V článku hovoríme o rakytníku, prospešných vlastnostiach rastliny a jej využití v tradičnej medicíne. Naučíte sa, ako používať rakytník a jeho produkty pri liečbe prechladnutia, hemoroidov, na udržanie zdravia pri diabetes mellitus a na zvýšenie imunity.
Rakytník (lat. Hippóphaë) je rod rastlín z čeľade Lokhovye. Jedná sa o trváce kríky alebo stromy, ktorých ovocie, listy a kôra sa používajú v úradnom a ľudovom liečiteľstve. Na liečivé účely sa používa rakytník.
Ostatné názvy pre rakytník sú: vosk, dereza, ivothern.
Ako to vyzerá
Vzhľad (fotografia) rakytníka Rakytník rešetliakový dosahuje výšku 1 - 6 m. Koreňový systém sa vyvíja blízko povrchu pôdy, korene siahajú hlboko do maximálne 40 cm, sú však rozložené na širokom okolí. Korene rakytníka sú kostrové, poloskeletové a slabo sa rozvetvujú a vytvárajú uzliny, ktoré obsahujú baktérie viažuce dusík.
Rakytník je rastlina s viacerými stonkami. Kmene dospelých sú pokryté tmavo hnedou kôrou. Mladé výhonky sú striebristé, dospievajúce. Skrátené výhonky majú početné dlhé tŕne. Výhonky rôzneho veku vytvárajú zaoblenú, pyramídovú alebo roztiahnutú korunu.
Listy sú striedavé, dlhé a úzke. Horná strana listov je do istej miery zelená, spodná strana je sivobiela, striebristá alebo hrdzavo zlatá farba kvôli husto pokrývajúcemu listu hviezdicových šupín.
Pred listami sa objavujú kvety. Sú rovnakého pohlavia. Kvety rakytníka sú malé a nenápadné, zhromaždené v krátkych klasovitých súkvetiach na báze mladých samčích výhonkov. Na ženských výhonkoch sa objavujú kvety, ktoré sú v tomto prípade jednotlivé, tvorené v lone krycích šupín.
Okvetie je jednoduché, dvojdielne. Samčí kvet má plochú nádobu, samičí je konkávne a rúrkovité. Tyčinky 4, piestik 1, s horným, jednokruhovým, jednosemenným vaječníkom a s dvojstrannou stigmou. Najčastejšie sú kvety opeľované vetrom, menej často hmyzom.
Plody rakytníka sú guľovité alebo podlhovasté falošné kôstkovice. Skladá sa z matice, ktorá je oblečená v šťavnatej, mäsitej, hladkej a lesklej nádobe. Plody sú oranžovej alebo červenkastej farby. Na jednej rastline dozrieva veľa bobúľ, sú husto upravené a akoby sa „prilepili“ ku konárom (odtiaľ pochádza aj názov stromu).
Rastlina sa množí semenami a vegetatívne. Kvitne v apríli až máji, plodí v auguste až septembri. Rakytník nie je medonosná rastlina, ale med je často zmiešaný s jeho bobuľami.
Kde rastie
Rakytník je rozšírený v Rusku, hlavne na Sibíri. Rastie tiež v celej Európe, na Kaukaze, v západnej a strednej Ázii, v Mongolsku, Číne a Indii.
Rastie pozdĺž brehov vodných plôch, v nivách riek a potokov, obľubuje kamienkové a piesočnaté pôdy, v horách môže stúpať do výšky 2 100 m n. Miluje svetlo a dobre toleruje mrazy až do -45 stupňov a menej. Neznáša podmáčanú pôdu a močaristé oblasti.
Rakytník sa chová ako okrasná rastlina, vysádza sa do záhrad a parkov. Plody rakytníka sa používajú pri varení - to je hlavný dôvod pre výsadbu rastliny v letných chatkách a záhradách. Bobule rakytníka sú chutné a zdravé.
Bobule rakytníka
Na liečivé účely sa používajú bobule rakytníka Na liečivé účely sa používajú plody rakytníka. Listy a kôra sa zbierajú menej často..
Je možné jesť rakytník so semenami? Je možné, že nielen nepoškodia, ale tiež pomôžu vyčistiť črevá od toxínov a toxínov.
Chemické zloženie
Chemické zloženie bobúľ rakytníka:
- provitamíny A;
- vitamíny skupiny B, C, E a K;
- sahara;
- kyselina jablčná a vínna;
- triesloviny;
- farbiaci pigment kvercetín;
- mastný olej;
- železo;
- meď;
- zinok;
- mangán;
- draslík;
- vápnik.
Rakytník rešetliakový obsahuje aj niektoré druhy bylinných antibiotík.
Liečivé vlastnosti
Liečivé vlastnosti a kontraindikácie rakytníka závisia od jeho chemického zloženia, ako aj od reakcie tela na tieto látky.
Užitočné vlastnosti rakytníka:
- antiseptikum;
- antibakteriálny;
- baktericídne;
- antivírusový;
- protiplesňový;
- protizápalový;
- liek proti bolesti;
- hojenie rán;
- regenerujúce;
- preháňadlo;
- opevňujúci.
Ako je rakytník pre telo užitočný? Najcennejšie sú liečivé a regeneračné vlastnosti bobúľ rastlín.... Ovocie a olej z nich sa používajú nielen v ľudovom, ale aj v úradnom liečiteľstve. Rakytník sa používa na popáleniny, omrzliny, uhryznutie hmyzom, rany a porezanie na koži a slizniciach.
Okrem toho sa plody rakytníka a rakytníkový olej používajú pri liečbe zápalových ochorení rôznej etiológie. Hlavnými smermi sú terapia gastroenterologických a gynekologických ochorení.
Prostriedky na báze rastlinných plodov sa používajú na zápal žalúdka, žalúdočné a / alebo dvanástnikové vredy, degeneratívne zmeny sliznice tráviaceho traktu. Rakytník pomáha pri zápche a hemoroidoch. V druhom prípade sa používajú sviečky s rakytníkom, prečítajte si viac v.
V gynekológii sa rakytník používa na kolpitídu, endocervitídu, eróziu krčka maternice. Na liečenie ženských chorôb sa pripravujú odvarky a infúzie, vyrábajú sa tampóny a vaginálne čapíky a kúpele. Prečítajte si viac o výhodách rakytníka pre ženy v.
Výhody rakytníka pre ľudský organizmus sú zrejmé pri liečbe prechladnutia a chrípky. Rakytník rešetliakový eliminuje príznaky ako bolesť hrdla, kašeľ, upchatie nosa, bolesť, ničí vírusy a baktérie, zvyšuje lokálnu a celkovú imunitu.
V kozmeteológii sa používa rakytník a najmä rakytníkový olej. V článkoch a povedali sme si, ako urobiť pokožku a vlasy zdravými a krásnymi.
