pregati salată de roșii , este complet simplu, așa că este gata de gătit.

A sosit momentul să-l așez pe masă. Puteți avea gustări, salate, sos, sandvișuri.

Aveam nevoie de mai mult de o mână de legume pentru a încălzi puiul și cartofii. Masa este acoperită, oaspeții sunt la adunare.

Dacă, ca mine, ați vrut să vă răsfățați oaspeții cu khachapuri, atunci este timpul să înmoaie aluatul. Miros de copt pentru a termina shvidko. Așa că oaspeții nu vor putea termina aperitivele imediat ce vor fi servite de la focul de pe masă. Forfota foame, altfel nimeni nu va fi foame.

Sper că din acest meniu de Ziua Națională veți găsi ceva pentru voi, ușurându-vă să vă pregătiți înainte de Sfânta Zi. Trage în garne platte, dă-mi un râs și salută-ți oaspeții!

Sfinți acasă veseli și veseli!

Am un meniu grozav de Crăciun. Între timp, cel mai bine este să pregătiți meniul din timp, astfel încât să nu existe confuzii în timpul pregătirii.

În primul rând, începeți să cumpărați produse pentru cina de Crăciun, cu siguranță veți întâlni numărul de invitați solicitați. Desigur, în mod ideal, ar fi rău să cunoașteți meritele oamenilor apropiați, dar, așa cum este pentru dvs., nu vă lăsați păcăliți, există un flux melodios de ierburi care este potrivit pentru oaspeți.

Tabelul este extins:

Rețete pentru o petrecere în Ajunul Crăciunului pentru 10 persoane

Rețete pe care le-am selectat pentru tine din categoria - meniu ieftin. Mirosul este simplu la preparare, iar toate produsele pot fi achiziționate de la cea mai apropiată piață. Indiferent de faptul că este un fel de mâncare la buget, este ieftin, se prepară ușor și se prepară ușor, dar are un gust minunat, sănătos, un must-have pentru cei mai sofisticați gurmanzi.

Toate ingredientele sunt acoperite în 10 loturi, așa că dacă cantitatea cerută este mai mică sau mai mare, ajustați-o singur. De exemplu, pentru 15 cereri, primești jumătate mai mult, iar pentru 5 solicitări, primești jumătate mai puțin.

Gustări

Raffaello

Avem nevoie:

Syrd (soiuri tari) – 400g
Ouă fierte – 6 buc
Bețișoare de crab – pachet de 2
Chasnik – 5 cuișoare
Maioneză – 300 – 400 g
Frunze de salata verde

Frecați ouăle și bețișoarele într-un grătar fin.
Domnule, de trei ori pe aceeași treime voi scoate masa.
Sa asteptam o ora, adaugam maioneza si amestecam totul bine. Suma ar trebui să fie groasă și elastică.
Masa răzuită produce bile mici.
Așezați biluțele pe frunze de salată și sfârâiți cu brânza care a rămas pe bețișoare.

Tăiați rulada cu bețișoare de crab și lavash

Ingrediente:

Bastoane de crab – 300 g
Siri (soiuri tari sau medii) sau cowbass (foarte rece) – 300g
Chasnik – 3 dinți
Lavash – 4 bucăți
Maioneză - 200 g
Verdeturi (creep, patrunjel)
Condimente

Modul Sticks pentru cuburi fracționate. Se macină brânza și se amestecă cu bastoane tăiate.
Alt mod este verde, apoi apăsați ceasul și amestecați totul. Adăugați maioneză, condimente, amestecați bine.
Sumish-ul finit se întinde pe pâine pita și se rulează într-un rulou, se derulează cu scuipat și se răcește. Inainte de servire, se taie in felii subtiri si animalul poate manca verdeturile.

batoane de siru

Ingrediente:

Siri (soiuri tari și medii) – 350g
Ouă – 2 buc.
Roslinna oliya – 100 g
grâu Boroshno - 50-60 g

Trei sire pe treimea mijlocie, bate oul, adauga faina | Și amestecați bine. Consistența grăsimii trebuie echilibrată astfel încât să nu se destrame în timpul procesului de lubrifiere. Folosind mâinile din punga spălată, puteți folosi cu atenție bețișoare mici.
Prăjiți uleiul într-un castron adânc, ungeți bețișoarele până se rumenesc.
Cand betisoarele sunt gata, le asezam pe prosoape de hartie astfel incat sa inceapa recoltarea. Se serveste pe masa, complet fierte.

