Salată cu conserve de kvas și cowbass. Salată cu cowbass afumat, morcovi, kvassole și maioneză: rețetă cu fotografii

Kvasol este un produs foarte maro și viu. Datorită valorii sale pentru organismul uman, cel mai bine este să te bazezi pe carne. Îl puteți folosi pentru a pregăti o varietate de ierburi proaspete și savuroase, de exemplu, o salată cu kvassole și cowbass.

O salata simpla facuta cu kvassole si cowbass fiert pe o parte usoara si pufoasa pe care o puteti pregati pentru o gustare inainte de a merge la munca. Până atunci, îl puteți bea viu și nu trebuie să adăugați sare. Pentru acest preparat veți avea nevoie de:

• 6-7 cartofi medii;
• 1 sticla de kvas (orice fel);
• 300 g cowbass fiert (de preferință de la doctor);
• 2-3 castraveți mici sărați;
• 1 cibulină mică;
• 1/3 lingurita. tsukru;
• arde ardeiul pentru gust;
• maioneză după gust;
• tari sau orice alte verdeturi.

Procesul de preparare a salatei este, de asemenea, foarte simplu:

1. Trebuie să fierbeți cartofii, să adăugați apă și să se răcească. Apoi se curăță și se taie în cuburi mici.
2. Fierbeți cvasul (puteți folosi conserve de cvas alb sau roșu), supărați țara.
3. Tăiați murăturile în cuburi. Dacă pielea este prea aspră, este mai bine să o îndepărtați.
4. Tăiați cowbass-ul în cuburi.
5. Curățați cibulina și tăiați-o în bucăți.
6. Mai multe detalii.
7. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză, ceapă și sos de ardei.

Pentru a da un pic de căldură și picant salatei, puteți adăuga suc proaspăt de lămâie sau muștar uscat. Salata este foarte versatilă și inflexibilă, așa că puteți adăuga orice alte ingrediente, de exemplu, ouă fierte, ardei gras etc.

Mâncare suplimentară cu crutoane

Adăugarea de crutoane la orice plantă vă va oferi nu numai un gust savuros, ci și un crocant satisfăcător. O salată cu kvassole, crutoane și cowbass, care merită apreciată atât adulților, cât și copiilor, poate deveni un fel de mâncare minunat înainte de masa de sărbători. Pentru prepararea acestuia sunt necesare următoarele ingrediente:

• 0,5 sticle de kvas fiert;
• 1 conserve de mazăre verde;
• 1 castravete proaspăt mic;
• 2-3 oua fierte tari;
• 200 g kovbasi fiert;
• 3 sirop topit;
• cibulină puțin purificată;
• maioneză;
• 2 bucăți de pâine sau pâine (puteți cumpăra un pachet de biscuiți gata pregătiți de la magazin);
• sare și condimente pentru savurare.

După ce ați pregătit toate ingredientele necesare, puteți începe să lucrați:

1. Tăiați cowbass și castravetele în cuburi.
2. Tăiați ouăle în cuburi.
3. Agitați aproximativ tsibul.
4. Pune brânza topită timp de 10 minute la congelator, apoi da-o pe răzătoare.
5. Tăiați pâinea în batoane subțiri și uscați-o la cuptor.
6. Se amestecă totul, se adaugă sare și condimente și se condimentează cu maioneză.

Puteți adăuga această salată gustoasă și ușoară în meniul dvs. de Crăciun sau pur și simplu o puteți pregăti pentru a le face pe plac celor dragi.

Salată cu kvassole și cowbass afumat

O opțiune excelentă pentru o salată „pentru confortul dumneavoastră” este o salată făcută cu kvassole și cowbass afumat. În acest caz, când varza murată este gătită, vor exista modificări și indicii ale gustului tuturor ierburilor. De exemplu, când adăugați salam într-o salată, obțineți un gust sărat și acidulat. Servelat hai sa mancam carne. Din când în când, o astfel de salată va fi impregnată cu o aromă apetisantă de fum. Înainte de a vorbi, iarba aceasta este plină de calorii.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• 1 conserve de kvas roșu pentru salată;
• 150 g siru dur;
• 1 pachet de biscuiti;
• 250 g cowbass afumat;
• maioneză;
• verdeaţă.

