Perechi de glande salivare la om. Totul despre glandele salivare: anatomie, funcție și boală. Inflamația glandei salivare sublinguale

Glandele salivare sunt în cavitatea bucală și salivă. Acestea sunt împărțite în mari și mici. În funcție de calitatea secreției secretate, există amestecuri, mucoase și proteice.

Acestea sunt localizate în membrana mucoasă a limbii, obraji, buze, palat, precum și în glandele linguale și parotide sublinguale, submandibulare, anterioare și posterioare (cea mai mare dintre toate).

Glandele salivare mici se află în regiunea limbii, a palatului, a obrajilor și a buzelor. Glandele salivare mari, numite și împerecheate, sunt situate în straturile sublinguale, submandibulare și parotide.

Glanda salivară parotidă este localizată în fosa postmandibulară și este formată din mai mulți lobuli, glanda submandibulară este situată în triunghiul submandibular, iar glanda sublinguală este situată pe mușchiul maxilo-hioid.

Despre necesitatea funcțională

Acțiunea glandelor salivare:

  • umectarea cavității bucale;
  • lichefierea alimentelor;
  • mestecarea alimentelor;
  • articulare;
  • gust crescut;
  • protecția dinților împotriva diferitelor daune (termice, mecanice);
  • curățarea cavității bucale.

Anatomie completă detaliată a glandelor salivare

Saliva este secretată în glandele salivare mari. Numeroase enzime care alcătuiesc glandele sunt implicate activ în procesul de digestie. Enzimele sunt substanțe proteice, funcțiile lor sunt diverse și foarte importante, de la prelucrarea chimică inițială a alimentelor în gură până în momentul în care stomacul produce suc.

Din cercetările specialiștilor rezultă că acțiunea enzimelor glandelor salivare continuă după ingestia de alimente timp de până la o jumătate de oră.

Compoziția salivei:

  • enzime (amilază, hidrolază, protează, maltază, fosfatază);
  • substanțe anorganice: sulfați, anioni cloruri, fosfați;
  • cationi de magneziu, potasiu, sodiu, calciu;
  • oligoelemente (nichel, fier);
  • proteine (de exemplu, mucina, care lipeste particulele de alimente și ajută la formarea unei bucăți de alimente); lizozimă (are efect bactericid).

Deși mâncarea este în gură câteva secunde, procesul de digestie începe deja acolo, datorită prezenței glandelor salivare.

Defalcarea completă a alimentelor are loc în tractul gastro-intestinal.

Funcțiile salivei:

  • digestiv;
  • excretor;
  • de protecţie;
  • trofic.

În fotografie, salivonul este o unitate structurală și funcțională a glandei salivare

Saliva se formează dintr-o secreție specială secretată de glanda parotidă, glandele salivare mici și mari. Amestecându-se cu alte elemente din gură, saliva începe să își îndeplinească funcțiile imediate.

Saliva umană conține sute de mii de microbi care intră în gură împreună cu apă, praf și fum. Oamenii au devenit imuni la mulți microbi, organismul îi neutralizează, iar microorganismele benefice ale salivei iau, de asemenea, un rol activ în acest proces.

Cu toate acestea, virușii mută, iar prin mâinile nespălate sau alimentele slab spălate, mulți viruși pot intra în gură la care o persoană nu este imună. Prin urmare, igiena mâinilor, gurii, legumelor și fructelor este foarte importantă.

La urma urmei, orice infecție poate provoca o cantitate imensă de smalț și gât mucos, precum și întregul organism în ansamblu.

În lumea interesantă

De obicei, glandele salivare produc aproximativ 2.200 mg de salivă pe zi. Cu toate acestea, cantitatea se modifică datorită:

Toate grijile emoționale negative dureri severe, exagerarea activității mentale a creierului inhibă salivația și apare și așa-numita lipsă a poftei de mâncare.

Cu toate acestea, chiar și în timpul conversațiilor despre mâncare, la sunetele felurilor de mâncare gătite, la vederea mâncării, se declanșează un reflex condiționat-iritabil la o persoană și salivația crește.