Salati

Cholovici

Ingrediente:

Piept de pui – 300 g
morcovi coreeni - 300 g
Conserve de ciuperci (champignon) – 400g
Syrd (soiuri tari) – 200g
Ouă fierte – 5 buc
Tsibulya (ripchasta albă) – 2 bucăți
Maioneză - 400 g

Pieptul se fierbe si se lasa deoparte pentru racire in continuare. Cibul se taie fin.
Piept, tăiat cubulețe mici și așezat pe un vas, ungeți animalul cu maioneză. Prima minge.
O altă minge - întindem cibulul.
Tăiați ciupercile în cuburi mici și puneți deasupra ciupercilor, întinse cu maioneză - a treia bilă
Răziți ouăle, răspândite pe suprafață, acoperiți cu maioneză - o a patra bilă.
Mingea rămasă este să împărțiți morcovii, să-i acoperiți cu maioneză, să presărați animalul cu brânză și să-l radeți în treimea mijlocie.

Zhinochy

Ingrediente:

Varză albă chinezească – 2 videoclipuri
Conserve de porumb – 2 borcane
Coabă afumată – 400 g
Maioneză – 300 – 400 g
Crutoane albe cu tocator – 4 pachete

Tăiați varza fâșii.
Atârnăm porumbul, amestecând mai întâi conservele, bucățile și varza.
Adăugați crutoanele și maioneza.
Totul se amestecă cu grijă, adaugă|adaugă| sare|sare|, condimente pentru savurare.
Salată, pregătiți vinetele înainte de servire, înmoaie crutoanele rupte timp de o oră.

vinete coreene

Produse:

vinete – 4 buc
Ardei gras – 5 buc
Ripchasta alb tsybulya – 2 – 3 buc
Chasnik – 5 buc.
Morkvina este mare – 2 bucăți
Nisip Tsukor - 3 lingurițe
Sos de soia - 4 linguri
Ocet – 50 ml
Condimente pentru morcovi coreeni – 3 lingurițe
Coriandru - 10 g
Busuioc - 10 g
Susan - 2 linguri
Roslinna oliya – 30 – 50 g

Spălați vinetele, apoi tăiați-le fâșii, adăugați sare, lăsați să stea aproximativ 40 de minute, până se scurg.
Tăiați ardeiul gras fâșii, tăiați cibulul în felii și trei morcovi în treimea mijlocie. După cum este evident, o răzătoare pentru morcovi coreeni va face minuni.
Vinetele se spală cu grijă și se usucă. Apoi o îmbrăcăm cu o întindere de 20 - 25 de quilins, cu un ulei de colofoniu.
Când vinetele sunt gata, puneți-o într-un recipient, adăugați supa de legume și apăsați puțin. Adăugați sos de soia, ocet, zukor uscat și condimente coreene la masa pregătită. Se amestecă bine și se lasă la temperatura camerei timp de 3 ani.
Odată ce salata s-a preparat, hrănim animalul cu ierburi tocate și semințe de susan.

Tulpina fierbinte sau de bază

Cartofi cu frunze

Ingrediente:

Cartofi medii – 25 buc.
Ripchasta alb tsybulya – 5 buc
Pui Gomilka – 10 buc.
Syrd (soiuri tari) – 500g
Maioneză - 400 - 500 g
Condimente
Verdeaţă

Cibul se taie felii si se marina in maioneza.
Cartofi în porții mici, marinați în maioneză.
Gomilka de pui este, de asemenea, marinată în maioneză.
Ingredientele pentru marinată trebuie să reziste timp de 2 ani. După aceasta punem o bilă de cartofi pe deco, pe o nouă bilă de cybula, iar pe cealaltă o bilă de gomilk de pui.
Se fierbe la cuptor la temperatura de 200 - 220 C, timp de aproximativ un an.
Cu 5 minute înainte de a termina, rade brânza și condimentele. Cand branza se topeste la suprafata, scoate-o din cuptor si sfaraie verdeata.