Ako zbierať
Kedy zbierať rakytník? Ak chcete jesť čerstvé bobule alebo pripraviť džem a kompót na zimu, plody zbierajte na samom začiatku dozrievania - koncom augusta - začiatkom septembra. V tejto dobe obsahujú plody maximálne množstvo vitamínu C.
Zber bobúľ na výrobu oleja alebo džúsu sa najlepšie uskutoční v polovici - koncom septembra. Do tejto doby budú šťavnatejšie a získate konečný produkt.
Ako zbierať bobule rakytníka? Zbierať ovocie ručne nie je ľahké, povieme vám niekoľko spôsobov a odpovieme na otázku - ako rýchlo zbierať bobule rakytníka.
Ak chcete zbierať plody bez akýchkoľvek nástrojov, môžete ich odrezať priamo z konárov, aj keď to nie je vo vzťahu k rastline najhumánnejšia metóda.
Ak nechcete kríku ublížiť, použite nástroje na zber rakytníka.
„Cobra“ je populárny ľudový vynález. Rukoväť je vyrobená z malého kúska dreva, o ktorý sa zahákne tenký oceľový drôt, vytvorí sa očko - „zachytí“ bobule. Slučka by mala pripomínať knôt horiacej sviečky.
Ďalším zariadením na zber bobúľ rakytníka je škrabka. Princíp činnosti je rovnaký - chytiť bobule a zoškrabať ich z konára. Škrabka je vyrobená z oceľového drôtu dlhého 50 cm.V strede segmentu je urobená zvlnenie ako pružina. Konce škrabky sú zarovnané a ohnuté na jednu stranu v uhle 90 stupňov. 
Zariadenie na zber rakytníka Teraz viete, ako správne zbierať rakytník. Najjednoduchšie je to v zime. Pod stromček položte plastovú fóliu, zatraste ňou alebo kmene stromov zľahka porazte tyčami. Mrazené bobule ľahko spadnú.
Celé plody rakytníka sa skladujú zmrazené. Plody si zachovávajú vitamíny po dobu 6 mesiacov.
Ako použiť
V tejto časti vám povieme, čo sa dá z rakytníka pripraviť a ako používať tieto lieky na prechladnutie, hemoroidy, diabetes mellitus, na zvýšenie imunity a v iných prípadoch.
Zmes na prechladnutie
Rakytník obsahuje 3x viac vitamínu C ako pomaranč. 100 g rakytníka obsahuje 200 mg kyseliny askorbovej, 100 g pomaranča obsahuje iba 60 mg. Rakytník s medom je vynikajúcim liekom na prechladnutie a kašeľ.
Zloženie:
- Med - 1 diel.
- Bobule rakytníka - 2 diely.
Ako variť: Bobule rakytníka zomelieme a zmiešame s medom. Uchovávajte liek v sklenenej nádobe v chladničke.
Ako použiť: Jedzte po 1 lyžičke. finančné prostriedky 1-2 krát denne.
Výsledok: Eliminuje kašeľ a iné príznaky nachladnutia, ničí baktérie, zvyšuje imunitu.
Pri nachladnutí môžete jesť aj rakytníkový džem, recept je uvedený tu. V ďalších článkoch sa dozviete, ako variť zemiakovú kašu, bobuľový džem, kompót, ovocný nápoj a sirup.
Čípky na hemoroidy
Na liečbu hemoroidov sa používajú sviečky s rakytníkovým olejom. Môžete si ich kúpiť v lekárni alebo si vyrobiť doma. Čapíky s rakytníkom majú antiseptický účinok, zmierňujú zápal a urýchľujú hojenie.
Na prípravu rektálnych čapíkov vopred pripravte formy v tvare torpéda, môžu byť vyrobené z potravinovej fólie.
Zloženie:
- Rakytníkový olej - 20 ml.
- Včelí vosk - 50 g.
- Vazelína - 2 g.
Ako variť: Zmiešajte všetky ingrediencie, vložte do vodného kúpeľa, miešajte dohladka. Nalejte zmes do foriem. Dajte do chladničky na 1 deň.
Ako použiť: Sviečky nanášajte raz denne pred spaním.
Výsledok: Čapíky s rakytníkovým olejom zmierňujú zápal a zmierňujú bolesť, urýchľujú hojenie.
Infúzia na cukrovku
Z rakytníka sa pripravujú odvary, nálevy, tinktúry Nielen bobule, ale aj listy rakytníka majú liečivé využitie napríklad pri cukrovke. Prečo sú listy rakytníka užitočné pre túto chorobu? Znižujú hladinu cukru v krvi a zvyšujú imunitu, čo je obzvlášť dôležité pri cukrovke 2. typu.
Zloženie:
- Sušené a drvené listy rakytníka - 15 g.
- Vriaca voda - 100 ml.
Ako variť: Surovinu zalejeme prevarenou vodou. Trvajte na tom, 1-2 hodiny. Pred použitím preceďte.
Ako použiť: Vezmite 10 - 15 ml infúzie 2 krát denne.
Výsledok: Infúzia listov rakytníka znižuje hladinu glukózy v krvi, pomáha udržiavať zdravie pri cukrovke 2. typu.
Tinktura na imunitu
Tinktura z plodov rakytníka na vodke posilňuje imunitný systém, používa sa tiež na zvýšenie chuti do jedla a na obnovenie sily po chorobe.
Zloženie:
- Bobule rakytníka - 1 kg.
- Cukor - 200 g.
- Vodka - 1 l.
Ako variť: Vložte bobule a cukor do nádoby, naplňte vodku, zatvorte veko. Nápoj trvajte na chladnom a tmavom mieste po dobu 1 mesiaca. Kmeň.
Ako použiť: Vezmite si 20 - 30 ml tinktúry denne.
Výsledok: Posilňuje imunitný systém a zvyšuje odolnosť tela proti prechladnutiu.
Prečítajte si viac o tinktúre z rakytníka v. Môžete sa tiež dozvedieť recepty, vodku z rakytníka, víno z rakytníka.
Iná aplikácia
Aké vitamíny rakytník obsahuje a na aké choroby sa dá použiť, už viete.
Rakytník sa používa aj pri zápaloch žalúdka a žalúdočných vredoch. Na tieto choroby sa užíva rakytníkový olej. Ďalej uvádzame štandardné dávky, ktoré sú uvedené nižšie, pred použitím sa poraďte so svojím lekárom.
Rakytníkový olej na gastrointestinálne choroby:
- gastritída s vysokou kyslosťou - 3 lyžičky, miešaná v pohári teplého mlieka, 1 krát denne ráno na prázdny žalúdok;
- gastritída s nízkou kyslosťou - 1 lyžička 2 krát denne 30 minút pred jedlom;
- žalúdočný vred a erózia - 1 lyžička deň ráno nalačno.
Zápcha sa tiež lieči rakytníkovým olejom, za použitia 1 lyžičky. finančné prostriedky 2 krát denne. Kurz terapie je 1 mesiac.