Posibile tulburări și boli

Patologiile glandelor se dezvoltă foarte rar, de exemplu, din cauza leziunilor, vânătăilor traumatice ale feței sau capului, cu un defect congenital al glandelor salivare (de exemplu, absența acestora):

Cauze și simptome posibile

Inflamația cauzează:

  • îngustarea conductei parotide;
  • virale și leziuni infecțioase (gripa, infecții respiratorii acute, infecții virale respiratorii acute, rujeolă, otită medie, amigdalită);
  • apariția în conducta unui dop dintr-un amestec compactat de viruși sau leucocite;
  • ca o complicație în activitățile profesionale pentru cei care se ocupă cu suflarea sticlei, cântând la instrumente de suflat.

Procesele inflamatorii ale glandelor salivare se manifestă prin prezența uneori foarte temperatura ridicata corp, uneori cu o creștere a temperaturii subfebrile.

Simptomele procesului inflamator:

  • temperatura corpului crescută;
  • umflarea, umflarea și mărirea glandei salivare sau localizarea glandei respective;
  • durere la palpare, durere la înghițire;
  • prezența puroiului care intră în cavitatea bucală;
  • respiratie urat mirositoare,;
  • roșeață la locul inflamației.

Câteva cuvinte despre principalul lucru

Tratamentul bolilor glandelor salivare include utilizarea acelor agenți care cresc salivația, numirea de antibiotice, fizioterapie, clătire. Cu conținut purulent și prezența pietrelor, se efectuează intervenția chirurgicală.

Ca măsură preventivă, este necesar să se monitorizeze cu atenție igiena orală, starea dinților, amigdalele.

La cea mai mică infecție, clătiți imediat gâtul, tratați dinții în timp util, consultați imediat un medic pentru diagnosticarea și prescrierea tratamentului profesional.

O persoană are glande salivare mici și mari. Grupul de glande mici include bucal, labial, molar, palatin și lingual. Se găsesc în grosimea mucoasei bucale. Glandele mici sunt împărțite în 3 tipuri în funcție de natura salivei secretate - mucoase, seroase sau mixte. Glandele salivare mari se numesc parotide pereche, sublinguale și submandibulare.

Topografia parotidă

Glandele parotide, cea mai mare dintre toate, secretă o secreție de proteine. Glandele sunt situate în fosa postmaxilară, adiacente în profunzime cu mușchii care se extind de la procesul stiloid, pterygoid și mușchii digastrici. Marginea superioară a glandei este situată la nivelul canalului auditiv extern și a părții membranoase a osului temporal, marginea inferioară este aproape de colțul maxilarului inferior. Partea superficială a glandelor se află sub piele, acoperă mușchiul de mestecat și ramura maxilarului inferior. În exterior, glandele parotide au o capsulă fibroasă densă fuzionată cu stratul de suprafață al fasciei proprii a gâtului.

Țesutul organului este reprezentat de lobuli glandulari cu structură alveolară. Pereții veziculelor-alveole sunt compuși din celule secretoare. În straturile de țesut fibros, canalele intercalate circulă între lobuli. Un pol al celulelor secretoare este îndreptat spre conducte. Bazele celulelor sunt adiacente membranei bazale, în contact cu elementele mioepiteliale capabile de contracție. Fluxul de salivă din conducte este stimulat de contracția celulelor mioepiteliale.

Canalele striate intralobulare din interior sunt căptușite cu un strat de epiteliu prismatic. Conectându-se, canalele striate formează conducte interlobulare cu epiteliu scuamos stratificat. Canalul excretor comun al glandei este format prin fuziunea canalelor interlobulare. Lungimea sa este de 2–4 cm. Canalul se află pe suprafața mușchiului obraz la 1-2 cm sub arcul osului zigomatic. La marginea frontală a mușchiului străpunge corpul gras și mușchiul în sine, deschizându-se pe ajunul gurii opuse 1-2 molari superiori ( molar mare). Pachetul neurovascular trece prin glanda parotidă. Conține carotida externă, arterele urechii temporale superficiale, transversale și posterioare; nervul facial și vena maxilară posterioară.