Pui cu hrisca, copt la cuptor

Ingrediente:

Friptură de pui sau altă carne de pui - 10 buc sau 800 g
Cereale din hrișcă – 2 sticle
Bila tsibulya – 2 buc.
Condimente pentru pui cu condimente – 2 pachete

Crupele de hrișcă se spală bine și se umplu cu apă rece.
Stegentsa, spălată cu grijă, spânzurată. Odată uscat, puneți-l într-o pungă de copt, adăugați condimentele și amestecați bine. Este bine să marinați timp de 20 – 30 de minute.
Tăiem cibul în secțiunea din mijloc.
Adăugați tsibul și hrișca în punga de copt. După ce s-a amestecat bine, puneți pachetul pe o foaie, legându-l strâns, astfel încât să nu se piardă în vânt, astfel încât ierburile să fie fierte în sucul umed.
Încinge cuptorul la 180 - 200 C, pune foaia pe rubarbă scăzută, pentru consum il puteti ridica la medie.
Țara se pregătește, este aproape un an.
La servire, se scoate din pungă, se așează pe farfurii, se decorează cu verdeață și se servește.

Cartofi copți elvețieni

Ingrediente:

Cartofi - 15 buc
carne afumată – 400 g
Syrd (soiuri tari) – 400g
Roslinna oliya – 100 g
Piper negru, cretat pentru savurare

Fierbem cartofii, ii curatam de coaja si ii lasam sa se raceasca.
Frecați cartofii în treimea mijlocie, adăugați piper și sare.
O parte din carnea afumată, tăiată în cuburi medii, adăugată la cartofi. Totul este bine amestecat.
Uleiul va fi încălzit la foc mare. După ce a schimbat focul, fundul tigaii împarte cartofii cu carne afumată. După ce cartofii au fost lubrifiați până la o culoare aurie, apăsați-i pe fund cu o lingură.
Modul carne, ceea ce a rămas în cuburi. Măcinați serul în treimea mijlocie.
Pune cartofii unsi cuburi de carne afumata. Deasupra, radem cu sire.
Acoperiți-l cu un capac și puneți-l pe aragaz. Tatăl începe să se topească după 5-7 frisoane. După ce s-a topit toată brânza, scoateți-o de pe aragaz și deschideți capacul.
Inainte de servire se racesc ghivelurile si se orneaza cu verdeata.

Blana de pui

Ingrediente:

Piept de pui fara perii – 1,5 – 2 kg
Tomati – 4 bucăți
Ardei dulce bulgaresc – 2 buc.
Chasnik – 6 cuișoare
Domnul (soiuri dure) – 300g. (150g se prepară cu umplutură și 150g pentru hrănirea animalului)
grâu Boroshno – 1 sticlă
Maioneză - 8 linguri
Verdeaţă
Condimente pentru carne
Roslinna oliya 100 – 150 g

Tăiați pieptul în porții, de 2 cm grosime.
Adăugați sare în porția de piele, stropiți cu condimente și bateți.
Dragați fileul pe ambele părți.
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se unge pana se rumeneste.
Tăiați roșiile și ardeiul dulce în cuburi mici.
Tăiați verdeața.
Acum chasnik-ul se amestecă cu legume și verdeață.
Răzuiți serul în treimea mijlocie. Jumătate se adaugă la prepararea legumelor, se condimentează cu maioneză, sare și se amestecă bine.
Acoperiți deco-ul cu o hârtie culinară și adăugați o porție de pui. Puneți niște sumish pe piele.
După ce sfârâie cu brânză, se dă la cuptor pentru 20 - 30 de minute, la o temperatură de 180 - 200 C. Brânza trebuie să iasă complet topită, aurie.

Desert

Tort "Miere"

Ingrediente:

Pentru a pregăti aluatul:

Ouă – 4 buc
Tsukor pisok – 150 g
Miere (în locuri rare) – 6 linguri
sifon Kharchova - 2 lingurițe
Grâu Boroshno – 3 – 3,5 sticle

Pentru a prepara crema:

Smântână, cu conținut de grăsimi nu mai mult de 24% - 800g
Pulbere Tsukrova – 1 flacon

Aluatul este gata. Se amestecă mierea, ouăle, zahărul până se omogenizează.
Cerneți bine, adăugați sifon, adăugați la scurgere.
Amestecați bine.
Aluatul se decupează, se rulează într-o formă, se tapetează cu hârtie culinară.
Cuptorul se încălzește la 180 - 200 C, se fierbe timp de 20 - 30 de minute.
Crema preparata. Adaugati pudra in smantana si bateti bine cu un blender sau mixer.
Cand prajitura este gata, se scoate din cuptor, se racesc bucatile si se taie in trei parti, astfel incat sa obtineti trei pari.
Tortul de piele este imbracat, il punem unul la unul. Ungem părțile laterale ale tortului cu orice cremă care a mai rămas.
Partea de sus și părțile laterale sunt sufocante de gunoi. Lăsăm să stăm până când crema se strecoară în prăjituri.