Rakytníkový olej sa používa pri cystitíde. Namočia vatový tampón a v noci ho vpichnú do vagíny. Ráno upratať. Priebeh liečby je 2 týždne.
Pri pankreatitíde môžete piť kompóty, ovocné nápoje, jesť džem z rakytníka.
Na zníženie tlaku jedia čerstvé bobule, strúhané s cukrom alebo medom, pijú šťavu z rakytníka alebo ovocný nápoj.
Pri dne dajte infúziu listov rakytníka - ½ šálky trikrát denne.
Je možné brať rakytník počas tehotenstva
Je možné, aby tehotné ženy jedli rakytník? Môžete - ako čerstvé, tak aj vo forme polotovarov, a dokonca aj rakytníkový olej.
Mnoho liekov je počas tehotenstva zakázaných. Rakytník rešetliakový pomôže pri prechladnutí a kašli, nedostatku vitamínov, gastritíde a iných gastrointestinálnych ochoreniach, zápche, hemoroidoch, kožných ochoreniach.
Rakytník na začiatku tehotenstva pomôže vyrovnať sa s príznakmi toxikózy bez poškodenia plodu a matky samotnej. Môžete to jesť čerstvé, piť šťavu z rakytníka, jesť bobuľové prípravky.
Rakytníkový olej sa v počiatočných štádiách užíva na liečbu stomatitídy, nádchy, bolesti hrdla a iných zápalov, kožných ochorení.
Pred použitím rakytníka počas tehotenstva sa určite poraďte so svojím lekárom.
Rakytník rešetliakový pri dojčení
Rakytník je povolený aj pre GV. Bobule sa môžu jesť v malom množstve v čistej forme. Môžete piť šťavu z rakytníka zriedenú s vodou v pomere 1: 1.
Ak chcete zlepšiť laktáciu, môžete piť teplé mlieko a pridať pol pohára na lyžicu rakytníka a mrkvovej šťavy.
Rakytníkový olej je možné použiť na mazanie popraskaných bradaviek. Za týmto účelom namažte bradavky 30 minút pred laktáciou.
Vlastnosti použitia rakytníka u detí
V akom veku možno deťom dať rakytník bez obáv z negatívnych reakcií tela? Už v 7-8 mesiacoch môže dieťa jesť strúhané bobule a piť šťavu z rakytníka, ale za predpokladu, že nemá choroby gastrointestinálneho traktu, žlčníka a pečene.
Šťavu z rakytníka je najlepšie riediť vodou. U detí do jedného roka v pomere 1: 3, u starších detí v pomere 1: 1.
Pre deti nie sú prospešné vlastnosti rakytníka o nič menej cenné ako pre dospelých. Pravidelná konzumácia bobúľ pomôže posilniť imunitný systém a zvládnuť prechladnutie a chrípku.
Kontraindikácie
Už poznáte prospešné vlastnosti rakytníka, kontraindikácie používania bobúľ:
- individuálna intolerancia;
- ochorenia gastrointestinálneho traktu v akútnej fáze;
- cholecystitída;
- hepatitída;
- ochorenie žlčníka;
- choroba urolitiázy.
Pred použitím rakytníka a výrobkov na jeho základe sa poraďte so svojím lekárom.
Klasifikácia
Taxonomická poloha:
- oddelenie: krytosemenné rastliny;
- trieda: dvojklíčnolistová;
- poradie: Rosaceae;
- rodina: Lokhovye;
- rod: rakytník.
Odrody
Rod rakytníka zahŕňa iba 2 rastliny:
- rakytník rešetliakový;
- vŕba rakytník.
Viac informácií o rakytníku nájdete vo videu:
Infografika z rakytníka
Fotografie rakytníka, jeho prospešné vlastnosti a použitie: 
Infografika z rakytníka
Čo treba pamätať
- Rakytník je okrasná a liečivá rastlina. V ľudovom liečiteľstve sa používajú bobule. Viete, ako zberať a zbierať rakytník.
- Najčastejšie sa ako prostriedok na hojenie rán používa rakytník. Aplikujte bobule a výrobky na ňom založené interne aj externe.
- Pred použitím bobúľ rakytníka na liečivé účely si prečítajte zoznam kontraindikácií a poraďte sa so svojím lekárom.
Podporte prosím projekt - povedzte nám o nás
V kontakte s
Spolužiaci
Čo je to rakytník:
Čo je rakytník, užitočné vlastnosti a kontraindikácie rakytníka a má táto rastlina nejaké liečivé vlastnosti? Tieto otázky často vyvstávajú medzi tými, ktorí sa starajú o svoje zdravie a zaujímajú sa o tradičné spôsoby liečby, najmä o liečbu liečivými rastlinami. A tento záujem je pochopiteľný. Možno v tomto článku do istej miery získate odpoveď na tieto otázky.
Rakytník (Hippophae) je rod rastlín z čeľade Elaeagnaceae.
Dvojdomé kríky alebo stromy, väčšinou tŕnisté, na výšku od 1 do 3 - 6 m (rakytník vrbový do 11 m). Bobule sú oranžové alebo červenkasté, je ich veľa, sú husto upravené a akoby sa „lepia okolo“ konárov (odtiaľ pochádza ruský názov rastliny). Rastliny sa množia semenami a vegetatívne. Rastú na brehoch vodných plôch, v nivách riek a potokov, na kamienkových a piesočnatých pôdach. V horách sa týči do nadmorskej výšky 3 500 m n.
Wikipedia
Navonok je rakytník ker, asi 4 metre vysoký, obdarený ostrými tŕňmi a pretiahnutými listami. Rakytník má hnedú kôru a skrátené výhonky striebristohrdzavohnedej farby, končiace tŕňmi.
Striedavé, lineárne kopijovité listy dlhé 8 cm a široké 1 cm sú zúžené do krátkych stopiek, hore majú tmavozelenú farbu a dole strieborno-bielu farbu s hnedými šupinami.
Rakytník je dvojdomá, dvojdomá rastlina. Na mladých výhonkoch v pazuchách listov sú položené malé nenápadné kvety.
Rastlina rakytníka môže byť „ženská“ aj „mužská“. Rakytník oboch „pohlaví“ by ste mali vysádzať v malej vzdialenosti od seba - ak chcete, aby vám rakytník priniesol ovocie.
Samčie (tyčinkovité) kvety sa zbierajú v kvetenstve vo forme kláska s 10 až 14 kvetmi. Okvetie sa skladá z dvoch sepálov so zaoblenými vajcovitými konkávnymi lalokmi, v ktorých sú 4 voľné tyčinky. Samičie (pistilátové) kvetenstvo sa líši od mužského menšou veľkosťou a prítomnosťou dvoch krycích šupín, ktoré odpadávajú na začiatku kvitnutia a samičie kvety zostávajú pokryté zelenými listami. Samičie kvety v množstve 3 až 12 kusov sa zbierajú v racemóznych súkvetiach.