Topografie submandibulară

Glanda submandibulară secretă salivă de natură mixtă proteină-mucoasă. Are o structură lobulară. Glanda este situată în fosa submandibulară, mărginită de sus de mușchiul maxilo-hioid, în spate - de abdomenul posterior al mușchiului digastric, în față - de abdomenul anterior al acestui mușchi, în exterior - de mușchiul subcutanat al gâtului . Glanda este acoperită cu o capsulă care reprezintă stratul fasciei proprii a gâtului. Structura internă a glandei și a canalelor sale este similară cu structura glandei parotide. Canalul excretor al glandei submandibulare iese pe suprafața sa medială și se află între mușchii maxilo-hioid și hioid-lingual.

Topografia glandei hioide

Glanda salivală sublinguală secretă predominant secreții mucoase (mucină), formate din lobuli cu structură alveolară. Glanda este situată sub partea laterală a limbii pe mușchiul sublingual. Canalele glandelor sublinguale și submandibulare se deschid de ambele părți ale frenului limbii.

Dezvoltare embrionară

Glandele salivare se formează din epiteliul cavității bucale a embrionului, crescând în mezenchimul de bază. Până în a 6-a săptămână a vieții embrionului, glandele submandibulare și parotide sunt așezate, în a 7-a săptămână - glandele sublinguale. Secțiunile secretoare ale glandelor sunt formate din epiteliu, iar septurile țesutului conjunctiv dintre lobuli din mezenchim.

Funcții

Saliva secretată de glande are o reacție ușor alcalină. Secreția glandelor include: săruri anorganice, apă, mucus, lizozim, enzime digestive - maltază și ptialină. Saliva este implicată în descompunerea glucidelor, hidratează membrana mucoasă, înmoaie alimentele și are un efect bactericid asupra microorganismelor.

Boli inflamatorii

Denumirea comună pentru inflamația glandelor salivare este sialoadenita. Bolile inflamatorii din glandele salivare apar atunci când o infecție intră cu sânge, limfă sau urcă din cavitatea bucală. Procesul de inflamație poate fi seros sau purulent.

Viral boală infecțioasă glanda parotidă este oreion sau oreion. Dacă un copil are glande parotide umflate simetric și dureroase, acestea sunt simptome ale oreionului. Infertilitatea masculină este o complicație a oreionului din copilărie. Virusul oreionului dăunează nu numai glandelor salivare, ci și țesutului celular germinal al testiculelor. Prevenirea bolii oreionului și a complicațiilor sale este vaccinarea copiilor preșcolari împotriva oreionului.

In sindromul Sjogren se dezvoltă inflamația autoimună cu acumularea de celule limfoide în țesuturile glandelor salivare ( grup de boli difuze ale țesutului conjunctiv). Sindromul Sjogren este o leziune autoimună a glandelor exocrine, articulațiilor și a altor structuri ale țesutului conjunctiv. Sunt luate în considerare cauzele bolii infecții virale cuplat cu o predispoziție genetică.
Piatra de sialoadenită - formarea unei pietre în conducta salivară și inflamația reactivă a organului. Piatra conductei împiedică scurgerea salivei și poate provoca formarea unui chist de retenție.

Alte cauze ale formării chisturilor de retenție ale glandelor salivare: traume, inflamații ale canalelor, urmate de blocarea acestora și afectarea scurgerii salivei. Un chist cu secreție mucoasă (mucoidă) se numește mucocel.

Deteriora

Traumatismele faciale pot fi însoțite de afectarea țesutului și a canalelor excretoare ale glandei parotide. Aceste leziuni sunt periculoase prin formarea de fistule salivare, îngustarea sau înfundarea canalului excretor, ceea ce duce la stagnarea salivei. Deteriorarea acută a organelor este determinată de următoarele simptome: salivația unei plăgi, formarea fluxului salivar - acumularea de salivă sub piele. Tratamentul consecințelor traumei asupra glandei parotide - sutura plăgii, intervenție chirurgicală pentru restabilirea gurii canalului atunci când acesta este crescut, materiale plastice chirurgicale ale fistulelor salivare.

Boli tumorale

Adevăratele tumori ale glandelor salivare se pot dezvolta din epiteliul conductelor și celulelor secretoare. Un neoplasm benign se numește adenom, malign - cancer sau sarcom. Tumorile glandelor salivare nu afectează în etapele inițiale. Prin urmare, mărirea unilaterală nedureroasă a glandei salivare este o indicație pentru consultarea cu un oncolog și pentru cercetări suplimentare.

Clasificarea neoplasmelor glandelor salivare după natura creșterii tumorii:
forme benigne;
forme distructive locale;
forme maligne.