Plăcintă „Nijni”

Ingrediente:

unt Vershkov - 225 g
lapte - 700 g
Tsukor - 300 g
Ouă – 7 buc
grâu Boroshno - 220 g
Vanilina pentru gust

Luam sase oua si adaugam albusuri. Un ou care lipsește este spart din unitățile de creștere a vacilor. Uleiul Vershkova este topibil.
La zhovka adăugăm zukor și vanilină. Bateți cu un mixer sau blender.
Adăugați untul topit în unt și bateți din nou bine.
Se bate untul cu untul, incet pana se incinge, amestecand continuu.
După amestecare, turnați laptele pas cu pas, încălziți laptele și amestecați din nou.
Albușurile se bat spumă bine până când au un vârf tare.
Albusul batut spuma se adauga in aluat. Hai să amestecăm totul din nou. Nu este nimic în neregulă cu el, pentru că este păcat să-l vezi rar.
Se unge forma cu ulei de rozmarin si se toarna aluatul. Se da la cuptor la 180-200 C. Plângeți 40-50 de minute.
Vă rugăm să rețineți, cu cât forma este mai mare, cu atât tortul va ieși mai jos.
Înainte de servire, plăcinta este tăiată în felii egale.

Eclere de casă

Ingrediente:

Borosho de grâu – 2 sticle
Apa purificata -2 sticle
unt Vershkov - 200 g
Ouă – 6 – 7 buc
Smântână - 700 g
Pulbere Tsukrova – 2 sticle
Cacao – 3 linguri

Gotujemo ekleri. Se toarnă apă într-o cratiță de mărime medie, se sare și se adaugă. Aduceți la fierbere și verificați până când uleiul dispare.
Amestecați încet până când amestecul este bine amestecat până când sânul este scufundat.
Frământați 6 - 7 reprize, apoi răciți aluatul la 60 C.
Apoi spargeți 4 ouă, apoi amestecați bine. Consistența aluatului trebuie să fie strunoasă și groasă.
Se taie aluatul, se pune intr-o punga de patiserie cu duze, dar nu conteaza - cu o hartie groasa se arde punga mare, se taie varful si se pot face eclere. Aplicați bucăți mici pe foaia testată.
La cuptor, incalzit la 200 C, asezam foaia cu preparatele puse rubarba mijlocie, pe la începutul anului. Aluatul trebuie sa iasa cu crusta tare, de culoare aurie cu centrul gol.
Crema preparata. Luam ouale pe care le-am pierdut si adaugam albusurile in ou.
Pentru albus, adauga zahar si cacao pudra. Folosind un mixer sau blender, bate puternic până când amestecul este omogen.
Folosind o pungă culinară cu duză subțire sau o pungă făcută de sine cu deschidere subțire, pompați crema și întindeți aluatul pe suprafață.