Vyššie uvedené má tiež praktický význam, pretože podľa veľkosti púčikov na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia, môžete ľahko určiť podlahu kríka. Na samčích kríkoch sú púčiky väčšie a majú niekoľko nepriehľadných listov, samičie kríky majú menšie púčiky s dvoma nepriehľadnými šupinami.
Plody rakytníka sú jasne oranžovej farby. Na konci septembra jednoducho posypú konáre rastliny. Sú bohaté na vitamíny ako A, B1, B2, B6, B8, P, C, E a ďalšie užitočné látky, vrátane oleja, ktorý obsahuje kyselinu palmitovú, stearovú a olejovú.
Najčastejšie rakytník rastie pozdĺž nív riek a na piesočnato-okruhliakových brehoch nádrží, niekedy vytvárajú súvislé húštiny. Táto rastlina je najbežnejšia v Transbaikalia, Sayan, Tuva, Altaj, v južných oblastiach Kazachstanu a strednej Ázie (Tadžikistan) na Kaukaze.
Môže sa však pestovať v iných regiónoch Ruska, kde to klimatické podmienky umožňujú: je to mrazuvzdorná rastlina, ale náročná na svetlo. Rakytník sa zaviedol do kultúry, pomocou výberových foriem sa šľachtili také, ktoré nemali tŕne, rovnako ako pri väčších plodoch, dlhších stopkách.
Táto rastlina je rovnako populárna v ľudovom aj tradičnom liečiteľstve.
Pomocou rakytníka sa mnohí dokázali zbaviť rôznych chorôb. Ako liek sa rakytník používa už mnoho storočí, viac ako jedna generácia ľudí ho využívala na rôzne choroby.
Rakytníkový olej, infúzie a odvar sa používajú na liečbu mnohých chorôb, ale majú liečivé vlastnosti a sú cenným produktom veľkej kulinárskej hodnoty. Používa sa tiež v kozmetológii a má hodnotu ako prírodný produkt.
Plody rakytníka je možné používať nielen na výrobu úžasného džemu. Rakytník je vhodný na odšťavovanie, prípravu kompótov a tinktúr na alkohole, tiež na ošetrenie rán, na elimináciu rôznych druhov zápalových procesov.
Užitočné vlastnosti rakytníka:
V prvom rade sa rakytník používa na liečbu kožných ochorení, a to: popáleniny žiarením, omrzliny, chemické popáleniny. Zistilo sa, že rakytníkový olej vďaka obsiahnutým sterolom stimuluje procesy obnovy, urýchľuje hojenie rán. Preto je nevyhnutný pri liečbe kožných ochorení, ktorých charakteristickým rysom je pomalý proces epitelizácie.
Použitie rakytníka na liečbu chirurgických ochorení a na terapeutické účely je tiež prospešné, pretože jeho olej má antibakteriálne vlastnosti: liek oneskoruje vývoj Staphylococcus aureus, Escherichia, Proteus, hemolytického streptokoka. Zavedením rakytníkového oleja do dutín rany v prípade hnisania alebo laparotómie je granulácia rán a čistenie hnisavých usadenín rýchlejšie.
Protizápalový účinok rakytníka je účinný aj pri liečbe zápalov dutín, angín, priedušiek a iných zápalových procesov. Tieto vlastnosti rakytníka sú ideálne aj na liečbu gynekologických chorôb, najmä kolpitídy a endocervicitídy, erózie krčka maternice atď.
Schopnosť prípravkov z rakytníka zlepšovať regeneráciu buniek sa široko využíva pri liečbe očných chorôb, najmä nočnej slepoty a rôznych porúch očnej rohovky, napríklad plazivého vredu rohovky. oko. Rakytník poskytuje rýchle výsledky: pri aplikácii sa do jedného dňa zníži infiltrát rohovky, okraj vredu zhustne a zvýši sa vaskularizácia. Vred sa zbaví hnisu a začne sa intenzívna regenerácia.
Vďaka tomu, že rakytník obsahuje vitamíny rozpustné v tukoch, vrátane vitamínu E (tokoferol), je účinný pri liečbe rôznych chorôb žalúdka a pečene.
Rakytníkový olej má inhibičný účinok na vylučovanie žalúdočnej šťavy, je účinný pri patológii pečene spôsobenej intoxikáciou alkoholom (cirhóza pečene), pretože zvyšuje obsah bielkovín (nukleových kyselín) v tkanive a má pozitívny vplyv vplyv na metabolizmus lipidov. Vitamín E (tokoferol) na bunkovej a subcelulárnej úrovni chráni biologické membrány pred škodlivými účinkami chemických látok, ako je etylalkohol a tetrachlórmetán.
Pretože prípravky z rakytníka majú pozitívny vplyv na metabolizmus lipidov, používajú sa aj na liečbu aterosklerózy. U pacientov je zaznamenaná normalizácia stavu lipidov (tukov) v krvi, ako aj pokles obsahu cholesterolu a fosfolipidov v sére.
Dôsledkom toho je zlepšenie stavu koronárnych ciev, prejavy záchvatov anginy pectoris a vegetatívno-vaskulárnych porúch, zlepšenie elektrokadiografických ukazovateľov.
Liečba žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov je možná kvôli všetkým rovnakým vlastnostiam rakytníka - urýchleniu procesov obnovy, ako aj baktericídnym účinkom. Pozitívnou vlastnosťou rakytníka je, že kyslosť žalúdočnej šťavy sa nemení.
Rakytník, alebo skôr šťava z rakytníka (s cukrom alebo medom) je expektorans. Ďalej je šťava z rakytníka užitočná pri chudokrvnosti, nedostatku vitamínov a pri všetkých druhoch kožných ochorení. Podporuje vylučovanie rádionuklidov z tela a podľa toho priaznivo ovplyvňuje jeho stav ako celok. Ak je horúco, je to vynikajúci liek na smäd.
Odvar z plodov rakytníka má laxatívny účinok, vďaka čomu sa používa na rôzne poruchy črevných funkcií. Tinktura na listoch rakytníka je užitočná pri liečbe diabetes mellitus, reumatizmu, dny.
Kontraindikácie rakytníka:
Je nevyhnutné pamätať na to, že rakytník je silný prostriedok s veľmi vysokým obsahom biologicky aktívnych látok. Najmä veľa jeho bobúľ obsahuje karotén (provitamín A), ktorý môže spôsobiť alergické reakcie, ak má imunitný systém nejaké poruchy.
Rakytník, so všetkým množstvom užitočných vlastností, sa nezobrazuje každému. Pre tých, ktorí trpia na zápal žalúdka a vysokú kyslosť žalúdočnej šťavy, by bolo rozumné prestať piť džús a čerstvé plody rakytníka. A tí z nás, ktorí sú náchylní na urolitiázu, by nemali rakytník jesť vôbec.