Dintre tumorile benigne, cel mai frecvent adenom pleomorf este un țesut mixt. Se caracterizează printr-o creștere lentă de-a lungul multor ani. Tumoarea poate crește până la o dimensiune mare, dar este nedureroasă și nu metastazează. Malignitatea adenomului pleomorf se dezvoltă în 3,6-30%.

Indicații pentru operații pe glandele salivare:
formarea pietrelor în conductele salivare;
tumori benigne și maligne.

Tratamentul chisturilor și tumorilor glandelor salivare - îndepărtarea organului afectat. Restul de glande sănătoase asigură producția de salivă.

Metode de diagnostic

Pentru tratament eficient cancerul glandei salivare evaluează starea ganglionilor limfatici și a țesuturilor înconjurătoare pentru prezența metastazelor. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a obține informații despre localizarea, numărul și dimensiunea calculilor sau tumorilor:
radiografie de contrast - sialografie;
sondarea canalelor;
examinarea citologică a secretului;
Ecografie - examen cu ultrasunete;
imagistica prin rezonanță magnetică sau tomografie computerizată;
biopsie, specificând tipul histologic al tumorii.

Despre transplant

Oamenii de știință au dezvoltat o tehnică de autotransplant - transplantarea uneia dintre glandele salivare ale pacientului sub pielea templului. Operația poate trata în mod eficient sindromul ochiului uscat, îmbunătățind semnificativ starea pacienților. Studiile clinice au fost efectuate la Universitatea din São Paulo din Brazilia, unde au fost operate 19 persoane. Rezultatele operațiilor au arătat un efect clinic bun. Chirurgi de la Universitatea din Napoli și alții centre medicale Germania a obținut și rezultate bune.

Transplantul experimental de țesut embrionar al glandelor salivare mari la animalele de laborator ( porcușori de Guineea) a concertat la Universitatea de Stat din Belarus în 2003. Munca oamenilor de știință din domeniul medical în această direcție continuă.

Digestia începe cu mult înainte ca alimentele să intre în esofag. Procesul începe în cavitatea bucală: alimentele sunt afectate de saliva produsă de glande. Alte funcții ale glandelor salivare sunt la fel de importante.

Ce este saliva?

Funcția definitorie a glandelor salivare este secreția de salivă, un lichid vâscos cu o compoziție complexă: apă, săruri acide, oligoelemente, enzime, vitamine, proteine.

Enzimele conținute în lichid descompun alimentele și începe digestia grăsimilor. Particulele sunt învelite, lipite între ele pentru a facilita mișcarea de-a lungul esofagului.

Compoziția variază în funcție de momentul zilei, de alimentele și băuturile consumate, de boli, de vârstă, de situația ecologică. Indicatorul sănătății bucale este nivelul PH. Valori normale: 6,5 - 7,5.

Structura glandelor salivare umane

Structura organelor este determinată de aspectul lor. Sunt mari și mici; prin tipul de secret, se disting membranele mucoase, proteice, mixte. Luxația micilor - membrana mucoasă a buzelor, limbii, obrajilor, palatului. Glandele salivare mari - împerecheate - sunt de trei tipuri:

  1. Parotidele sunt mari, cântăresc 20-30 de grame, situate sub auriculă, pe partea maxilarului inferior. Acoperit cu o teacă de țesut conjunctiv, împărțit în lobuli. Funcția principală este producerea de salivă lichidă (o treime din volumul total) cu o concentrație mare de cloruri de sodiu și potasiu.
  2. Submandibular (15 grame) cu marginea superioară adiacentă maxilarului inferior. De la ei pleacă canalul excretor, care se deschide lângă frenul limbii. Secretele secretului acidității scăzute.
  3. Sublingualii cântăresc 5 grame și se află la baza gurii sub membrana mucoasă. Secreție proteică produsă, bogată în mucină, cu o reacție alcalină ridicată.

Comanda de a produce saliva este dată de creier.

Comanda de a produce saliva este dată de creier. Centrele situate în secțiunea din spate încep să funcționeze în anumite situații - atunci când vă gândiți la mâncare, mestecat, mirosuri de gură, în timpul stresului. O mare cantitate de secreție este produsă în timpul mestecării: mușchii apasă pe glande, forțându-i să lucreze mai mult.