Tăiați cowbasul și brânza în cuburi. Amestecați toate depozitele. Cel mai bine este să adăugați biscuiți chiar înainte de servire, astfel încât duhoarea să nu stea în cale. Salată proaspătă și aromată cu kvassole și kovbasa afumată pregătită!

Reteta de gatit cu porumb

• 1 borcan fiecare cu porumb, kvasol și mazăre verde;
• 250 g kovbasi fiert;
• 1 pachet de biscuiti (pentru vinete);
• maioneza (pentru a include salata in dieta, poti inlocui maioneza cu ulei de masline).

Kvasolul, porumbul și mazărea trebuie aruncate pe o farfurie pentru a permite marinatei să se scurgă bine. Apoi amestecați totul, adăugați|adăugați| taiati cowbass-ul in cubulete si asezonati cu maioneza.

Cu conserve de kvas, cowbass și morcovi

Această salată nu este doar suculentă și bogată, ci și mai maronie, pentru că... crema de kvas (vitaminele B6 si C), care contine morcovi, pentru ca aspectul fiert sa nu piarda din prezenta carotenului, vitaminelor A, C, PP. Pentru acest preparat veți avea nevoie de:

• 1 cutie de kvas;
• 300 g cowbass afumat sau afumat;
• 1 morcov fiert de mărime medie;
• 1 cibulini mijlociu;
• maioneză.

Pentru a pregăti o salată gustoasă, trebuie să completați descrierea:

1. Puneți kvasul într-un castron adânc, adăugând mai întâi marinada.
2. Tăiați cowbass-ul în cuburi sau fâșii.
3. Curata morcovii si taiati bucatele.
4. Tăiați cibul în felii.
5. Adăugați maioneză și amestecați.

Aperitiv delicios cu roșii

O salată cu cvasal, cowbass și roșii va ajuta la armonizarea mesei de sărbători și se va potrivi tuturor oaspeților. Pe de altă parte, poate fi pregătit fără o unitate, deoarece Nu necesită timp și costuri financiare mari. Pentru acest joc veți avea nevoie de:

• 1 cutie de kvas;
• 200 g cervelat;
• 3 roșii mici;
• 3 oua fierte tari;
• maioneză;
• 1 lingura. suc de lămâie.

Etape pentru preparare:

1. Kvasol trebuie amestecat cu suc de lămâie și lăsat să stea.
2. Roșiile se curăță de coajă, se îndepărtează coaja și se îndepărtează.
3. Tăiați cowbass și roșiile în fâșii subțiri.
4. Tăiați ouăle în cuburi mici.
5. Toată lumea se amestecă cu maioneză.

Puteți decora salata cu verdeață și felii de lămâie.

Salata usoara

Meniul de dietă include un procent mare de alimente grase și bogate în calorii, dar la o dietă strictă te poți răsfăța cu ierburi fructate și savuroase. De exemplu, o salată ușoară făcută din kvasal și cowbass fiert poate înveseli un întreg meniu fără a adăuga prea multe kilograme.

Ingrediente pentru salata:

• 150 g bac doctor;
• 0,5 cutii de kvas;
• 1 cibulină mică;
• 2 castraveți proaspeți;
• 100 g branza slaba de consistenta rara (poate fi inlocuita cu iaurt natural);
• 3 oua fierte;
• 1/3 lingurita. mustar uscat.

