Vitamine- ce discursuri, sfaturi necesare viaţă.
Cum se stabilesc vitaminele?
Duhoarea este alcătuită din roslins sau creaturi și este vinovat de a fi în organism la oase microscopice pentru continuarea proceselor vitale.
Cuvântul " vita„înseamnă viață.
Zranna acea boală nesigură
Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, acea boală nesigură sub numele " scorbut„de multe ori s-au opus serios poruncilor lumii întregi.
Încă de la începutul secolului al XVIII-lea, s-a dezvăluit că, pentru ajutorul fructelor proaspete, acea boală a legumelor s-a bifurcat. Vchenim avea nevoie de 100 de sorti, astfel încât să vadă apariția: se pare, produse proaspete vitamine razbunate!
Numiți vitaminele în ordine alfabetică
Oskolki vcheni la acea vreme nu cunoștea natura chimică a vitaminelor, nu le dădeau nume, ci le numeau pur și simplu după alfabet. A, La, W, Dși până acum.
Să aruncăm o privire la ce fapte ale lor sunt necesare pentru o sănătate bună.
Vitamina A
Tsey vitamina zavzhdi pov'yazany z grasîntr-un organism viu. Vinurile sunt așezate în roslins și merg la creaturi, ca și cum ar mânca tsimi roslins. Vitamina A ajută la prevenirea infecțiilor. Vin răzbunare în lapte, ouă de mestecat, ficat, grăsime de pește, precum și salata verde, morcovi si spanac.
В іtamin В
Yogo a sunat imediat „ complexul B". Roci bogate vvazhavsya o vitamina. Ninі vіdomo, є shchіst іst іnіnі vіtamіnіv, є vіdіkіkaі vіtamin U.
Vitamina ÎN 1 Profilaxia necesară a anumitor boli ale nervilor. În plus, yoga cheamă boala. avitaminoza". Vitamina B1 care trebuie luată, fructe proaspeteі legume, toate cereale. Vіn este vinovat de reaprovizionarea constantă a organismului.
Vitamina C
Prezența acestei vitamine provoacă scorbut, atunci când este osificată, zgură, dinții se slăbesc, se slăbesc. Bogat în vitamina C portocale, dovlecel, roșii.
Organismul nu poate stoca vitamina C, așa că trebuie să fie completat în mod regulat.
În itamina D
Această vitamină este importantă pentru dezvoltarea corectă a oaselor și nu ajută.
Un număr mare de vene au manifestări în grăsime, ficat acel ou Zhovtka. Sonyachny ușoară de asemenea, oferă organismului nostru vitamina D.
Dacă ați ales corect, voi, ymovirno, luați suficiente vitaminele necesare.
Cicavia fapt despre vitamine și minerale
Aceasta este o necesitate absolută pentru viața unei persoane de piele, indiferent de modul de viață și tipul de activitate. 1912 Biochimistul polonez Kazimir Funk a fost primul care a înțeles vitaminele. Le-au numit „amine vitale” tobto „amin la viață”.
❀ ❀ ❀Vitamina C Este o vitamină bogată în apă, care poate fi extinsă în corpul unei persoane cu o patrie grozavă. Organismul uman nu poate să absoarbă el însuși vitamina C și să o acumuleze, de aceea este, de asemenea, important să includeți în alimentația zilnică cele mai multe produse alimentare, astfel încât vitamina C să fie evitată.La 4 ani după ce yoga a lovit sfera organică. După acest termen, slăbiciunea puterii vitaminei este reparată. Prea multe vitamine, care sunt distribuite în casă, de regulă, sunt excretate în organism cu amoniac. În acest caz, chiar dacă dieta este mai sigură pentru mai puțin, mai puțin de jumătate din numărul total cerut de organism, simptomele de deficiență se pot manifesta deja după o lună mai bogat, mai scăzute într-o situație cu o deficiență.
Korisn_ autoritate, yakim volodіє vitamina С sau acid ascorbic:
- Vitamina C sau acidul ascorbic promovează dinții sănătoși, normalizează țesutul limpede și osos;
- În plus, vitamina C vindecă rănile și fracturile chistice, iar acidul ascorbic reduce cicatricile curbei scheletice;
- Acid ascorbic zapobigaє і;
- Vitamina C, precum și acidul ascorbic, îmbunătățesc imunitatea;
- Vitamina C reduce riscul de îmbolnăvire la GRZ, GRVI, iar acidul ascorbic accelerează vindecarea acestora;
- Vitamina C ajută, de asemenea, la controlul vaselor de sânge;
- Acidul ascorbic crește nivelul de cucerire;
- Vitamina C este, de asemenea, considerată unul dintre principalii antioxidanți necesari organismului uman.
Vitamina C poate prelua creșterea și formarea completă a celulelor și poate îmbunătăți asimilarea corectă a calciului. Dacă luați vitamina C în cantitate mare, atunci veți accepta și lupta corectă a organismului nostru împotriva bolilor sau infecțiilor, la vindecarea rănilor, sau după intervenții chirurgicale. În plus, vitamina C participă la conservarea cartilajelor moi sănătoase, a țesuturilor osoase, a dinților și a clarității și, de asemenea, ajută la minimizarea potențialului de eliminare a cheagurilor de sânge și a altor hematoame.
Crema pielii, vitamina C este necesară pentru sinteza corectă a colagenului, „cimentului” celular, care participă la formarea corectă a țesuturilor, precum și la formarea curbelor Skirnih, țesut cicatricial, călcâiele tendonului, ligamentele și, evident, vasele de sânge ale creierului capului. Cu minimizarea oricărei potențe avitaminoze, jefuind sistemul imunitar, scăzând rezistența organismului la diferite infecții și, în plus, ajută la scăderea GRZ, GRVI, GRIP. Din punctul de vedere al doctorului Linus Pauling, care este principalul favorit din bucătăria mea, vitamina C reduce și riscul de a se îmbolnăvi de șproții care văd cancer cu 75%.
Includerea vitaminei C și a acidului ascorbic în produse
Acidul ascorbic are un efect semnificativîn cultivarea alimentelor, citricelor, legumelor, produselor cu frunze. De asemenea, acidul ascorbic se gaseste in dino, varza de Bruxelles, conopida si varza, coacaze negre, ardei gras, sunnitsa, rosii, mere, caise, piersici, catina, spini, gorobin, cartofi ficat in m undi. În plus, acidul ascorbic într-o cantitate suficientă se găsește în produsele alimentare, de exemplu, în produse de panificație, vizuini deasupra capului și nirkah.
Vitamina C are o cantitate semnificativă de omisiuni La ierburi, în drum, la Lucerna, vaci, rădăcină de brusture, pichan, Ochantsi, fenhelly, suprafața de pedeapsă, Khmeli, Horridge, Laminari, M'yati Pertsevi, Kytskoi Pertsi, Chervonny Persi, Sosnovy Golki , Sosnovy Golki, Arbore, Trin , grajduri roșii, ierburi, frunze de violetă, precum și măcriș.
Vitaminele sunt un grup mare de compuși organici de diferite naturi chimice. Voi mânca un orez important: fără vitamine, este imposibil ca oamenii să aibă acele alte viețuitoare.
Pe vremuri, oamenii permiteau ca pentru prevenirea anumitor afecțiuni să fie suficient să se facă câteva corecții la dieta de alimentație. Așa, de exemplu, în Egiptul Antic se bucurau „orbirea fumătorului” (distrugerea zorilor zilnice), trăind în ficat. Mult mai târziu s-a scos la iveală că această patologie era condiționată de lipsa vitaminei A, ceea ce este cazul unui număr mare de creaturi prezente în ficat. Kіlka stolіt yak zasіb vіd scorbut (boală zumovlenа gipovitaminozom С) a fost propusă pentru a introduce în dietă produse acide din sol cu rouă. Metoda este 100% fidelă la sine, cioburi din varza murată picant și din citrice sunt bogate în acid ascorbic.
Ai nevoie de mai multe vitamine?
Grupurile Z'ednannya tsієї participă activ la toate tipurile de procese de schimb. Majoritatea vitaminelor depășesc funcția coenzimelor, adică funcționează ca catalizatori pentru enzime. În produsele de mâncare și vorbire, există cantități mici, astfel încât toate mirosurile sunt incluse în grupul de micronutrienți. Vitaminele sunt necesare pentru reglarea vitalității prin medii rare ale corpului.