Rakytník je kontraindikovaný pri ochoreniach pečene, pankreatitíde (zápal pankreasu), cholecystitíde (zápal žlčníka); navyše v prítomnosti zápalových procesov v dvanástniku. Kvôli kyselinám, ktoré rakytník obsahuje vo veľkom množstve, je kontraindikovaný pri ochoreniach tráviaceho traktu. Vo všetkých ostatných prípadoch je rakytník vo svojich výhodách jedinečnou liečivou rastlinou.
Takže pri odpovedi na otázku, či má rakytník kontraindikácie, môžeme povedať: má, pretože kontraindikácie majú všetky liečivé rastliny. Hlavnou vecou nie je zabudnúť, že vo všetkom je potrebné primerané opatrenie, a dokonca aj ten najužitočnejší produkt ukáže svoje liečivé vlastnosti, iba ak sa bude správne používať. Dodržujte pravidlá používania tohto úžasného produktu, cenného darčeka prírody - a prinesie vám iba zdravie!
Obsah kalórií z rakytníka:
Bobule rakytníka majú viac kalórií ako napríklad maliny alebo ríbezle, pretože obsahujú približne 2,8 - 7,8% mastného oleja. A obsah kalórií v tomto bobule sa môže zvýšiť, ak si z neho pripravíte džem alebo želé. Venujte pozornosť tejto tabuľke:
Kalorická tabuľka a nutričná hodnota rakytníka na 100 gramov:
| Výrobok | Bielkoviny, gr. | Tuky, gr. | Sacharidy, gr. | Kalórie, v kcal |
| čerstvý rakytník | 0,9 | 2,5 | 10,2 | 52 |
| šťava z rakytníka | 0,6 | 3,4 | 4,3 | 52 |
| celozrnná s cukrom | 0,0 | 0,0 | 52,0 | 208 |
| orechový džem | 0,5 | 2,75 | 39,6 | 175 |
| walleye džem | 0,0 | 0,0 | 50,0 | 200 |
| biele papierové želé | 0,0 | 0,0 | 13,0 | 52 |
Ako pripraviť rakytníkovú šťavu:
Najskôr sa plody rakytníka umyjú, vysušia a potom sa pomocou lisovania vytlačí šťava. Potom pridajte trochu teplej vody (1 kg - 0,4 l), premiešajte a počkajte pol hodiny. Potom sú opäť stlačené. Tento postup sa opakuje dvakrát až trikrát a všetky extrakty sa nalejú dohromady. Potom sa šťava prefiltruje, zahreje (ale nenechá sa zovrieť), znova sa prefiltruje.
Takto pripravená šťava sa naleje do sterilizovaných nádob a uzavrie sa. Šťava sa konzervuje počas celej zimy, pričom si zachováva všetky prospešné vlastnosti rakytníka.
Rakytník sa zberá iným spôsobom - tak, že sa z neho pripravuje zemiaková kaša s cukrom. Umyté ovocie sa nechá prejsť odšťavovačom, potom sa pridá cukor (v pomere 1: 1), ktorý sa zahreje - ale nie až do varu. Po úplnom rozpustení cukru sa výsledná zmes zroluje, rovnako ako šťava. Výber je na tebe.
Rakytník rešetliakový na liečbu prechladnutia:
Na prechladnutie je veľmi vhodný džem, džem alebo čaj z rakytníka. Pri prechladnutí sú užitočné infúzie, nápoje a odvar z tejto rastliny. Na liečbu prechladnutia môžete použiť nasledujúci recept: varte čaj zo zmesi takýchto prísad (braných rovnako) - listy rakytníka, farba harmančeka, ľubovník bodkovaný. V kôre rakytníka je látka, ktorá má protinádorový účinok. Alkoholický extrakt z kôry má podobné vlastnosti.
Ako sa zbaviť boľavého hrdla s rakytníkom? Potrebujete na to minerálnu vodu alebo mlieko a 100 g čerstvých bobúľ. Odšťavte bobule. Ak máte radšej minerálnu vodu, musíte z nej najskôr uvoľniť plyny. Za týmto účelom otvorte fľašu a odložte ju na teplé miesto. Minerálna voda by sa mala konzumovať spolu s rakytníkovou šťavou v pomere 1/2 pohára minerálnej vody a 2 lyžice. l. šťava. Minerálna voda je pre organizmus veľmi prospešná: ničí mikróby, zlepšuje činnosť čriev a celkový stav tela. Ak minerálna voda nie je podľa vášho vkusu, môžete použiť čisté mlieko. Zahrejte ju, pridajte do nej čerstvo pripravenú rakytníkovú šťavu, premiešajte a vezmite 1/2 šálky denne 10 minút pred jedlom. Na 1/2 šálky mlieka budete potrebovať 1 - 2 lyžice. l. šťava.
Rakytník s pankreatitídou:
Pri liečbe chorôb, ako je pankreatitída, sa môžu použiť liečivé rastliny, najmä rakytník. Je potrebné povedať, že na liečivé účely sa používajú nielen bobule tejto rastliny, ale aj listy, kvety a korene. Ale najefektívnejším a vysoko efektívnym liekom na pankreatitídu bude rakytníkový olej. U pacientov s pankreatitídou je vhodné použiť rakytníkový olej do šalátov a zmiešať ho s inými rastlinnými olejmi uvedenými pre toto ochorenie.
Rakytník rešetliakový:
Rakytníkový olej podporuje regeneráciu pokožky a slizníc po všetkých druhoch poškodenia. Má antibakteriálne vlastnosti. Okrem toho má rakytníkový olej aj choleretický účinok, má priaznivý vplyv na činnosť tráviacich orgánov a je tiež užitočný na výživu buniek a tkanív. Vďaka hojeniu rán, analgetickému a protizápalovému účinku si rakytníkový olej našiel široké uplatnenie pri komplexnej liečbe gastroenterologických chorôb (najmä gastritídy - zápalu vnútornej výstelky žalúdka).
Pri liečbe choroby vám pomôže rakytník, ktorý je súčasťou poplatkov za liečenie.
Budete potrebovať:
kvety harmančeka - 20 g,
koreň sladkého drievka - 20 g,
bobule rakytníka - 20 g.Zmiešajte všetky prísady a uložte do sklenenej nádoby. 1 polievková lyžica. l. zber, nalejte 1 pohár vriacej vody a položte na malý oheň na 5-10 minút. Potom ochlaďte, preceďte a vezmite 1/2 šálky 3x denne 30 minút pred jedlom.
Bujón zmierňuje bolesť, normalizuje sekréciu žalúdka, urýchľuje hojenie a opravu tkaniva.