Cu vecinii acestui sau aceluia sfânt domn, pielea domnului începe să se întrebe despre mâncare: ce fel de ierburi de Yuletide să pregătească pentru masă și, de asemenea, să cunoască rețetele originale și delicioase de ierburi de Yuletide, astfel încât oaspeții apreciază totul bine. Din moment ce ești stresat de aceste două alimente importante, ne grăbim să te calmăm. Toate deserturile originale, cele mai delicioase, cele mai apetisante și hrănitoare pentru masa sfântă sunt adunate în această categorie pentru confortul dumneavoastră.
Aici veți găsi ierburi de Crăciun, ierburi simple care pot fi preparate pentru tratarea bolilor, rețete de ierburi de Crăciun cu fotografii. Acum nu trebuie să petreceți mult timp și să recitiți rețete nesfârșite pe diverse site-uri pentru a cunoaște rețetele de Crăciun. Toate rețetele le găsești doar aici.
Acum, să ne dăm seama ce trebuie să serviți în Ziua Sfântă și, se pare, rețetele pentru unele ierburi pentru a câștiga respect. În primul rând, va fi mâncare caldă de Ajunul Crăciunului. De asemenea, puteți coace pui sau pui copt la cuptor, ficat, pește copt, precum și o varietate de alte ierburi nu mai puțin savuroase și apetisante, care vă vor impresiona urechile cu gustul și aroma lor unică.
De asemenea, este important să apreciezi aceste rețete delicioase de Crăciun care te vor ajuta să prepari salate de cireșe și scorțișoară, de care nu te poți lipsi. Cel mai bun mod de a prepara salatele este cu varza, iar pentru prepararea acestora poti folosi produse proaspat obtinute pentru a impresiona pe toti cei prezenti la masa.
Pe lângă alte ierburi, gustările, sandvișurile și deserturile sunt în mod constant pe masă. Așadar, aduceți un omagiu rețetelor simple de Crăciun, cum să pregătiți aceste ierburi. Rețetele de Ajunul Crăciunului cu fotografii vă vor ajuta să pregătiți ușor și rapid planta de cireș, pe care la prima vedere este important să o pregătiți. Cu toate acestea, nu este deloc așa; cele mai delicioase rețete pentru Sfânta Zi le poate pregăti de un bucătar pe stiuleți. Pentru smut, urmați procesul corect de gătire.
Înseamnă, de asemenea, că puteți înțelege cu ușurință cum să pregătiți ierburile de Crăciun, fotografiile pe care le publicăm împreună cu toate rețetele vă vor ajuta și vă vor prezenta frumos ierburile, ceea ce este și important de terminat. Atât, alege rețete, alcătuiește un meniu de Crăciun și să ai o vacanță grozavă, astfel încât ierburile și specialitățile tale culinare să rămână în amintire pentru mult timp. Noroc!

26.03.2020

O zi grozavă în Ryazhanka

Ingrediente: ryazhanka, smântână, pudră de turmeric, unt, vanilie, caise uscate, sare

Marea Zi de la Ryazhanka va deveni un decor util pentru masa ta de Paște din Ajunul Crăciunului. Ceea ce am pregătit are propriile sale nuanțe, dar despre ele vom vorbi în detaliu.

Ingrediente:
- 1 litru de ryazhanka;
- 250 ml lapte;
- 70 ml smantana topita;
- 60 g zahăr pudră;
- 80 g unt vershkovo;
- vanilie pe vârful unui cuțit;
- 4-5 bucăți de caise uscate;
- 1 praf de sare.

25.03.2020

Cotlet de pui cu broccoli

Ingrediente: file de pui, cibul, broccoli, sare, piper negru, apa, ulei de masline

Cotlet din carne de pui tocată - felul de mâncare pe care toată lumea ar trebui să-l aibă de acum înainte. Cotleturile de pui cu broccoli sunt la fel de bune. Din satisfacție, vă vom împărtăși subtilitățile pregătirii lor.

Ingrediente:
- 150 g file de pui;
- 70 g tsibul;
- 100 g broccoli;
- sare pentru gust;
- piper negru pana savurat;
- apa;
- 1 lingura. ulei de masline.

20.02.2020

Lapte subțire și suedez cu lapte

Ingrediente: lapte, apă, boroshno, ou, zukor, sare, sifon, smântână, oliya roslinna

Mlintzul preparat in urma acestei retete va iesi foarte suculent, fraged, cu cotlet apetisanti. Golovne - faceți totul ca în clasa noastră de master și veți putea îndeplini astfel de sarcini fără prea multe probleme.

Ingrediente:
- 200 g lapte;
- 200 g apă;
- 200 g borșna de grâu;
- 1 ou;
- 1,5 linguri. tsukru;
– 0,5 linguriță. sodi;
- 1,5 linguri. smântână;
- 1,5 linguri. ulei de roslin;
- 1 praf de sare.