Știința vitaminologiei este implicată în dezvoltarea acestor vieți ale splinei organice importante, care este cunoscută pentru farmacologie, biochimie și igiena alimentară.
Important:vitaminelor nu le pasă de calorii, nu pot servi ca sursă de energie. Elemente structurale, mularea necesară a țesăturilor noi, duhoarea este, de asemenea, є.
Organismele heterotrofe iau parte la procesul de biosinteză. Zokrema, în acoperirile pielii sub afluxul de vaporizare ultravioletă, vitamina D este dizolvată, cu provitamina-carotenoizi - A și, de asemenea, cu aminoacidul triptofan - PP (acid nicotinic și niacină).
Întoarce-te respectul: bacteriile-simbionte care persistă pe mucoasa intestinală sintetizează în mod normal un aport suficient de vitamine B3 și K.
Nevoia suplimentară pentru o vitamină derivată din piele luată de la o persoană nu este mare, dar chiar dacă rimenul este semnificativ mai mic decât norma, atunci se dezvoltă diferite afecțiuni patologice, iar multe dintre ele devin o amenințare și mai gravă pentru sănătatea acelei vieți. . Tabăra patologică, iluzii de deficiență a părții cântătoare a grupului, se numește hipovitaminoză.
Întoarce-te respectul : avitaminoza transferă aportul suplimentar de vitamine în organism, ceea ce este rar pentru a putea lua.
Clasificare
Toate vitaminele sunt împărțite în 2 mari grupe, în funcție de capacitatea lor de a diferi în apă sau acizi grași:
- Inainte de impermeabil pot fi observate toate nivelurile grupului B, acid ascorbic (C) și vitamina R.
- Inainte de unsoare(lipovitaminam) sunt protejate de A, D, E și K. Aceste vitamine pot fi utilizate și mai târziu în vitamina F. Aceste vitamine, care diferă în acizi grași neesențiali - arahidonic, linoleic și linolenic și altele.). Vitaminele din aceste grupe pot avea puterea de a fi depozitate în organism - rangul principal în ficat și țesutul adipos.
În legătură cu specificul, adesea cele mai hidrosolubile vitamine nu sunt suficiente, iar axa hipervitaminozei se dezvoltă pe măsură ce capul se află în spatele celor care eliberează grăsime.
Întoarce-te respectul: Vitamina K are un analog solubil în apă (Vikasol), sintetizat pe stiuleți în anii 40 ai secolului trecut. Deocamdată am retras din apă și alte preparate cu lipovitamine. La zv'yazku z tsim, un astfel de podіl pe grup devine pas cu pas mai înțelept.
Pentru recunoașterea okremih spoluk acelui grup, literele latine sunt victorioase. În lumea educației profunde vitaminice, a devenit clar că diaconii nu sunt plini de cuvinte, ci de complexe. Numele care sunt victorioși la ora dată au fost confirmate în 1956 prin rotație.
Scurte caracteristici ale vitaminelor okremikh
Vitamina A (retinol)
Lectură recomandată:Tsya zhirorozchinna spolouka permite înainte de xeroftalmie și perturbarea zorilor de zi cu zi, precum și creșterea rezistenței organismului la agenții infecțioși. În retinol, elasticitatea epiteliului pielii se curbează și a mucoaselor interne, creșterea părului și regenerarea (reînnoirea) țesuturilor. Vitamina A poate prezenta activitate antioxidantă. Lipovitamina Danium este necesară pentru dezvoltarea ovulelor și întreruperea normală a procesului de spermatogeneză. Vіn minіmіzuє efectele negative ale stresului și afluxului de zabrudnenny povіtrya.
Precursorul retinolului este carotenul.
Studiile au arătat că vitamina A modifică dezvoltarea bolilor oncologice. Retinolul asigură activitatea funcțională normală a glandei tiroide.
Important:Aportul peste lume de retinol cu produsele călătoriei unei creaturi duce la hipervitaminoză. Durează prea multă vitamină și poate cancer.
Vitamina B1 (tiamina)
Lectură recomandată:Este responsabilitatea persoanei să ia tiamină în fiecare zi în cantitate suficientă, cioburile acestei spline nu se depun în organism. B1 este necesar pentru funcționarea normală a sistemelor cardiovascular și endocrin, precum și a creierului. Tiamina are un rol neîntrerupt în metabolismul acetilcolinei, un mediator al semnalului nervos. B1 clădire pentru a normaliza secreția de suc de shlunkovogo și pentru a stimula gravarea, îmbunătățind motilitatea organelor PCT. Vіd tіamina este bogată în ceea ce să depună proteine și schimb de grăsimi, ceea ce este important pentru creșterea și regenerarea țesuturilor. Vinul este, de asemenea, o defalcare necesară a carbohidraților de pliere la principala sursă de energie - glucoza.
Important:în cantitatea de tiamină din produse se încadrează mult sub ora de prelucrare termică. Cartofii Zokrema se recomandă să fie fierți la abur.
Vitamina B2 (riboflavina)
Riboflavina este necesară pentru biosinteza unui număr de hormoni și formarea globulelor roșii. Vitamina B2 este necesară pentru absorbția ATP („baza energetică” a organismului), pentru protecția ochilor de impactul negativ al radiațiilor ultraviolete, pentru dezvoltarea normală a fătului, precum și pentru regenerarea și reînnoirea țesuturilor.
Vitamina B4 (colina)
Colina participă la metabolismul lipidelor și la biosinteza lecitinei. Vitamina B4 este, de asemenea, importantă pentru producerea de acetilcolină, afectarea ficatului de la toxine, procesele de creștere și hematopoieza.
Vitamina B5 (acid pantotenic)
Vitamina B5 are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, detartrajul stimulează biosinteza mediatorului de excitare - acetilcolina. Acidul pantotenic îmbunătățește peristaltismul intestinal, îmbunătățește rezistența organismului și regenerează țesuturile deteriorate. B5 - enzime parțial scăzute, care sunt necesare pentru descompunerea normală a diferitelor procese metabolice. 
Vitamina B6 (piridoxina)
Piridoxina este necesară pentru activitatea funcțională normală a sistemului nervos central și a imunității. B6 Iau parte neîntreruptă în procesul de biosinteză a acizilor nucleici și induc un număr mare de enzime diferite. Vitamina A ajută la asimilarea completă a vieții acizilor grași neesențiali necesari.
Vitamina B8 (inozit)
Inozitolul a fost detectat în cristalul oftalmic, membranele mucoase, fibrele nervoase și, de asemenea, în spermatozoizi.
Medicamentul В8 reduce nivelul de colesterol din sânge, crește elasticitatea pereților vaselor, normalizează peristaltismul CT și afectează sedativ sistemul nervos.
Vitamina B9 ()
O cantitate mică de acid folic este folosită pentru a digera microorganismele care locuiesc în intestine. B9 Iau parte la procesul de podil clitină, biosinteza acizilor nucleici și a neurotransmițătorilor - norepinefrină și serotonina. Vіd folієvoї acid și bogat în de ce să se întindă procesul de hematopoieză. De asemenea, participă la metabolismul lipidelor și al colesterolului.
Vitamina B12 (cianocobalamina)
Cianocobalamina participă neîntrerupt în procesul de hematopoieză și este necesară pentru descompunerea normală a metabolismului proteinelor și lipidelor. B12 stimulează creșterea și regenerarea țesuturilor, îmbunătățește starea sistemului nervos și este produsă de organism în timpul formării aminoacizilor.
Lectură recomandată:În același timp, ar trebui să știm despre cei pe care acidul ascorbic le permite să crească imunitatea și să o depășească și să amelioreze bolile scăzute (zocrema - și răceala). Tse vіdkrittya a fost srobleno porіvnjano recent; dovezi științifice pentru eficacitatea vitaminei C pentru prevenirea răcelilor au apărut mai mult de 1970. Acidul ascorbic este depus în corp în cantități nesemnificative, așa că oamenii trebuie să-și reumple rezervele de apă pulverizată.