Rakytník rešetliakový pri cukrovke:
Diabetes mellitus je ochorenie, ktoré vážne ovplyvňuje nielen životný štýl, ale aj stravu. Konzumácia jedál s vysokým obsahom sacharidov dramaticky zvyšuje hladinu glukózy v krvi, čo negatívne ovplyvní stav pacienta. Preto by sa mala venovať osobitná pozornosť tým potravinám, ktoré mierne alebo vôbec zvyšujú hladinu cukru. Rakytník má vlastnosti, pre ktoré si ho vážia lekári aj pacienti. Pre ľudí trpiacich cukrovkou je rakytník užitočný pre svoje zloženie, ktoré obsahuje veľké množstvo vitamínov. Pri cukrovke je veľmi dôležité udržiavať imunitu (pri tejto chorobe prichádza v prvom rade pod útok). Vitamín C je užitočný na posilnenie imunitného systému a plody rakytníka sú jeho bohatým zdrojom.
Rakytníkový jedálniček a diéty na chudnutie:
Existujú iba dva spôsoby použitia rakytníka na chudnutie.
Prvým je požitie:
musíte začať s 0,5 lyžičky. oleje;
používajte ho pol hodiny pred jedlom s vodou;
postupne, ak nedôjde k zhoršeniu zdravotného stavu, dávka sa zvýši na 1 polievkovú lyžičku. l.
Neberte si viac ako 1 ČL oleja z lekárne. Domáce a lekárenské malslo má očistné vlastnosti, napĺňa telo vitamínmi, preto sa rakytník tak často používa vo forme oleja ako súčasť rôznych diét.
Niekedy možno farmaceutický olej z rakytníka nájsť vo forme kapsúl pripomínajúcich rybí olej. Musia sa konzumovať striktne podľa pokynov, zvyčajne nie viac ako 2 kapsuly denne.
Olej na vonkajšie použitie
Rakytníkový olej je vynikajúcim základom na prípravu rôznych peelingov, zábalov, masiek a masážnych olejov. V ideálnom prípade by mal byť spárovaný s olivovým alebo iným základným olejom, pretože samotný tento olej môže byť na pokožke veľmi špinavý.
Ako funguje rakytníkový olej:
pomáha znižovať chuť do jedla, ale účinnosť závisí výlučne od individuálnych charakteristík tela;
nasýti telo užitočnými mastnými kyselinami, ktoré aktivujú spaľovanie podkožného tuku, ale samotný olej nepomáha eliminovať nadbytočné kilogramy;
vytvára pocit pohodlia v žalúdku.
Neexistujú žiadne vedecké štúdie, ktoré by potvrdzovali účinnosť rakytníkového oleja v oblasti chudnutia. Mnoho ľudí si však všimne pozitívny vplyv tohto produktu na pohodu v procese boja proti obezite.
snímky
na Wikimedia Commons
| TO JE |
| NCBI |
Rakytník rešetliakovýalebo rakytník (lat. Hippóphae rhamnoídes) je dvojdomý ker alebo strom, druh rodu rakytníka ( Hrochy) rodiny Lokhovye ( Elaeagnaceae). Distribuované v miernom podnebí Eurázie.
Rakytník je svetlo milujúca a mrazuvzdorná rastlina, ktorá odolá mrazom až do 45 stupňov a menej. Rakytník má radšej voľné pôdy bohaté na organické látky a fosfor. Vo vlhkých oblastiach rastlina zomiera.
Mrazuvzdornosť rakytníka umožňuje jeho pestovanie v severných oblastiach. Po zistení liečivých vlastností plodov a oleja z rakytníka ho začali pestovať ako cennú vitamínovú rastlinu a začali ho pestovať na osobných pozemkoch a na priemyselných plantážach.
Škodcovia a choroby[ | ]
Veľké škody na kultúrnych plodinách rakytníka rešetliakového spôsobujú ( Rhagoletis batava), ktorý poškodzuje väčšinu plodov na každej postihnutej rastline. Listy sú napadnuté hubami vyvolávajúcimi pôsobenie verticillium wilt (vädnutie) Verticillium albo-atrum a Verticillium dahliae a relatívne nedávno objavené ( Hrochy Capithophorus) .
Botanický opis[ | ]
Rastlinné suroviny[ | ]
Zber a spracovanie[ | ]
Mrazené ovocie si zachováva vitamíny po dobu 6 mesiacov.
Chemické zloženie[ | ]
Zrelé plody rakytníka
Plody rakytníka sa označujú ako multivitamíny. Obsahujú provitamíny A (až 10,9 mg%) a vitamíny (B 1, B 2, B 3, B 6 ,,, atď.). Ovocie obsahuje 3 - 6% cukrov (glukóza a fruktóza), organické kyseliny (až 2,5%) - jablčná, vínna atď., Triesloviny, žltý farbiaci kvercetín, mastný olej (9% v buničine, 12% v semenách). V listoch a kôre sa našiel alkaloid (až 0,4%), kyselina askorbová a až 10 rôznych trieslovín, v kôre - až 3% mastný olej iného zloženia ako v plodoch a semenách.
Olej z dužiny ovocia má žiarivo oranžovú farbu, zo semien je žltkastý. Semenné a buničinové oleje majú mierne odlišné zloženie. Olej z ovocnej drene obsahuje až 0,350% karoténu a karotenoidov, tiamín a riboflavín, pomerne veľké množstvo (0,165%) tokoferolu a významné množstvo esenciálnych mastných kyselín.
Význam a použitie[ | ]
Výber [ | ]
V Rusku sa rakytník začal do pestovania zavádzať z iniciatívy M. A. Lisavenka, kde sa od roku 2011 pestovalo viac ako pol storočia asi 40 odrôd vrátane veľkoplodých odrôd Augustina, Azhurnaya, Zhemchuzhnitsa a ďalších; také odrody samčích rastlín, ktoré sú optimalizované z hľadiska doby kvitnutia a množstva peľu na efektívne opelenie samičích rastlín, ako napríklad Alei, Gnome.
Ekonomická hodnota[ | ]
Plody rakytníka slúžia ako surovina na získanie potravinového produktu - šťavy z rakytníka a zo sušenej ovocnej dužiny sa získava (extrakciou slnečnicovým olejom) rakytníkový olej používaný v medicíne.
Rakytník možno pestovať aj ako okrasnú rastlinu s krásnymi olivovozelenými listami zhora a striebristo dole. Vhodné na tvorbu živých plotov.
Vďaka svojmu silnému koreňovému systému sa rakytník používa na ukotvenie svahov, roklín, svahov a výkopov železníc, diaľnic a kanálov, na spevnenie piesočnatých pôd a zabránenie zosuvu pôdy.
Vo veterinárnej medicíne sa konáre rakytníka používajú na urýchlenie rastu vlny u oviec a jej lesk.
Listy je možné použiť na činenie a farbenie kože. V minulosti sa látky a vlna farbili na žlto plodmi a čierne farby sa získavali z mladých výhonkov a listov.
Rastlina je opeľovaná vetrom, v jej kvetoch nie je prakticky žiadny nektár. V každodennom živote je takzvaný „rakytníkový med“ sirup vyrobený z bobúľ rakytníka.