Puteți pregăti această salată astfel:

1. Avem pansamentul gata chiar acum, trebuie doar să stea puțin. Pentru aceasta trebuie să radi 1 cană de muștar și brânză, poți adăuga verdeață pentru borcan.
2. Tăiați cowbass, castraveții, ouăle și tsibul în cuburi.
3. Amestecă totul împreună cu dressingul.

Puteți experimenta o astfel de plantă minunată fără să vă faceți griji cu privire la apariția unui dăunător.

Cu siru adaugat

O salată minunată cu kvasal, cowbass și brânză poate fi servită la masă ca aperitiv sau ca fel principal, datorită valorii energetice ridicate a produselor care sunt incluse:

• 200 g kovbasi fiert;
• 1 cutie de kvas;
• 3 coroane pentru ceasornicar;
• 80 g siru;
• 3 roșii mici;
• verdeata pentru savurare (puteti adauga crep, patrunjel, coriandru, busuioc etc.);
• maioneză.

Puneți salata cu kvassole, crutoane și cowbass în categoria aperitive, a căror preparare durează aproximativ 10 minute. În acest caz, planta iese bogată și picantă și chiar echilibrată, trio-ul se potrivește de minune cu legume și sosuri, ceea ce vă permite să nu fiți limitat de o singură rețetă, ci să adăugați o nouă dimensiune mesei de zi cu zi.

Cum se prepară o salată cu kvassole?

Salata cu pesmet, kvassole și cowbass este potrivită pentru începători. Toată prepararea implică fierberea kvasului, amestecarea cu bucățile de kowbass și alte ingrediente, condimentarea cu maioneză sau smântână, lăsarea acestuia să stea și stropirea cu crutoane. De regulă, ierburile sunt completate cu ouă, legume murate sau proaspete.

1. Salata cu cvasal și cowbass poate fi înlocuită cu crutoane. Oaspeți și chasnikovs - gustați salata cu smântână și verdeață picante, savuroasă - fragedă și moale.
2. Tăiați legumele pentru salată în cuburi și tăiați bibul în fâșii.
3. Pentru o salată cu mai puține calorii, puteți adăuga sos pe bază de ulei de măsline sau iaurt.

O salată cu kiriyas, kvassole și cowbass este o opțiune minunată pentru gătit rapid și doar pentru a o pune pe masă. Dacă împrumutați nu mai mult de 10 khvilini, puteți cumpăra conserve de cvas roșu. Cremitatea felului de mâncare preparat este neutră la gust și se potrivește bine cu „kiriyeshok” orar și kovbasa afumată, asezonată cu maioneză.

Ingrediente:

• cowbass afumat – 150 g;
• „Kirieshki” - 40 g;
• crep – 20 g;
• maioneză - 60 g.

Pregătirea

1. Combina varza murata afumata taiata fasii cu varza murata din conserva, verdeata si crutoane.
2. Se condimentează cu maioneză și se amestecă.
3. Serviți imediat salata cu kvassole conservată, crutoane și cowbass la masă.

O salată de roșii, kvas și varză afumată va deveni un minunat stiuleț de sită. Acest aperitiv în stilul „antipastilor” italieni vă va deschide pofta de mâncare și vă va permite să vă bucurați de prospețimea roșiilor suculente, de aroma de mazăre a kvassului și de aromele sărurilor periate. Mâncărurile picante sunt acoperite cu un dressing clasic pe bază de ulei de măsline și otto.

Ingrediente:

• cvas roșu – 125 g;
• apă – 2,5 l;
• salam – 100 g;
• Oliya - 80 ml;
• Vinny Ocet – 20 ml;
• spanac proaspăt – 60 g;
• roșii cherry – 6 buc.;
• cybula verde - 20 g.

Pregătirea

1. Înmuiați kvasul roșu în apă pentru 5:00.
2. Se pune la foc mic și se fierbe timp de 2 ani.
3. Tăiați și acoperiți cowbass afumat.
4. Mănâncă kvas și roșii.
5. Asezonați cu ulei de măsline și varză murată de vin.
6. Serviți salata cu kvassole și cowbass afumat pe un pat de spanac proaspăt.