Cele mai bune yogo dzherelom є fructe și legume proaspete bogate.
Dacă în sezonul rece există puține produse din plante proaspete în dietă, este suficient să luați acid ascorbic în tablete sau drajeuri. Este deosebit de important să nu uităm de slăbirea persoanelor care sunt femei în perioada de sarcină. Aportul regulat de vitamina C în Ucraina este necesar pentru copii. Iau parte la biosinteza colagenului și a diferitelor procese metabolice, precum și la detoxifierea organismului.
Vitamina D (ergocalciferol)
Lectură recomandată:Vitamina D nu se găsește doar în organism, ci este sintetizată în piele sub expunerea la ultraviolete. Z'ednannya este necesar pentru a vă asigura că creșterea îndepărtată a țesutului osos cu drepturi depline. Ergocalciferolul asigură reglarea metabolismului fosforului și calciului, absoarbe excreția de metale importante, îmbunătățește activitatea inimii și normalizează procesul de faringe din sânge. 
Vitamina E (tocoferol)
Lectură recomandată:Tocoferolul este cel mai puternic dintre ceilalți antioxidanți. Vіn mіnіmіzuє impact negativ vіlnіh radicalіv іn kіtinnogo rіvnі, povіlnjujuchі prirodnі dіstіnnia. Zavdyaki tsomu vitamina E zdatny îmbunătățește activitatea unei game întregi de organe și sisteme și previne dezvoltarea unor boli importante. Voi îmbunătăți munca lui m'yaziv și voi accelera procesul reparatoriu.
Vitamina K (menadionă)
Lectură recomandată:Vіd vіtaminu K pentru a depune faringele sanguin și pentru a induce procesul de formare a țesutului osos. Menadione îmbunătățește activitatea funcțională a nirokului. Vin îmbunătățește, de asemenea, pereții vaselor de sânge și m'yazi și normalizează funcțiile organelor tractului pe bază de plante. Vitamina K necesara pentru sinteza ATP si creatina fosfat - cele mai importante surse de energie. 
Vitamina L-carnitină
L-Carnitina participă la metabolismul lipidelor, menținând în același timp retenția de energie în organism. Vitamina Dany promovează virilitatea, reduce creșterea malignității, scade nivelul colesterolului și îmbunătățește starea miocardului.
Vitamina R (B3, citrin)
Lectură recomandată:Cea mai importantă funcție a vitaminei R este îmbunătățirea și îmbunătățirea elasticității pereților altor vase de sânge, precum și scăderea pătrunderii acestora. Construirea citrinului favorizează coagularea sângelui și poate prezenta activitate antioxidantă. 
Vitamina PP (niacina, nicotinamida)
În plantele bogate se găsește acidul nicotinic, iar în alimentele vegetale, această vitamină este prezentă în ceea ce arată ca nicotinamidă.
Vitamina PP joacă un rol activ în metabolismul proteinelor și eliberează energie din organism în timpul utilizării carbohidraților și lipidelor. Niacina intră în depozitul de defalcări enzimatice scăzute, în procesul de indigestie celulară. Vitamina îmbunătățește starea sistemului nervos și a sistemului musculo-scheletic. Există o mulțime de nicotinamidă în care să se întindă tabăra membranelor mucoase și a pliurilor pielii. Zavdyaki PP se îmbunătățește în timp și normalizează presiunea arterială la.
Vitamina U (S-metilmetionina)
Vitamina U modifică nivelul de histamină pentru metilarea rahunka yogo, ceea ce permite reducerea acidității sucului de coajă. S-metilmetionina poate fi, de asemenea, antisclerotică.
Este necesar să bei în mod regulat complexe de vitamine?
Nebun, o mulțime de vitamine sunt incluse în organism în mod regulat. Nevoia de muguri bogati activ din punct de vedere biologic crește odată cu creșterea presiunii asupra organismului (cu muncă fizică, sport, când boala este prea subțire). Nevoile nutriționale ale știuleților pentru a lua acest și alte preparate complexe de vitamine sunt vindecate individual. Aportul necontrolat al acestor efecte farmacologice poate deveni cauza hipervitaminozei, deoarece există un exces de altă vitamină în organism, care nu va aduce nimic bun. În acest fel, recepția complexelor trebuie începută numai după consultarea prealabilă a medicului.
Întoarce-te respectul: singura polivitamină naturală este laptele matern. Bebelușii Yogo nu pot înlocui niciun preparat sintetic.
Dotsilno dodatkovo priymat deakі vіtaminnі vіtaminnі preparate și vagіnіm (vіzku zі zbіlshennyam consumă), vegetаіantsіm (vegetarieni otrimuє s polukі z vіrіnії їzheyus), și stoyuschozhennyam oameni, și stoyuschozhennyam .
Polivitaminele sunt necesare pentru copii și copii mici. Duhoarea s-a grăbit schimbul de discursuri, cioburile vinurilor sunt necesare ca suport pentru funcțiile organelor parchetului și sistemelor, ale și creșterea activă a dezvoltării. Evident, de cele mai multe ori, este nevoie de o cantitate suficientă de vitamine cu produsele naturale, dar este mai bine să profitați de ele într-o cantitate suficientă doar în timpul sezonului de cântec (în mare parte legume și fructe). Este problematic să obțineți o doză de cym fără preparate farmacologice.
Tse jumătate organic, iac este important să mergi la corpul ariciului. Pentru a face viță de vie: vitaminele D (vins vibrează la nivelul pielii sub afluxul de ultraviolete), Până la B3 (mirosurile se instalează în intestine). Pielea din vitamine (și sunt 13 în total) câștigă rolul principal. Diferiți muguri sunt în diferite produse, pentru a proteja organismul cu ei, este necesar să maximizați urgența dietei dumneavoastră. Shkidlivim ca o deficiență și prea multe vitamine.
Această listă conține vitamine zilnice:
Numărul de discursuri este clar, iar dacă duhoarea este, de asemenea, vvazhalis vitamine În complex. S-a stabilit că acești germeni organici sunt fie vibrați de organismul însuși, fie viața este necesară (însăși datele vitaminelor viznachayut). În acest rang, au început să fie chemați pseudovitamine, sau discursuri asemănătoare vitaminelor. La complexul de vitamine al grupului Nu intra în duhoare.
Vitamina C
Vorbirea, necesară sintezei colagenului, este un depozit important de țesuturi bune, celule sanguine, tendoane, ligamente, cartilaje, clare, shkir, dinți și perii. O componentă importantă în metabolismul colesterolului. Antioxidant foarte eficient, constipație de arsură, imunitate sănătoasă, putere și energie. Această vitamină solubilă în apă, care arată în mod natural că se găsește în alimente bogate, poate fi suplimentată sintetic cu ele sau poate fi folosită într-un aditiv alimentar aparent. Oamenii, pe creaturile bogate vіdmіnu, nu zdatnі independent viroblyatі vіtamіn Z, de aceea este o componentă necesară în dietă.
Vitamina D
Tse „vitamina somnoroasă”. Dopomogaє pіdtrimuvati zdorov'ya perii, zberіgaє їх mіtsnimi și puternice. Vidpovidaє pentru sănătate este clar, dinți, m'yazi. Necesar pentru susținerea activității sistemului cardiac-vascular, ajutând la prevenirea demenței și îmbunătățirea activității creierului.
Vitamina E
Acesta este un antioxidant, un fel de creștere a formelor active de acru și o îmbunătățire a stării de sănătate sănătoase. Krym tsgogo, vin atașează funcționarea radicalilor liberi și, ca regulator al activității enzimatice, joacă un rol în dezvoltarea corectă a mucusului. Contribuie la exprimarea genelor, susține sănătatea ochilor și a sistemului nervos. Una dintre funcțiile principale ale vitaminei E este de a susține o inimă sănătoasă prin menținerea unui echilibru egal cu colesterolul. Îmbunătățește circulația sanguină a scalpului, accelerează procesul de vindecare a rănilor, protejează scalpul de uscare. Vitamina E ne protejează organismul de afluxul factorilor negativi de mediu și ne salvează tinerețea.