Un fapt interesant este remarcat în noile studii: glandele salivare parotide sunt mărite la cei cărora le place să vorbească la telefon; cantitatea de salivă produsă este, de asemenea, peste medie.

Funcții

Glandele salivare mari și mici îndeplinesc aceleași funcții.

  • endocrin - producerea de substanțe biologic active precum hormoni;
  • exocrin - secreția de mucus și proteine;
  • excretor - excreția produselor metabolice;
  • filtrare - filtrarea nutrienților din sânge.

Funcțiile glandelor salivare le fac parte esențială a sistemului digestiv.

Funcțiile glandelor salivare le fac parte esențială a sistemului digestiv. Cavitatea bucală este udată, alimentele devin disponibile pentru mestecat. Hidratarea constantă este o condiție pentru articularea normală, sporind gustul produselor. Mulțumită compoziție chimică saliva protejează smalțul dinților împotriva deteriorării, prevenind cariile dentare.

Cu o producție redusă de secreții, este diagnosticată xerostomia - un sindrom de gură uscată. Țesuturile moi devin iritate și vulnerabile la infecții. Uscarea provoacă un miros neplăcut, modificări ale gustului, dificultăți la înghițire.

Surse:

  1. Kurepina M.M., Ozhigova A.P., Nikitina A.A. Anatomia omului. Moscova, 2010.
  2. Fedyukovich N. Anatomia și fiziologia umană. Tutorial. Rostov-pe-Don, 2003.

- glande care secretă un secret specific în cavitatea bucală - saliva.

La om, pe lângă numeroase glande salivare mici din membrana mucoasă a limbii, palatului, obrajilor și buzelor, există 3 perechi de glande salivare mari.

Tipuri de glande salivare

Există următoarele glande salivare mari asociate:

  • parotidă;
  • submandibular;
  • sublingual.

Glandele salivare mici sunt împărțite în:

  • bucal;
  • molar;
  • labial;
  • lingual;
  • glandele palatului dur și moale.

Prin natura secreției secretate, glandele salivare sunt împărțite în:

  • membrana mucoasă;
  • seros (proteic);
  • amestecat.

Glandele seroase se găsesc în principal printre linguale, saliva lor fiind bogată în proteine. Glandele mucoase sunt palatine și o parte a lingualului, saliva pe care o produc este bogată în mucus. Mixt - bucal, molar, labial și o parte din linguala secretă salivă amestecată în compoziție.

Mare glandele salivare parotide aparțin glandelor proteice, iar marile glande submandibulare și sublinguale aparțin glandelor mixte (mucoase). Funcția secretorie a glandelor salivare mari este de o mare importanță pentru digestie.

Cea mai mare parte a glandei salivare mari parotide este situată în fosa maxilarului posterior, partea anterioară a glandei se află pe mușchiul maseter. De la suprafața laterală, glanda salivară parotidă este acoperită cu o fascia densă, din care există punți care împart glanda în lobuli.

În grosimea glandei salivare parotide trec nervul facial cu ramurile sale principale, artera carotidă externă și venele mari. Gura canalului excretor al glandei este situată pe membrana mucoasă a obrazului la nivelul primului - al doilea molar al maxilarului superior.

Mic.Glandele salivare mici se află în grosimea mucoasei bucale sau în stratul submucos al buzelor, obrajilor, palatului, limbii (cele mai numeroase dintre glandele salivare mici sunt labiale și palatine). Dimensiunile glandelor mici sunt variate, diametrul lor variază de la 1 la 5 mm.

REZERVA DE SÂNGE

Alimentarea cu sânge a glandelor salivare parotide este efectuată de ramurile arterelor carotide externe; sângele curge în sistemul venelor jugulare externe și interne.

Glanda salivară submandibulară este situată în triunghiul submandibular. Canalul său excretor se deschide în regiunea sublinguală anterioară pe papila sublinguală. Alimentarea cu sânge este efectuată de ramurile arterei faciale.

Glanda salivală sublinguală este localizată în spațiul sublingual de pe mușchiul maxilar-hioid de lângă canalul excretor al glandei salivare submandibulare. Canalul excretor principal se deschide pe papila sublinguală, canalele excretoare mici - pe pliul sublingual. Alimentarea cu sânge este efectuată de ramurile arterei linguale.