06.02.2020

Migdal Pasku - o rețetă irezistibil de delicioasă

Ingrediente: boroshno, lapte de migdale, unt de vershkova, boroho migdalne, drojdie, tsukor. ou, sare, extract de vanilie, extract de migdale, mazare de nucsoara, coaja de lamaie, rodzinki, acid citric, migdale

Tim, dacă vrei să gătești ceva și mai delicios de Paște, iată rețeta de paska cu migdale. Există aluat în depărtare, iar gustul de mazăre este strălucitor în expresii, iar tortul de Paște în sine arată pur și simplu minunat!

Ingrediente:
- 160 g boroșn de grâu;
- 70 ml lapte de alge;
- 60 g unt vershkovo;
- 1 lingura. drizhdzhiv;
- 1,5 linguri. zukru in aluat;
- 2 linguri. zucru pentru glazură;
- 1 ou;
- 0,5 albus pentru glazura;
- 1 praf de sare;
- 1 picatura extract de vanilie;
- 1 picatura extract de amigdala;
– 0,25 linguriță. mazăre de nucșoară;
- 0,25 coaja de lamaie;
- 0,25 coaja de portocala;
- 2 linguri. rodzinok;
- acid citric pe vârful unui cuțit;
- Migdal pentru înfrumusețare.

24.01.2020

Cum să braconezi ouă în ganchirochkas în ziua cea mare

Ingrediente: ou, oset

În Ziua Mare, se obișnuiește să se pregătească ouă, dar acest lucru se poate face nu numai folosind metode standard, ci și folosind metode noi - de exemplu, folosind țesătură suplimentară. Un raport despre acest lucru vă va informa despre clasa noastră de master.

Ingrediente:
- 3-4 oua;
- 2 linguri. otstu 9%.

24.01.2020

Pui umplut la cuptor cu cartofi si mere

Ingrediente: pui, cartof, mar, condimente, chasnik, sare, piper

Pui cu mere si cartofi - fructul este gustos si eficient. Este greu de preparat, așa că este ușor să țineți cont de rețeta noastră.

Ingrediente:
- 1 declanșator;
- 400 g cartofi;
- 2 mere;
- 2 linguri. condimente pentru pui;
- 1 lingura. chasnik uscat;
- sare pentru gust;
- piper pentru savurare.

16.01.2020

Coacerea „ciupercilor” într-o matriță pe gaz, rețetă veche cu fotografie

Ingrediente: Boroshno, tsukor, sifon, margarina, ou, maioneza, arahide, ocet, oliya, sare

Ingrediente:
- 340 g boroshna;
- 130 g cucru;
- 1 lingura. sodi;
- 85 g margarină;
- 85 g maioneza;
- 1 ou;
- 80 g glazura de ciocolata;
- 10 ml otstu 9%;
- ulei de Roslinne;
- 1 praf de sare.

29.12.2019

Kutya din bulgur pe Rizdvo este foarte gustoasă

Ingrediente: bulgur, apă, rodzinki, mazăre, mac, chia, tsukor

Kutya gustoasă și frumoasă de pe Rizdvo vine nu numai din grâu, ci și din bulgur. Adăugați mazăre, fructe uscate, semințe de mac, ca în rețeta noastră, și va deveni minunat și la fel ca Crăciunul.

Ingrediente:
- 1 sticla de bulgur;
- 2 sticle de apa;
- 100 g stafide;
- 60 g mazăre păroasă;
- 2 linguri. mac;
- 2 linguri. chia;
- miere de tsukor chi.

21.12.2019

Salată „Spokusa” cu pui, ananas și mazăre de păr

Ingrediente: pui, ananas, porumb, ou, branza, mazare de par, maioneza, sare, piper macinat, verdeata

O salată cu numele intrigant „Spokusa”, în mod melodios, îți va îndrepta vrăjmașia împotriva oaspeților tăi. În depozitul său există pui, ananas, porumb și brânză tare: o astfel de combinație de ingrediente pur și simplu nu poate fi departe!

Ingrediente:
- 200 g file de pui;
- 5-6 legături de ananas;
- 4-5 linguri. porumb conservat;
- 3 oua;
– 100 g siru solid;
- 4-5 mazăre păroasă;
- maioneza dupa gust;
- sare pentru gust;
- 2 vârfuri de piper negru măcinat;
- Ierburi proaspete pentru decor.