Vitamina F
Termenul de vitamina F se numește acizi grași esențiali și linolevaі alfa-linoleic. Mirosurile se găsesc în organism din produsele consumate în prezența acizilor grași (monota poli) mari și neesențiali și joacă un rol important în scăderea nivelului de colesterol, reglarea presiunii arteriale, precum și reducerea riscului de accident vascular cerebral. și atacuri de cord. În plus, vitamina F este necesară pentru dezvoltarea creierului fătului din uter, un nou-născut, și pentru susținerea funcțiilor yoga la adulți.
Vitamina H
Vitamina H este recunoscută ca fiind unul dintre cei mai activi catalizatori de vitamine. Unii oameni o numesc microvitamine, pentru că. pentru munca normală, organismul are nevoie chiar și de cantități mici.
Vitamina H participă la schimbul de carbohidrați, proteine, grăsimi. Cu acest ajutor, organismul preia energie din aceste discursuri. Luând parte la sinteza glucozei. Biotina este necesară pentru funcționarea normală a tractului intestinal, afectează sistemul imunitar și funcția sistemului nervos, promovează sănătatea părului și a unghiilor.
Vitamina H1
Acidul para-aminobenzoic este necesar pentru corpul uman, mai ales dacă boala lui Peyron este așa numită, oamenii din evul mediu suferă cel mai mult. Cu această boală, țesutul penisului unei persoane devine anormal de fibros. În urma bolii, sub ora erecției, penisul este puternic îndoit, ceea ce provoacă dureri mari bolii. Când likuvanni tsієї afecțiuni, preparate indirecte și vitamina. Ei bine, în dieta vie, oamenii sunt vinovați de produsele buti, pentru a se răzbuna pe această vitamină.
Acidul para-aminobenzoic este prescris pentru astfel de afecțiuni, ca o dezvoltare încăpățânată, o încăpățânare fizică crescută și rozum; anemie cu deficit de acid folic; boala Peyron, artrita, contractura posttraumatica si contractura Dupuytren; sensibilitate la lumină a pielii, vitiligo, sclerodermie, optică cu modificări ultraviolete, alopecie.
Vitamina K
Vitamina K pentru următorul grup de discursuri de împrăștiere a grăsimilor - similar cu naftochinona cu lance albă hidrofobă. Cei doi reprezentanți principali ai grupului sunt vitamina K1 (filochinonă) și K2 (menahinona, care este promovată de microflora intestinală sănătoasă). Funcția principală a vitaminei K în organism este menținerea circulației sanguine normale, formarea țesutului osos (osteocalcină), menținerea funcției vaselor de sânge, menținerea muncii normale.
Vitamina K contribuie la formarea cheagurilor de sânge și crește stabilitatea pereților vaselor, participând la procesele energetice, facilitând principalele surse de energie din organism - acid adenozin trifosforic și fosfat de creatină, normalizând funcționarea іyu shlunkovo- tractul intestinal care diyalnіst m'yazіv, zmіtsnyuє perii.
Vitamina L-carnitină
L-Carnitina îmbunătățește metabolismul grăsimilor și crește energia observată în timpul metabolismului acestora în organism, crește vitalitatea și perioada scurtă de recuperare în caz de stres fizic, îmbunătățește intensitatea inimii, reduce energia din organism a grăsimilor grase și a colesterolului în sânge, accelerează creșterea țesutului malign, stimulează sistemul imunitar.
L-Carnitina promovează oxidarea grăsimilor în organism. Cu o cantitate suficientă de L-carnitină, acizii grași nu dau radicali liberi toxici, ci energie, care este stocată sub formă de ATP, care îmbunătățește în esență energia uleiului inimii, care este 70% viu pe acizii grași.
VITAMINE
vorbire organică, care este necesară în cantități mici în dieta grub ca oamenii, deci în creste mari. Sinteza de vitamine, sunet, zdijsnyuetsya roslins, dar nu creaturi. Schodena are nevoie de oameni în vitamine să devină mai puțin de câteva miligrame și micrograme. Pe suprafața discursurilor anorganice, vitaminele se sfărâmă cu o încălzire puternică. O mulțime de vitamine sunt instabile și „stricate” la ora gătirii sau în timpul procesării produselor alimentare. Pe stiule 20 linguri. a fost important ca valoarea їzhi să fie considerată mai importantă decât conținutul de calorii. Am avut ocazia să mă uit unul la altul, dacă s-ar descrie primele experimente, care să arate că ar putea include o serie de produse în alimentația creaturilor, dezvoltă afecțiuni, deficiență alimentară a minții; în cazul spozhivannya pentru a induce cantități mici de produse cântătoare grub sau extracte ale acestora, a fost posibil să se favorizeze dezvoltarea unor boli similare. S-a dovedit că astfel de aditivi sunt favorabili pentru a fi depuși în prezența unor discursuri necunoscute anterior, deoarece apar în produse de panificație, lapte, verdeață și alte produse, care pot avea un efect „zahisniy”. Debutul experimentelor a scos la lumină atât aceste cuvinte în sine - vitamine, cât și rolul lor în viața organismului. Denumirea „vitamine” propagată în 1911 de biochimistul american al campaniei poloneze K.Funk, a devenit curând infamă. În cursul investigațiilor experimentale, vitaminele au fost văzute în formă pură din produse de larva și a fost determinată structura lor chimică, ceea ce a făcut posibilă sintetizarea și preluarea lor la scară industrială. Vitaminele luate individual nu sunt deranjate de nimic din liniștea care este în arici. Duhoarea vikoristovuyutsya ca remediu pentru prevenirea afecțiunilor insuficienței alimentare și ca aditiv pentru promovarea valorii alimentare a produselor alimentare și a hranei pentru animalele agricole. Unii oameni iau chiar și multe vitamine, pentru a-și îmbunătăți sănătatea în așa fel. Pentru un astfel de gând, nu există baze potrivite, iar aportul prea mare de vitamine A și D poate duce la consecințe nefaste. Vitaminele sunt împărțite în două clase: care reduc grăsimea și care eliberează apa. Vitaminele care dizolvă grăsimile variază în benzină, eter și grăsimi. Pe deasupra, vitaminele solubile în apă nu diferă în grăsimi, ci diferă în apă și alcool. Vitaminele A, D, E și K - reducerea grăsimilor; reshta - apă-spray. Toate vitaminele, inclusiv vitamina D, pot fi luate cu o masă bine echilibrată din cele mai bune produse alimentare. În unele cazuri, de exemplu, cu vagitatea, nevoia de vitamine crește și chiar se recomandă să luați vitamine în plus, preparate indirecte, de exemplu, în capsule. Vitaminele active sunt luate de organism nu numai de dragul „sintezei intra-intestinale”, care este produsă de bacteriile care determină limpezirea intestinelor. Deci sunt stabilite o serie de vitamine din grupa B și vitamina K, totuși, în cazul sintezei calcifere, această disponibilitate pentru victoria poate varia. La rumegătoarele, de exemplu, unele dintre vitaminele grupului B, luate pentru sinteza bacteriană, sunt deja comemorate. Pe de altă parte, s-a spus că bacteriile intestinale pot, probabil, să concureze cu corpul maestrului pentru trăirea vorbirii. Deci, creaturile, pe care le-au vibrat în minți sterile, sau chiar le-au trăit cu adaos de antibiotice, au crescut mai repede, au sunat mai jos. La om, intestinul sintetizează o cantitate semnificativă din una dintre vitaminele grupului B și biotina însăși, care apoi vine în sânge.
BOALA, DESPRE deficitul de vitamine
Plantele verzi sunt organisme vii, crescute cu scopul de a vibra lumina din părțile chimice simple ale vorbirii necesare: proteine, grăsimi, carbohidrați, pigmenți și părți organice bogat pliate. Pe vіdmіnu vіd roslyn nezdatnі creaturi care își vibrează propriul discurs grub. Ponad acelea, mirosurile pot ele însele să sintetizeze și să lucreze pliante molecule - vitamine, ca suport necesar pentru schimbul normal de vorbire. În stările de spirit liniștite, dacă creaturile nu posedă aceleași vitamine, ele dezvoltă afecțiuni, deficiență inteligentă de vitamine (avitaminoză). Majoritatea creaturilor sălbatice sunt înfometate să omoare duhoarea și, astfel, duhoarea nu este învinuită. O persoană nu este adesea suficient de puternică pentru a mânca o masă echilibrată și, putând alege, având avantajul meselor rafinate și ușoare, adesea pline cu vitamine. Pentru cele mai mici dintre cele mai sigure grupuri ale populației, alegeți o dietă tipică pentru un singur om (și mici). În urma cărora sunt învinuite afecțiunile deficitului de vitamine. Aceste cauze au fost instalate abia în secolul al XX-lea, după care prevenirea acestor boli a încetat să fie dificilă.