SURSE EMBRIONICE DE DEZVOLTARE ȘI DERIVATELE LOR

Din ectodermul cutanat se formează epiteliul embrionar stratificat al cavității bucale, care dă naștere parenchimului glandei. Mezenchimul formează stroma. Plăcile ganglionare apar din neuroectoderm, formând aparatul nervos al glandelor.

FUNCȚII GENERALE

  • exocrin - secreția de componente proteice și mucoase ale salivei;
  • endocrin - secreția de substanțe asemănătoare hormonilor;
  • filtrare - filtrarea componentelor lichide ale plasmei sanguine din capilare în salivă;
  • excretor - alocarea produselor finale ale metabolismului.

SALIVAŢIE

Salivația - procesele de secreție și excreție de salivă în cavitatea bucală. Este produs de glandele salivare. Secreția marilor glande salivare este intermitentă; saliva secretată de acestea servește la udarea alimentelor din cavitatea bucală. Secreția glandelor salivare mici la om este continuă; saliva pe care o produc hidratează mucoasa bucală.

Salivația reflexă se efectuează sub influența nervilor parasimpatici și simpatici cu participarea centrului salivar, încorporat în medulla oblongată. Salivația este influențată și de factori umorali. De exemplu, atropina suprimă secreția glandelor salivare, iar pilocarpina determină o secreție crescută chiar și în condiții de denervare a acestora.

Salivația poate fi afectată în diferite condiții patologice: se observă salivație excesivă (hipersalivație) cu greață de diferite origini, nevralgie nervul trigemen, stomatită; scăzută (hiposalivație) - cu unele boli infecțioase, pneumonie, diabet zaharat etc.

BOLILE GLANDELOR SALIVARE

Patologiile dezvoltării glandei salivare sunt foarte rare. Uneori este posibilă absența congenitală a acestor glande.

Leziunile glandei salivare sunt rareori izolate. Acestea pot apărea ca urmare a rănilor prin împușcare, tăieturi sau zgârieturi învinețite. Glanda parotidă este cel mai frecvent afectată.

În acest caz, integritatea canalului excretor al glandei, a nervului facial și a arterei carotide externe este adesea încălcată. O rană a glandei parotide poate fi complicată prin formarea unei fistule salivare. Iritarea și macerarea pielii se observă uneori în jurul gurii fistulei. Tratamentul este prompt. Recurențele fistulei salivare sunt frecvente.

După un proces inflamator sau traumatism ca urmare a închiderii canalului comun sau a canalului care se extinde de la lobulul glandei, se formează chisturi de retenție, mai des în glandele salivare mici (buza inferioară, obraji), mai rar în salivul mare glande.

Cele mai frecvente boli salivare:

  • sialadenită;
  • sialolitiaza;
  • oreion.


Funcția glandelor salivare este producerea de salivă, care conține substanțe care participă la descompunerea alimentelor. Glandele sunt împărțite în funcție de tipul și tipul de secreție secretată.

Glandele salivare

Există două tipuri de glande salivare: mare și mică. Acestea din urmă sunt localizate în cavitatea bucală și diferă prin natura fluidului secretat. Glandele salivare mari sunt împărțite în:

  1. Parotid - acestea sunt cele mai mari dintre toate, constau dintr-o parte din față și din spate. Produc saliva, care participă la procesul de digerare a alimentelor. Secretul pătrunde în cavitatea bucală, trecând prin conductele parotide.

Glandele parotide sunt situate lângă nervul facial, prin urmare, dacă funcționalitatea lor este afectată, pot suferi și expresiile faciale. Acestea produc aproximativ 20% din volumul total de salivă secretată.

  1. Submandibular produc un secret care constă din lichid seros și mucus. Acesta este 70% din volumul total de salivă care intră în gură prin canalul submandibular.
  2. Sublingual sunt sub limbă, producând în principal mucus. De aici, aproximativ cinci la sută din toată saliva pătrunde în cavitatea bucală.

În spațiul submucos al cavității bucale există aproximativ o mie de conducte mici, acestea sunt localizate în țesutul labial, bucal, limba, palatul, între țesuturile musculare. Glandele salivare mici se termină în conducte separate sau una comună, prin care se secretă saliva și acoperă toate membranele mucoase.