Aplikácie na varenie[ | ]
Plody rakytníka majú nutričnú hodnotu, konzumujú sa čerstvé a konzervované ako prísada korenia a aromatických prísad.
Šťava z rakytníka sa pripravuje s vôňou ananásu, zemiakovej kaše, džemu, marmelády, džemu, sladkých náplní. Šťava sa používa na získanie a ochutenie vína, nealkoholických nápojov, likérov, tinktúr; čerstvé ovocie po zmrazení stratí určitú horkosť a vyrába sa z neho želé, tinktúry a želé.
Aplikácia vo vedeckej medicíne[ | ]
Listy rakytníka
Olej má tiež analgetické vlastnosti, používa sa na liečenie šupinatých lišajníkov, popálenín, omrzlín, ekzémov, zle sa hojacich rán, prasklín, niektorých chorôb očí, uší, hrdla ako vitamínového prostriedku na
Väčšinu rastlín sme vysiali alebo vysadili na jar a zdá sa, že uprostred leta si už môžete oddýchnuť. Skúsení záhradníci ale vedia, že júl je čas na výsadbu zeleniny pre neskorý zber a možnosť dlhšieho skladovania. To platí aj pre zemiaky. Skorý letný zber zemiakov je lepšie rýchlo využiť, nie je vhodný na dlhodobé skladovanie. Ale druhá úroda zemiakov je presne to, čo je potrebné na zimnú a jarnú konzumáciu.
Astrachánske paradajky dozrievajú pozoruhodne ležiace na zemi, ale táto skúsenosť by sa v moskovskom regióne nemala opakovať. Naše paradajky potrebujú oporu, oporu, podväzok. Moji susedia používajú všetky druhy kolíkov, podväzkov, slučiek, predpripravených opierok rastlín a pletivového plotu. Každý spôsob upevnenia rastliny vo zvislej polohe má svoje výhody a „vedľajšie účinky“. Poviem vám, ako umiestňujem rajčiakové kríky na treláže a čo z toho vznikne.
Bulgur s tekvicou je každodenné jedlo, ktoré sa ľahko varí za pol hodiny. Bulgur sa varí osobitne, doba varenia závisí od veľkosti zŕn - celé a hrubé mletie je asi 20 minút, jemné mletie je doslova pár minút, niekedy sa obilnina jednoducho zaleje vriacou vodou, napríklad kuskus. Počas varenia krúpov si pripravte tekvicu v kyslej smotanovej omáčke a potom jednotlivé ingrediencie kombinujte. Ak nahradíte ghí rastlinným olejom a kyslú smotanu sójovou smotanou, môže byť zahrnuté do chudého jedálneho lístka.
Muchy sú známkou nehygienických podmienok a nositeľmi infekčných chorôb, ktoré sú nebezpečné pre ľudí aj zvieratá. Ľudia neustále hľadajú spôsoby, ako sa zbaviť nepríjemného hmyzu. V tomto článku si povieme niečo o značke Zlobny TED, ktorá sa špecializuje na ochranu pred muchami a vie o nich veľa. Výrobca vyvinul špecializovaný rad prípravkov na rýchle a bezpečné a bez ďalších nákladov zbaviť sa lietajúceho hmyzu kdekoľvek.
Letné mesiace sú obdobím kvitnutia hortenzií. Tento krásny listnatý ker luxusne vonia kvetmi od júna do septembra. Kvetinárstva ochotne používajú veľké kvetenstvo na svadobné dekorácie a kytice. Ak chcete vo svojej záhrade obdivovať krásu kvitnúceho hortenzie, mali by ste sa o ňu postarať. Niektoré hortenzie, bohužiaľ, napriek starostlivosti a úsiliu záhradníkov z roka na rok nekvitnú. Prečo sa to deje, si povieme v článku.
Každý obyvateľ leta vie, že rastliny potrebujú na svoj vývoj dusík, fosfor a draslík. Toto sú tri hlavné makroživiny, ktorých nedostatok významne ovplyvňuje vzhľad a úrodu rastlín a v pokročilých prípadoch môže viesť k ich odumretiu. Ale zároveň nie každý chápe dôležitosť ďalších makro- a mikroelementov pre zdravie rastlín. A sú dôležité nielen samy o sebe, ale aj pre efektívnu asimiláciu rovnakého dusíka, fosforu a draslíka.
Záhradná jahoda alebo jahoda, ako sme ju zvykli nazývať, je jedným z prvých voňavých bobúľ, ktoré nám štedro dáva leto. Ako sme šťastní z tejto úrody! Aby sa „bobuľový boom“ opakoval každý rok, musíme sa v lete (po skončení plodenia) starať o bobuľové kry. Kladenie kvetných pukov, z ktorých sa na jar vytvoria vaječníky a v lete bobule, sa začína približne 30 dní po ukončení plodenia.
Pikantný nakladaný melón je slané občerstvenie pre tučné mäso. Vodové melóny a šupky z melónu sa moria od nepamäti, ale tento proces je zdĺhavý a zdĺhavý. Podľa môjho receptu stačí uvariť nakladaný melón za 10 minút a do večera bude hotové pikantné občerstvenie. Uložený melón marinovaný s korením a čili v chladničke niekoľko dní. Dbajte na to, aby ste nádobu uchovávali v chladničke, nielen kvôli bezpečnosti - toto predjedlo chladené vám bude len ligotať prsty!
Medzi rôznymi druhmi a hybridmi filodendrónov je veľa rastlín, gigantických aj kompaktných. Ale ani jeden druh v jednoduchosti nekonkuruje hlavnému skromnému - červenajúcemu sa filodendronu. Je pravda, že jeho skromnosť sa nevzťahuje na vzhľad rastliny. Sčervenajúce stonky a odrezky, obrovské listy, dlhé výhonky, ktoré sa tvoria, hoci sú veľmi veľké, ale tiež nápadne ladná silueta, pôsobia veľmi elegantne. Červenajúci sa filodendron vyžaduje iba jednu vec - aspoň minimálnu údržbu.
Hustá cícerová polievka so zeleninou a vajcami je jednoduchý recept na výdatný prvý chod založený na orientálnej kuchyni. Podobné husté polievky sa pripravujú v Indii, Maroku a krajinách juhovýchodnej Ázie. Korenie a korenie udávajú tón - cesnak, čili, zázvor a kytica korenia, ktoré si môžete zbierať podľa vlastnej chuti. Je lepšie orestovať zeleninu a korenie na rozpustenom masle (ghee) alebo zmiešať olivy a maslo v hrnci, to samozrejme nie je to isté, ale chutí to podobne.
Slivka - no, kto ju nepozná?! Miluje ju veľa záhradkárov. A to všetko preto, lebo má pôsobivý zoznam odrôd, prekvapuje vynikajúcimi výnosmi, teší svojou rozmanitosťou z hľadiska dozrievania a obrovským výberom farby, tvaru a chuti ovocia. Áno, niekde sa cíti lepšie, inde horšie, ale takmer ani jedna letná obyvateľka neodmieta potešenie z pestovania na svojom webe. Dnes ju nájdeme nielen na juhu, v strednom pruhu, ale aj na Urale, na Sibíri.