Xeroftalmie. Pentru svіdchennyami suchasnіv, prodovzh 19 că pe cob 20 linguri. xeroftalmia („ochiul uscat”) este adesea de temut la cei care suferă de malnutriție și mai ales la copiii care mor de foame. În cazul oricărei boli, acea viziune este atribuită secretului mucusului, care provoacă uscarea ochilor și coarnele tulburi. Boală cu infecții, care poate duce la deteriorarea cronică a vederii și poate induce orbirea. În 1904, medicul japonez M. Mori a propagat pofta de a prinde ulei de rib'yachim și ficat de pui. Recomandările Proteoyogo au fost evaluate corespunzător. Înainte de prima oră a Primului Război Mondial, xeroftalmia s-a răspândit pe scară largă printre copiii Danemarcei, ceea ce era un semn al deficienței de vitamina A. cu el laptele, deoarece nu au răzbunat vitamina A. După aceea, K.Blok, după ce a arătat că afecțiunile sunt tratate cu grăsime de coastă și ulei de vârf, ordinul danez a circumscris imediat exportul de măsline. Întreaga lume a adus din neatenție boala seroftalmiei la un declin. Întregul lanciug podіy viklikav interes maiestuos pentru nutriționiști. Oliya a devenit cunoscută peste tot ca un produs de bricolaj „zahisnoy”. O mulțime de laboratoare au fost ocupate cu viziuni ale vorbirii, numite „vorbirea grasă A”, deoarece a fost începutul efectului benefic al uleiului de măsline și al uleiului de pește. Zreshtoy, a fost dezvăluit că una dintre cele mai bune surse de vitamina A este grăsimea, viziuni din ficatul rechinului galeus. Un gram de grăsime trebuie eliminat pentru vitamina A, 6 kg de ulei. Prote vlasne vitamina A să devină mai puțin de 5% din cantitatea totală de grăsime. Nezabarom vіtamin bv vіdіleny vysokovakuumnoy distilarea și sinteza zgod khіmіchno. S-a spus de ceva timp că pigmentul în creștere beta-caroten poate fi înaintea dezvoltării deficienței de vitamina A. owte zabarvlennya. Studiile au arătat că în pereții intestinului subțire, carotenul este transformat în vitamina A, cu care molecula de caroten se împarte în două jumătăți și consumă infuzia. Pielea din cele două jumătăți ale moleculei conține vitamina A. Dacă vă place margarina, care nu trebuie luată din vitamina A, se adaugă special.
Rahitism. Până în 1920, rahitismul a suferit din cauza rangului de cap al copiilor din ținuturile pivnichny. Cu orice boală, procesul de mineralizare (calcificare) a țesutului chistic este perturbat; Cele mai frecvente semne ale rahitismului sunt homilele de tip shamble, wyverns în mijlocul genunchiului, coastele deformate și craniul, dinții bolnavi. Mai ales schilnіst la rahitismul copiilor zmusila znatu respect pentru acest rol, cum ar fi calciul și fosforul joacă în vіtsі unui copil, dacă există o creștere a oaselor, care sunt formate de o lume semnificativă de fosfat de calciu. Pe stiule 20 linguri. S-a demonstrat că rahita poate fi tratată cu lumină somnoroasă, în plus, doar partea ultravioletă a spectrului a fost eficientă. Mecanismul unui astfel de aflux trebuia extins, este evident că, prin ea însăși, lumina somnoroasă nu poate furniza calciu și fosfor organismului. Timp de un an s-a spus că, jubilat, vor da și ficat de cod (zasib popular) și grăsime rib'yachiy. Progrese semnificative în rahitismul vaccinat au fost observate în experimentele de laborator cu pacienți. În 1924, s-a stabilit că diaconii produc rahitism în timpul tratamentului cu lumină ultravioletă. Aceste fapte au ajutat de trei ori să arate că, sub influența luminii ultraviolete, vorbirea devine biologic activă, vitamina D3, care este principalul regulator al metabolismului calciului și fosforului în oase.
Div. de asemenea RACHIT.
Luați luați. Placarea bula a bolii Tsya a fost lărgită în ținuturi similare de știuletul secolului al XX-lea, care a fost considerat unul dintre șefii lumii. La persoanele bolnave, există leziuni ale sistemului nervos, ceea ce duce la slăbiciune, pierderea poftei de mâncare, vigilență crescută și paralizie cu un nivel și mai mare de rezultat letal. Take-take a suferit adesea marinarii japonezi. Tilki în 1884 nutriționistul japonez T.Takakі, după ce a respectat că boala poate fi pierdută, ca o dietă grub a marinarilor, pentru a fi diferit și a o include într-o nouă legumă. În anii 1890, medicul olandez H.Eikman a arătat că boala a fost învinuită atunci când a fost altoit ca principal orez lustruit și că se aseamănă cu boala, polinevrita, era posibil să se vindece puii, de parcă s-ar fi născut doar cu orez lustruit. Orezul lustruit este posedat de o cale de tăiere a cojilor exterioare a boabelor de orez. Se părea că obuzele, că mergeau la ieșire, făceau o faptă jubilatoare. După trivally zusil, oamenii de știință au putut vedea în depărtare în mici pâlcuri de burnițe și coji de orez vorbire de cristal, de parcă l-ar răzbuna pe sirka. Discursul Tsya, vitamina B1, sau tiamina, a fost înainte de timp și a schimbat consumul, iar prezența yoga în orezul lustruit a provocat boli. Tiamina a fost sintetizată în 1937 prin metode chimice. La această oră, se adaugă tiamină sintetică la orezul lustruit și mistrețul alb.
Pelagră. Cu boala asociată cu deficiența de vitamine, pelagra a fost deseori protejată în Statele Unite. Hocha tse zahvoryuvannya bulo a fost descris pe cob 18 linguri. in Italia, de i-a luat numele, pe stiule 20 linguri. Armata SUA s-a extins pe scară largă. Cel mai adesea, oamenii săraci din mediul rural sufereau de pelagra; În caz de pelagra, transfer, vărsături, congestie, dermatită și alte fluctuații ale limbii, proeminența limbii cu o dezvoltare a limbii sunt mai importante sub aceasta, precum și buza inferioară clară și mucoasă, pierderea poftei de mâncare, dureri de cap, depresie și nedumerire. Liniște, care, suferind de boală, era adesea trimis la un vindecător pentru divin. În 1937, s-a stabilit că la pelagrius a fost găsit acid nicotinic (niacin) sau amidă (nicotinamidă). Deși acidul nicotinic a fost văzut dintr-un extract de drojdie în 1912, până în 1937 nu s-a bănuit că vorbirea în sine ar putea fi folosită cu vicoristan pentru prevenirea acestui tratament pelagrial. Schimbarea dietei de alimentație a dus la reapariția pelagri-ului în Statele Unite până la Mayzha.