Funcțiile, sarcina și compoziția salivei

Sarcini principale:

  • hidratarea mucoasei bucale,
  • umezirea mâncării în timp ce mestecați,
  • senzații gustative crescute,
  • protecția dinților,
  • un proces natural de curățare a membranelor mucoase: saliva spală placa, bacteriile, virusurile de pe acestea.
Localizarea glandelor salivare.

Glandele salivare mari produc saliva. Conține un număr mare de enzime care sunt implicate în digestie. Enzimele sunt componente proteice responsabile de procesul de digerare a alimentelor din momentul procesării în gură până la procesul de digestie în stomac.

Glandele salivare îndeplinesc o funcție excretorie importantă: în cazul afectării funcției renale și a scăderii eficienței activității lor, excrețiile (uree, dioxid de carbon, amoniac, creatină) încep să fie produse în salivă într-un volum mare. Saliva este direct implicată în eliminarea hormonilor (androgeni, estrogeni) din organism.

Funcția de reglare a glandelor salivare este de a produce hormoni: factori de creștere, parotină. Renina, eritropoietina și calikreina au fost de asemenea găsite în glandele salivare.

Constituenții salivei: enzime, substanțe anorganice, cationi, microelemente, proteine. Toate tipurile de glande salivare sunt implicate în producerea de secreții care formează saliva. În cavitatea bucală, acesta interacționează cu alte substanțe, îndeplinindu-și scopul funcțional.

Câtă salivă se produce pe zi?

Organismul produce aproximativ 220 mg de salivă pe zi, al căror volum poate varia din cauza unor factori. Datorită supraexcitării nervoase, volumul de salivă poate crește semnificativ. Odată cu vârsta, o persoană scade treptat cantitatea de secreție produsă.

În timpul somnului, saliva este produsă de aproximativ 15 ori mai puțin decât în \u200b\u200btimpul stării de veghe. Mirosul de mâncare delicioasă care induce pofta de mâncare face, de asemenea, o persoană să saliveze.

Posibile patologii

Bolile glandelor salivare în cele mai multe cazuri sunt consecințele traumei:

  • cea mai frecventă leziune este o încălcare a integrității glandelor parotide, care poate apărea și ca urmare a unui traumatism la nivelul arterei carotide sau a nervului facial,
  • sialodenită - inflamația glandelor salivare, care se dezvoltă pe fondul infecției,
  • sialolitiaza (formarea pietrei) se dezvoltă adesea ca o complicație a sialadenitei. Pietrele se formează în conducte, împiedicând scurgerea salivei,
  • oreionul se dezvoltă pe fundalul inflamației canalelor salivare,
  • procesele tumorale.

Cauze ale proceselor inflamatorii, simptome


Glandele salivare îndeplinesc, de asemenea, o funcție excretorie.

Motivele dezvoltării procesului inflamator pot fi:

  • îngustarea lumenului canalului excretor al glandei,
  • boli de natură infecțioasă (ARVI, gripă, otită medie),
  • formarea unui dop în conductă, constând din leucocite,
  • pentru muzicienii care cântă la instrumente de suflat, aceasta poate fi o complicație a activităților lor profesionale.

Simptome:

  • temperatura poate crește atât în \u200b\u200bmod semnificativ, cât și la niveluri subfebrile,
  • glanda salivară se umflă, crește în dimensiune,
  • există durere la înghițire și palpare,
  • formarea de puroi care iese din gură,
  • miros neplăcut din gură,
  • la locul procesului inflamator, pielea devine roșie.

Metode de cercetare și diagnostic

Examinarea începe cu examinarea, palparea, interogarea pacientului. Pentru a evalua starea glandelor salivare, se folosesc metode de diagnostic speciale:

  • sondarea vă permite să determinați îngustarea conductei, prezența pietrelor în ea, stagnarea,
  • sialometria face posibilă determinarea volumului de salivă secretată și a abaterilor de la normă,
  • examinarea citologică a secreției secretate face posibilă identificarea procese inflamatorii și agenții patogeni ai patologiei,
  • radiografie,
  • O scanare RMN sau CT poate determina prezența neoplasmelor benigne și maligne, dimensiunea și locația exactă a acestora.