21.12.2019

Salata "Ursi" la Siri, cu ananas

Ingrediente: ananas, file de pui, tsibula, ou, ulei de masline, piper negru, turmeric, suc, suc de lamaie, maioneza, branza tare, kovbasa fiarta, verdeata

Dacă vrei să gătești ceva special, dar salata delicioasa Pe masa nouă, apoi de dragul de a o face din pui și ananas, o puteți decora cu ursuleți mici. Oricât de mult ai nevoie să lucrezi, minune-te de rețeta ta.

Ingrediente:
- 3 inele de ananas;
- 250 g file de pui;
- 1 cap de cibul;
- 4 oua;
- 2 linguri. ulei de roslin;
- 2 vârfuri de piper măcinat;
- 1 praf de turmeric;
- sare pentru gust;
- suc de lămâie și lămâie;
- maioneza dupa gust;
-150 m de siru solid.

Pentru impodobire:
- boabe de piper negru;
- 2 căni de kowbasa fiartă;
- Puțini de verdeață.

18.12.2019

Mlintsi „Crepe Suzette” realizat de Master Chef Ivlev

Ingrediente: lapte, boro, ou, blat unt, zukor, sare, suc de portocale, coaja de portocale

Celebra Crêpe Suzette este întotdeauna preparată cu sirop de portocale - de aceea particularitate extraordinară. Încearcă, acest desert ar fi perfect pentru un sfânt – trebuie să fie delicios!

Ingrediente:
- 500 ml lapte;
- 280 g boroshna;
- 2 oua;
- 60 g unt vershkovo;
- 1 lingura. tsukru;
- 1 praf de sare.
Pentru sirop:
- 100 g ulei de vershkova;
- 100 g cucru;
- 50 ml suc de portocale;
- 2 lingurite. coaja unei portocale.

17.12.2019

Rulada de salată cu brânză topită și castraveți proaspeți

Ingrediente: oseledete, brânză topită, crep, castraveți

Carnea, desigur, este bună în sine, dar arată ca rulouri cu brânză topită, castraveți proaspeți și ierburi - cu atât mai mult. Încercați, cu siguranță vă va plăcea această opțiune.

Ingrediente:
- 1 oseledete;
- 50-70 g siru prelucrat;
- 2-3 picături de recoltă;
- 0,5-1 castravete proaspăt.

08.12.2019

Oseledets sub o haină de blană în rulou pita, bile

Ingrediente: oseledets, sfeclă, morcovi, tsibulya, cartofi, ouă, lavash, maioneză, sare, piper

Ruloul de lavash poate fi preparat cu diverse umpluturi. Va fi foarte frumos și gustos, la fel ca ingredientele pentru salata „Shuba”. Acest „Oseledets sub o haină de blană” este pregătit în pâine pita simplu și fără probleme și veți înțelege imediat bine.
Ingrediente:
- 1 oseledete;
- 1 sfeclă;
- 1 morcov;
- 0,5 cibulini;
- 1 cartof;
- 2 oua;
- 1 lavash;
- 3 linguri. maioneză;
- sare pentru gust;
- piper pentru savurare.

29.11.2019

Salata "Maki" cu pui si ciuperci

Ingrediente: roșii, pecheritsa, file de pui, brânză, ulei de măsline, maioneză, dafin, piper, cibula, sare, piper, mazăre, crep, mac

Servește salata „Maki” pentru invitații tăi pe masa de Crăciun. Depozitul său are pui, ciuperci, brânză, iar principalul său avantaj este un aspect exterior eficient.

Ingrediente:
- 2 rosii;
- 150 g pecheritsa;
- 1 file de pui;
- 150 g siru;
- 1 lingura. ulei de roslin;
- 2-3 linguri. maioneză;
- 1 frunză de dafin;
- 2 boabe de piper;
- 0,5 cibulini;
- sare;
- piper;
- mazăre pentru îmbogățire;
- Mac pentru decor;
- Crep pentru decor.

27.11.2019

Salată „Sniguronka” cu bile de pui afumat

Ingrediente: cartofi, pui afumat, ou, branza topita, varza chinezeasca, maioneza, sare, piper

Ingrediente:
- 2 cartofi;
- 150 g pui afumat;
- 2 oua;
- 70 g siru procesat;
- 120 g de varză chinezească;
- 2 linguri. maioneză;
- sare pentru gust;
- piper pentru savurare.