Anemie megaloblastica. La animale, eritrocitele și leucocitele vibrează în creierul chistic. Cioburile orei de viață ale acestor clitine sunt mici, creierul chistic este de vină pentru vibrațiile lor. Procesul de formare de noi celule sanguine poate fi numit hematopoieză. În acest scop, este normal, aveți nevoie de prezența a două vitamine, iar dacă nu doriți una dintre ele, creierul chistic se modifică (vizibil la microscop), iar înlocuirea eritrocitelor provoacă clitină și – megaloblaste anormale. Ca urmare, se dezvoltă anemie megaloblastică (div. ANEMIE). O formă a acestei boli se numește pernicioasă, adică. răul, anemia, cioburi fără bucurie vor avea întotdeauna un rezultat fatal. Până în 1920, soarta nu a cunoscut cauza corectă a anemiei pernicioase. În decursul timpului, însă, s-a dezvăluit că în cazul depresiilor un număr mare de afecțiuni hepatice cresc mai ușor. Astfel, extractele concentrate de ficat s-au dovedit a fi cele mai eficiente, mai ales atunci când sunt administrate intern: a existat o reacție care a asimilat aceste extracte, luate pe gură, iar acum este importantă. Motivul grav a fost descoperit: curvă era bolnavă de anemie pernicioasă și nu vibra. un factor intern care intră în depozitul de suc de coajă și este necesar pentru absorbția vitaminei B12. Ninі on likuvannya tsgogo zahvoryuvannya prescrie în'єktsії vitamina В12, deși. vitamina, care este prezentă în extractele concentrate de ficat. Pe stiulețul anilor 1930, s-a stabilit că femeile de la tropice suferă adesea de anemie megaloblastică, așa că nu sunt tratate cu injecții cu extracte concentrate de ficat. Cu toate acestea, boala a fost cauzată de stagnarea ficatului orfan sau a extractelor de drojdie. Anemia a dispărut bucată cu bucată de la mavp și găini; vorbirea, atașată profilaxiei її și likuvannya, a fost văzută fără discernământ ca din ficat, deci din drojdie și sintetizată chimic. S-a dovedit că vorbirea - acidul folic - joacă un rol semnificativ în diferite procese biochimice, în special în sinteza acizilor nucleici.
Tsing. Marinarii și mandrivii au suferit mult capital din cauza scorbutului - chiar și o boală importantă, în ciuda faptului că o persoană este foarte slabă, din această cauză, i s-a făcut rău în zăpadă. Boala se termina adesea cu insulte mortale. În 1536, în timpul expediției de iarnă a lui Jacques Cartier în Pivdenny Canada, 26 de însoțitori au murit de scorbut. Celelalte mandrile au concurat pentru ajutorul extractului de apă din ace de pin - de dragul, care a fost câștigat de indieni. Douăzeci de ani mai târziu, chirurgul flotei britanice, J. Lind, a arătat că boala marinarilor poate fi savurată cu legume și fructe proaspete, iar din 1795 pe toate navele britanice au început să suplimenteze dieta cu citrice.
Div. de asemenea SCORBUT. A trecut sche storіchchya, primul nizh scorbut a început vyvchati la laboratoare. În 1907, s-a demonstrat că este posibil să se omoare de una singură cobai (alte creaturi de laborator nu s-au îmbolnăvit), ca și cum ar fi mai probabil să fie tratați cu cereale și viță de vie. Exuberanța cobaiului sub formă de scorbut a fost injectată cu suc de lămâie, proteina sucului de lămâie era activă; Tilki în 1931 rozі buv otrimanii în formă cristalină іtamin С, yaky vilіkovuvav cobai în scorbut. Yogo vedea în depărtare de la sucul de lămâie, rujeola epidermei și ardeiul lemn dulce. Datorită structurii sale, vorbirea, numită acid ascorbic, părea a fi conjugată cu hexoze. Nezabar yogo a fost sintetizat pe cale chimică, după care producerea unei noi vitamine a fost mai ieftină.
VITAMINA A
Vitamina A este un alcool care reduce grăsimile de culoare galben pal, care este făcut dintr-un pigment roșu de rouă beta-caroten (provitamina A). În organismele creaturilor și ale oamenilor, beta-carotenul este transformat în vitamina A. Prin urmare, carotenul poate fi văzut ca o formă în creștere a vitaminei A. I vitamina A și beta-carotenul sunt neesențiale, mirosul se oxidează ușor pe suprafata si ruinata. Anterior, principala sursă de vitamina A concentrată era uleiul de pește, cel mai important ficatul de rechin. Nouă vitamine cei sunt sintetizate pe cale chimică. Activitatea vitaminei A este determinată biologic, pentru această dezvoltare este necesară stimularea creșterii ochilor, ca deficiență a acestei vitamine. O unitate de vitamina A astăzi este o doză suficientă pentru supraviețuirea unor astfel de strabii din acea creștere normală. Într-un gram de vitamina A, trei milioane sunt singuri. Rolul fiziologic al vitaminei A joacă un rol în dezvoltarea stării normale a țesuturilor epiteliale (inclusiv a membranelor mucoase), precum și a țesuturilor nervoase și chistice. Vіd vіtamіnu A a depune zdatnіst bachiti cu o visvitlennі slabă. În partea dreaptă, în ceea ce este o componentă importantă a sitkivka, este similar cu vitamina A, rodopsina sau violetul violet, care participă la procesul acru. Insuficiență de vitamina A înainte de a cheltui rodopsina, care, cu întunericul tău, strigă la orbire nocturnă ("fum"), tobto. nezdatnіst bachiti in zilele. Zavdyaks de rolul lor în activitatea vitaminei A sitkivka, omițând numele de „retinol” (cum ar fi retina, sitkivka). Schodenna nevoie de o persoană matură în vitamina A - bl. Doar 5000. Cu un aport triplu de doze mai mari de vin, acesta poate fi toxic. Surse importante de beta-caroten sunt verdeturile, morcovii și alte legume și legumele galbene. Vitamina A poate fi găsită în grăsimea de pește, albușul de ou și uleiul de măsline. În coastele de apă dulce la cuptor, se produce o altă formă de vitamina A, vitamina A2.
VITAMINA D
Vitamina D este legată structural de steroizii cu semistraturi - o clasă de rechovine care cresc grăsime, care pot fi incluse în depozitul de țesuturi animale, ciuperci și diferite excrescențe. Vitamina D este o familie de medicamente, a cărei piele este formată din sterol, predecesorul său. Sterolii (se mai numesc și steroli) sunt vorbire organică, a cărei structură include o stropire de inele articulate, saturate cu atomi de carbon; sub influența luminii ultraviolete, una dintre creste se deschide, iar sterolul se transformă în vitamina D. Această reacție unică are loc în crestele crestelor, dar nu este dominată de rouă. Prin urmare, vitamina D nu poate fi luată de la ariciul de iarbă, dar poate fi stocată sub influența luminii adormite directe în organismul viu și poate fi stocată în acesta (nivelul capului în ficat, precum și țesutul adipos). Una dintre formele sale - vitamina D2 sau ergocalciferol - este aprobată de lumina ultravioletă la ergosterol, un sterol natural, care se găsește într-un număr mare de drojdii. La animale, reprezentarea vitaminei D este mai importantă sub formă de vitamina D3 decât colecalciferolul. Vіn activ, vitamina D2 scăzută și utvoryutsya atunci când prominnі 7-dehidrocolesterol. Activitatea ambelor forme ale vitaminei este atribuită sănătății depozitelor minerale (cel mai important fosfat de calciu) din chisturile ochilor tineri. Vitamina D din grăsimi, văzută din ficatul coastelor chistice. Vitamina D3 îmbunătățește absorbția calciului în intestinul subțire. Mai exact, se pare că funcția morților, care se stabilesc în organism. (Meboliții Ti sunt văzuți simultan ca hormoni steroizi, iar vitamina D în sine este un hormon care se dizolvă în piele.) vin este metabolizat în nirkah cu 25-hidroxicolecalciferol [], care este dizolvat în ficat direct cu vitamina D3. Evident, este foarte activ ca vitamina D3, care induce sinteza proteinei de legare a calciului în peretele intestinului subțire. Vitamina D2 este, de asemenea, transmutată în organism în vorbire printr-un mecanism similar, 1,25-dihidroxiergocalciferol []. Vitamina D Oskilki reglează procesul de asimilare a calciului și fosforului și joacă un rol cheie în formarea normală a periilor și a dinților. Cel mai util vin pentru femei și copii. Ca organism, pe măsură ce crește, în care se formează doar chisturile, acestea nu absorb vitamina D, în loc de calciu și fosfor din sânge scade sub nivelul normal, iar chisturile se extind și se deformează. La acest tip de copil, copiii suferă de rahitism, iar la femeile de sex feminin se dezvoltă o boală similară, numită osteomalacie. Vitamina D Vіdkrittya mi-a permis să depășesc din ce în ce mai mult rahitismul în ținuturile bogate din prerie, unde ziua luminii este prea scurtă și vitamina D nu este suficientă în shkіrі; Vitamina D este universal prescrisă copiilor.Erorile primare nu lasă să pătrundă lumina ultravioletă, este necesară iluminarea vitaminei D. Un gram de vitamina D induce 40 de milioane de unități de activitate. Schoden are nevoie ca un corp de copil, iar femeile și femeile de vârstă bună - 400 de unități. Vіdomі vpadki, dacă likuvannya deyakih forme de artrită au fost prescrise doze mai mari. Cu toate acestea, la doze mari, vitamina D poate provoca efecte toxice.