Mnoho okrasných a ovocných plodín, okrem tých odolných voči suchu, trpí spaľujúcim slnkom a ihličnany v zimno-jarnom období zasa slnečnými lúčmi umocnenými odrazom od snehu. V tomto článku vám povieme o jedinečnom prípravku na ochranu rastlín pred spálením a suchom - Sanshet Agrouspech. Problém je relevantný pre väčšinu regiónov Ruska. Vo februári a začiatkom marca sa slnečné lúče aktivizujú a rastliny ešte nie sú pripravené na nové podmienky.
„Každá zelenina má svoj vek“ a každá rastlina má svoj optimálny čas na výsadbu. Každý, kto sa stretol s výsadbou, si dobre uvedomuje, že horúcim obdobím na výsadbu rastlín je jar a jeseň. Je to spôsobené niekoľkými faktormi: na jar rastliny ešte nezačali rýchlo rásť, nedochádza k horúčavám a často padajú zrážky. Bez ohľadu na to, ako sa veľmi snažíme, sa okolnosti často vyvíjajú tak, že výsadba sa musí uskutočniť na samom vrchole leta.
Chili con carne v španielčine znamená čili s mäsom. Toto je texaské a mexické jedlo, ktorého hlavnými zložkami sú chilli papričky a nakrájané hovädzie mäso. Okrem hlavných produktov sú to cibuľa, mrkva, paradajky, fazuľa. Tento recept robí čili a červenú šošovicu vynikajúcimi! Jedlo je ohnivé, pripálené, veľmi uspokojivé a úžasne chutné! Môžete si uvariť veľký kastról, vložiť ho do nádob a zamraziť - celý týždeň bude chutná večera.
Uhorka je jednou z najobľúbenejších záhradných plodín našich letných obyvateľov. Nie všetkým a nie vždy sa záhradníkom podarí získať skutočne dobrú úrodu. A hoci kultivácia uhoriek vyžaduje pravidelnú pozornosť a starostlivosť, existuje malé tajomstvo, ktoré výrazne zvýši ich výnos. Ide o zovretie uhoriek. Na čo, ako a kedy štipnúť uhorky, si povieme v článku. Dôležitým bodom pri pestovaní uhoriek je ich tvorba alebo typ rastu.
Rakytník (Hippophaё), rod rastlín čeľade prísavníkov
Popis rakytníka:
Úžasná rastlina rakytníka sa skladá z troch druhov blízko seba: rakytník vrbový, rakytník tibetský a rakytník rešetliakový. Na rozsiahlom území bývalého Sovietskeho zväzu je rakytník (H. rhamnoides L.) najrozšírenejší. Podľa miesta rastu dostal rakytník veľa miestnych mien, u nás sa rakytník nazýva metla, gnety, laktárium, dereza (stále môžete nájsť názov sibírsky ananás alebo severný ananás), na Kaukaze - dzhakudla; v strednej Ázii - jeddah. Latinský názov pre Hippophae, ktorý sa skladá z dvoch slov: Hippos - kôň a phae - dodávajúci lesk. Rakytník dostal také zaujímavé meno, pretože v starovekom Grécku sa listy rakytníka kŕmili koňmi, aby ich vlna žiarila a leskla sa.
Výška rakytníka je veľmi závislá od miesta a podnebia, v ktorom rastie. Rakytníkom môže byť veľký ker alebo vysoký strom až do 10 - 15 metrov, v subtropickom podnebí v Číne rastú najvyššie stromy. Rakytník sa pestuje ako ovocná a okrasná rastlina na vytvorenie živých plotov.
Listy v rakytníku sú dlhé a úzke, umiestnené blízko seba, na vrchu zelené s malými bodkami, na spodnej strane sivobiele alebo striebristo alebo hrdzavo-zlaté.
Kvetiny vzhľadovo nevýrazný, malý, dvoch typov: mužský a ženský.
Ovocie držia sa okolo stonky, vo vnútri je kosť, dužina ovocia je mäsitá a veľmi šťavnatá. (Názov rakytníka pravdepodobne pochádza z umiestnenia jeho plodov na konári).
Reprodukcia rakytníka:
Rakytník sa množí niekoľkými spôsobmi:
1. Semená.Semená sa môžu vysádzať na jeseň aj na jar, po predbežnom rozvrstvení semien, aby sa získali dobré výhonky. Reprodukcia semenami nie je príliš vhodná, pretože nie je známe, aké pohlavie sa rastlina prejaví, bude možné zistiť až po niekoľkých rokoch, keď rastlina začne prinášať ovocie. Počas reprodukcie semien sa neprenášajú ani rodičovské vlastnosti.
2. Koreňový potomok.Rakytník má pomerne veľký koreňový systém a po 10 - 15 rokoch v oblasti, kde rakytník rastie, dôjde k veľkému rastu, ktorý je možné použiť na reprodukciu. O to nepohodlnejšia je táto metóda - to, že musíte dlho čakať.
3. Vrstvy. Vďaka zakoreneniu vrstiev ohnutých k zemi môžeme získať rastlinu známej odrody a pohlavia.
4. Očkovanie. Rakytník sa dá stále chovať vrúbľovaním odrezkov na dvojročné podpníky.
Vlastnosti rakytníka:
Chemické zloženie rakytníka je veľmi bohaté, hovorí sa mu aj prasiatko vitamínov, bobule obsahujú vitamíny B1, B2, C, E, K, P. Rôzne kyseliny: jablčná, citrónová, káva a vínna. Obsahuje tiež veľa stopových prvkov.
Hodnota bobuľového oleja z rakytníka je známa už dlho, používa sa na liečivé účely. Bobule rakytníka sú veľmi bohaté na ropu. Jeho liečivá sila je známa už od staroveku. Olej sa používa na popáleniny, urýchľuje hojenie rán, lieči lišajníky a ekzémy. Používa sa ako prostriedok proti bolesti pri ochoreniach ucha, nosa a hrdla.
Rakytník v zime:
Existuje veľa spôsobov zberu bobúľ rakytníka na zimu. Pretože rakytník obsahuje veľa vitamínov a živín, potom ho v zime používajte v rôznych formách. Hovorme o jednom z nich. Rakytník možno pripraviť na zimu, ale aj brusnice bez tepelnej úpravy. Plody sa hnetú drevenou vareškou a zmiešajú sa s cukrom v pomere 1: 1,5. Zatvorte v nádobách a vložte do chladničky. Takže rakytník možno v zime skladovať s najmenšou stratou jeho nádherných vlastností.
Pokiaľ máte skúsenosti s pestovaním a používaním tejto rastliny, zanechajte prosím komentár, našich čitateľov to zaujme !!!