VITAMINA E
Vitamina E are un alt nume - tocoferol, care în greacă înseamnă „oamenii inocenței” și indică rolul acestei vitamine în reproducere. Vidomo chotiri formează tocoferol - alfa, beta, gama și delta. Toate sunt aproape contestate din cauza structurii chimice a clorofilei, pigmentul verde al roslinului. Evident, cel mai activ alfa-tocoferol. Vitamina E este stocată la nivelul capului țesutului adipos.
Tocoferolii sunt îndepărtați din speciile concentrate prin distilare în vid înalt a olurilor naturale. Principalele surse naturale de vitamina E sunt frunzele verzi de roslin, precum și bavovnyan, arahide, soia și uleiul de grâu. O sursă bună a acestei vitamine este și margarina, preparată cu ulei de măsline. Alfa-tocoferolul sintetic este produs de industrie. Determinarea biologică a vitaminei E trebuie efectuată pe fantele vaginale. Retragerea alimentelor din lipsa de tocoferol, strâmbând din ochi la imposibilitatea de a aduce restul termenului și că fie se va naște moartă, fie va fi afumată la mamă. O altă funcție a vitaminei E este benefică în îmbunătățirea tonusului mucoasei la animalele tinere. Vitamina E este un antioxidant I, zocrema, care previne oxidarea și distrugerea vitaminei A. La om, în special la copii, deficitul de vitamina E poate duce la distrugerea rapidă a eritrocitelor și anemie. Legătura dintre vitamina E și reproducerea unei persoane nu este raportată. Doza recomandată de vitamina E în cazul conversiei în alfa-tocoferol este de 10 mg.
VITAMINA K
Vitamina K se găsește în natură sub două forme: K1 și K2. Forme ofensive de pierdere a grăsimilor. Pentru întreaga oră, o mulțime de alte forme de vitamina K, zocremă și hidroperoxizi au fost îndepărtate chimic. Cea mai simplă formă de vitamina K este produsul sintetic menadiona (2-metil-1,4-naftochinonă), care este o măsline gălbuie cu un gust ascuțit. Vitamina K este numită și o vitamină antihemoragică: este important ca aceasta să inducă protrombina în ficat - o proteină care participă la nivelul faringelui sanguin. În caz de deficiență de vitamina K, ora faringelui sanguin crește semnificativ proporțional cu norma, iar persoana suferă de sângerări și sângerări frecvente. Vitamina K1 se află în frunza verde de roslin, iar vitamina K2 este produsă de bacteriile care locuiesc în mod normal în intestinele oamenilor, de exemplu, coli (Escherichia coli). Evident, rolul distribuției vitaminei K naturale în intestine este important: pe durata zilei, vitamina nu este umezită. În combinație cu cym, deficiența de vitamina K poate fi pusă pe seama leziunilor hepatice (cu obturație, sau mecanică, zhovtyanitsy). Un organism sănătos, de regulă, își satisface nevoile în vitamina K cu o masă echilibrată. Cu toate acestea, femeilor însărcinate care nu sunt încă pregătite să meargă la culcare li se recomandă să suplimenteze introducerea acestei vitamine pentru a crește protrombina în sângele nou-născuților și ele însele pentru a avansa asupra dezvoltării cheagurilor de sânge (în perioadele de leziuni plate) și sângerare. Deja pentru câteva zile după oameni, organismul nu poate începe să-și elimine propria vitamina K din tractul pe bază de plante. Imovirno, necesarul normal de vitamina K nu depășește o fracțiune de miligram.
GRUPUL DE VITAMINE B
În zorii vitaminizării, s-a dezvăluit că o serie de produse naturale (drojdie, ficat și lapte) conțin o fracțiune solubilă în apă, care este necesară pentru viața normală. Її numită fracțiunea de pulverizare a apei B. Nezabar sa demonstrat că este posibil să se răzbune un număr de niveluri chimice scăzute, inclusiv tiamina, riboflavină și niacină. Diversitatea inepuizabilă a reacțiilor biochimice, ca și în organisme, este influențată de afluxul de proteine speciale - enzime (div. și FERMENTE). Pentru orice reacție chimică care are loc în organism, ai nevoie de propria ta enzimă. O mulțime de enzime (în special cele care vicorează în procesele de oxidare a vorbirii vii și a energiei de bază acumulate) prezintă activitate numai dacă prezența vitaminelor din grupa B (sau altele mai mici), ele servesc ca așa-numite. coenzime. Deoarece organismul nu ia niciuna dintre aceste vitamine din același, enzima nu poate fi procesată, iar în cazul reacțiilor chimice nu merge.
TIAMIN
Tiamina (vitamina B1) - o structură chimică ușor pliabilă, care îl va răzbuna pe domnul și speră într-un miros caracteristic inacceptabil. Tiamina se prăbușește atunci când este încălzită în prezența apei; vinul cu aspect uscat este stabil. În procesul de preparare uniformă sau de conservare a produselor, în loc de tiamină, acestea se schimbă, dar nu se datorează încălzirii, ci din cauză că vinul se învinge ușor. În natură, tiamina are o lățime semnificativă, dar în majoritatea produselor grub, yoga nu este mare. Gusturile de astăzi și modalitățile de preparare au dus la faptul că oamenii au început să consume mai puțină tiamină. De aceea, suplimentele de vitamine sunt acum adăugate în făină. Tiamina bogată se găsește în drojdii, arahide, mazăre și alte leguminoase, carne de porc, viță de vie și muguri de rouă de cereale. În loc de tiamină, se prescrie pentru ajutorul unui test tiocromic bazat pe modularea intensității fluorescenței tiocromului - similar cu tiamina. Tiamina joaca un rol important in sistemul enzimatic, care asigura ca alcoolul este absorbit in carbohidrati de catre clitina. În caz de lipsă de tiamină în carbohidrați din țesuturi, organismul nu „arde”; cu care se acumulează produse toxice, care pot fi cauza aportului - boala de deficit de tiamină. Deficitul de tiamină este, de asemenea, cauza alcoolismului - ca urmare a alimentației necorespunzătoare. Pentru adulți, se recomandă să luați 1 până la 1,5 mg de tiamină pe zi. Cu o metodă exuberantă, tiamina este prescrisă în doze semnificativ mai mari, fără efecte secundare vizibile.
RIBOFLAVINĂ
Riboflavină (vitamina B2) - pigment portocaliu, care speră să scape de albușul de ou și de lapte sirovattsi. Vіn semnificativ stіykіshiy înainte de încălzire, tiamină mai scăzută, ale ruynuєtsya sub afluxul de lumină. Când laptele este expus la lumină timp de doi ani, cea mai mare parte a riboflavinei este distrusă. Vіn se face vinovat de regulat nahodhoti z їzheyu, în plus, dozând riboflavină bogată în cuptor, drojdie, ouă, frunze verzi de roslin și lapte. La scară industrială, această vitamină se obține prin metoda de sinteză microbiologică sau pe cale chimică. O metodă pentru determinarea fluorescenței prezice un test tiocromic pentru tiamină. La fel ca tiamina, riboflavina joacă un rol important în unele sisteme enzimatice care furnizează clitine indirecte ale vorbirilor vii. În caz de deficit de riboflavină, pielea este foarte îngustă, iar gura este acoperită cu crăpături și este acoperită cu pliuri. In plus, ochii sufera: intoleranta la lumina stralucitoare (fotofobia) este de vina. Riboflavina este responsabilă pentru a fi prezentă în hrana creaturilor; în caz de deficiență a acestei vitamine, puii nu vibrează, iar la pui se dezvoltă paralizia picioarelor. Pe baza recomandărilor, oamenii pot lua aproximativ 1,2-1,7 mg de riboflavină pe zi.
NIACINĂ
Niacina (acid nicotinic, vitamina PP) și niacinamida (nicotinamidă) sunt două discursuri interschimbabile de vitamine. În practica judicioasă, niacinamida este adesea mai scurtă decât niacina, care strigă pielea neagră a timchasului. La prepararea și prelucrarea produselor alimentare, niacina, de regulă, nu se prăbușește. Într-o cantitate semnificativă, poate fi găsit în drojdie, panificație, pește și carne de câine. Promisiunea producerii de vitamine se bazează pe sinteza chimică. Niacina și niacinamida sunt luate din cantități mari pentru victoria ca aditivi pentru produsele alimentare și utilizări medicinale. Asadar, se adauga pentru a fi mai generoase, pentru care se coace paine „fortificata”. Niacinamida intră în depozitul a două coenzime, NAD și NADP (div. METABOLISM), care joacă un rol important în metabolismul carbohidraților. Ne bucurăm de pelagra, dar pentru un dressing complet, o trecere necesară la o masă full-time, care include nu mai puțin de cei, dar și alte vitamine din grupa B. proteine din lapte, carne și ouă. Cu toate acestea, niacina luată în acest fel poate fi mai mult decât suficientă cu o cantitate semnificativă de triptofan în produsele de larva. Necesarul normal pentru un organism matur în niacină este de 20 mg.
ACID FOLIC
Folieva, sau acidul pteroilglutamic, este un pigment de culoare galbenă, murdar în apă. În spatele structurii chimice se află o jumătate de acizi glutamic și para-aminobenzoic cu pigment galben pterina. Îmi voi numi pterin zavdyachu creel blimps, yakim vin nada zabarvlennya: în greacă cuvântul pteron înseamnă aripă. Acidul folic se găsește în cuptor, drojdie, verdeață, ouă și soia; în plus, її posedă o cale chimică. In schimb, vitamina este prescrisa prin metoda microbiologica, iar in final, acidul este vibrat anterior pentru enzime suplimentare din vremuri de liniste, in care se gaseste in forma de legare. Acidul folic joacă un rol important în sinteza acizilor nucleici și în procesele de creștere și creștere a clitinelor, în special în clitinele sanguine consacrate. În combinație cu cym în caz de deficiență de acid folic, eritrocitele și leucocitele din sânge devin semnificativ mai mici decât în mod normal, iar eritrocitele cresc proporțional. Această boală, deoarece poate fi cauzată de anemie folio-deficientă (megaloblastică), poate fi acuzată de insuficiența indigestiei, cu vagitate sau un proces de inoculare grav afectat; de regulă, se bea cu acid folic. Necesarul tipic pentru acid folic este de aproximativ 0,4 mg; dozele terapeutice sunt semnificative.
VITAMINA B6
Iac și niacina, vitamina B6 este similară cu piridina. În natură, există trei forme biologic active: piridoxină, piridoxal și piridoxamină. Bogat în vitamina B6 drіzhdzhі, ficat, carne de pisne și cereale integrale de rouă de cereale. Concentrația în produsele alimentare se determină prin metoda microbiologică. Funcția biologică a acestei vitamine se datorează schimbului de aminoacizi și utilizării proteinelor în țesuturi. La copiii mici, din cauza alimentației necorespunzătoare, uneori se dezvoltă deficiența vitaminei B6, care este însoțită de convulsii. La creaturi, există o deficiență similară care provoacă anemie și paralizie, iar în strabii - dermatită ostilă (piele arsă).
ACID PANTOTENIC
Acidul pantotenic este un acid organic azotat. Principalul її dzherela - ficat, drojdie, zhovtok de ou, varză broccoli; її posedă și o cale chimică. Acidul pantotenic este o moleculă parțială a coenzimei A, care este utilizată în procesele biochimice, zocrema în sinteza biologică a grăsimilor și steroizilor, de o parte, și în reacțiile la descompunerea grăsimilor - de cealaltă parte. Acetil coenzima A joacă un rol cheie în ciclul acidului tricarboxilic și metabolismul carbohidraților. Dacă afecțiunile unei persoane, legate de lipsa acidului pantotenic, nu au fost descrise. Dar la creaturile experimentale, pentru ajutorul unei diete speciale, i s-a dat o deficiență clară și clar pronunțată, care este însoțită de dermatită, transfer, degenerare a țesutului nervos și aspectul exterior.
Biotina
Biotina este o parte organică pliabilă, către depozitul în care intră atomi de sulf și azot. Mușcă la cuptor, gălbenuș de ou, drojdie și alte produse alimentare. Albușul sirian de ou are o putere unică: produce biotină, care se găsește în tractul pe bază de plante și o face inaccesibilă organismului. La creaturile experimentale, este posibil să se elimine deficiența de biotină, adăugând astfel o cantitate semnificativă de proteină gri în furaj. Se presupune că biotina se găsește în organismul altora și este sintetizată de bacteriile intestinale. La creaturile experimentale, deficitul de biotină se manifestă prin dermatită severă, simptome de paralizie și sevraj extern.
Holin
Colina sună până la vitaminele din grupa B, deși vinul este sintetizat în organism, iar în țesuturi este bogat în vitamine bogate, mai scăzute (în ficatul sirian, de exemplu, aproximativ 0,5% din organism). Din punct de vedere chimic, colina este jumătate de azot, asemănătoare cu amoniacul. Cele mai mari cantități se găsesc în produse precum gălbenușul de ou, ficat, carne, pește, soia și alune. Kholin este ușor deținut de o cale chimică. În organisme, particip la transportul grăsimilor și la dezvoltarea de noi celule. Ordinea acidului fosforic și a acizilor grași ai vinului intră înainte de depozitarea lecitinei. Grăsimile sub formă de lecitină sunt transportate de sânge din ficat către alte țesuturi ale corpului. Cu un aport insuficient de colină în ficat, se acumulează grăsime, care poate fi un factor care reduce la ciroza hepatică. Colina pohіdne - acetilcolina - joacă un rol important în activitatea nervoasă. Nevoile bune ale oamenilor de la holin sunt umplute cu necunoscut, ale, poate, vor face templul. În organisme, colina este transformată în aminoacidul metionină.
VITAMINA B12
Deficitul de vitamina B12 duce la anemie pernicioasă - o boală de care suferă cel mai mult persoanele de vârstă fragilă. Vitamina Tsey este unul dintre compușii biologic activi, care conțin cobalt, celălalt nume este cobalamină. Vіn buv vіdіleny în două forme - B12a și B12b, care pot avea aceeași activitate. În produsele alimentare din sezonul de vegetație, vitamina B12 este zilnică; pe de altă parte, sub formă de alte vitamine din grupa B yogo, nu creșterea este cea care sintetizează, ci bacteriile și ciupercile din sol. S-a găsit o coenzimă din surse naturale, la care poate fi inclusă vitamina B12. În câteva cantități mici (aproximativ o parte la milion), această vitamină se găsește în cuptor, carne de câine, coaste și ouă de lapte. Această insuficiență la creaturi tinere duce la o creștere a creșterii și o mortalitate ridicată. La fel ca acidul folic, vitamina B12 participă la sinteza acizilor nucleici. Concentrația Yogo este controlată prin metoda microbiologică, iar posesia industrială este controlată prin calea sintezei microbiologice.
VITAMINA C
Vitamina C - acid ascorbic, sau vitamina anti-scorbutica, - datorita structurii, este asemanatoare cu glucoza, motiv pentru care este luata din industrie. În comerțul cu amănuntul, vitamina C este instabilă, mai ales în mediul baltă. Cu o pregătire banală, te poți prăbuși. Vitamina C este bogată în fructe și legume proaspete. La oameni, mauri asemănătoare omului, cobai, kazhanivi frugivori (patria krylanovykh) și alte păsări, vitamina C, care joacă un rol de coenzimă, este vinovată de a pătrunde în corpul unui arici. Alte creaturi pot vibra singure. Necesarul recomandat pentru această vitamină la persoanele sănătoase este de 30-60 mg.