Salata de morcovi coreeni, kvas, crutoane, cowbass este servită ca un tip rar de aperitiv, unde mesele neașteptate sunt consumate armonios. Toate ingredientele includ morcovi coreeni. Condimentul său picant și malțul contrastează cu varza murată proaspătă și aroma de fum de kowbasa, iar textura groasă sporește crocantul biscuiților.

Ingrediente:

• kvas alb – 200 g;
• morcovi coreeni - 200 g;
• cowbass afumat – 300 g;
• biscuiți – 80 g;
• iaurt – 100 ml;
• suc de lamaie – 20 ml.

Pregătirea

1. Fierbeți kvasul alb înmuiat în prealabil până se înmoaie.
2. Tăiați kovbasul afumat în fâșii subțiri.
3. Combinați toate componentele deodată.
4. Condimentează salata cu quassol alb, crutoane, iaurt și suc de lămâie.

Cu kvas și cowbass afumat - una dintre opțiunile pentru o gustare populară, care este populară pentru durabilitatea și ușurința de pregătire. În această rețetă, kvas și varza afumată se mănâncă cu roșii proaspete și tsibule, sotate cu varză murată și ierburi sărate, care se servesc fără pâine, înlocuind lipsa restului, minus crutoane.

Ingrediente:

• cvas roșu conservat – 150 g;
• săruri – 80 g;
• biscuiți – 40 g;
• roșii – 2 buc.;
• cibul verde - 20 g;
• maioneză - 80 g.

Pregătirea

1. Tăiați cowbass și roșia în cuburi.
2. Adăugați kvas roșu, biscuiți și tsibul.
3. Asezonați salata cu kvas roșu, cowbass și crutoane cu maioneză.

Salată, kvas, crutoane, kowbass, totul este necesar pentru a interpreta restul, kowbass și kowbass sunt ingrediente tradiționale, kvass înlocuiește ouăle și cartofii cu gustul și gustul lui crutoane chasnik făcute manual pentru a condimenta ierburile clasice.

depozite:

• kovbasa fiartă – 400 g;
• cvas conservat – 300 g;
• castraveți proaspeți – 2 buc.;
• chifte de pâine - 4 buc.;
• Oliya - 20 ml;
• cuișoare pentru un chasnik – 3 buc.;
• maioneză - 120 de ruble.

Pregătirea

1. Tăiați pâinea în cuburi și acoperiți-le într-o cratiță.
2. Mănâncă castraveți tremurători, cowbass și kvas.
3. Se condimentează cu maioneză și se decorează cu crutoane.
4. Pune salata cu kvassole, crutoane și cowbass timp de 15 minute la frigider.

Kowbasa afumată poate fi ușor transformată într-un aperitiv elegant, înlocuind kvasul original cu ardei capia. Este mai important ca în restul timpului, bucătarii îi acordă un timp special pentru a oferi ierburilor o textură și o culoare deosebită. Așadar, mâncând crutoane și cowbass, faceți salata frageda, suculentă și apetisantă.

Ingrediente:

• cvas murat – 150 g;
• „Kirieshki” - 60 g;
• ardei dulce – 1 buc.;
• salam – 100 g;
• suc de lamaie – 20 ml;
• Oliya - 80 ml.

Pregătirea

1. Mănâncă kvas cu cowbass, ardei dulce și crutoane.
2. Se condimentează cu ulei de măsline și suc de lămâie.
3. Serviți salata cu kvassole, crutoane și kowbasa imediat la masă.

Salată cu conserve de kvas, kowbasa și brânză

Quasollu și brânza sunt mai bune decât alte opțiuni. Nu este vorba doar despre ușurința de preparare, ci și despre capacitatea de a conferi rapid un nou gust. Aici ar trebui să amestecați siropul sărat și sărat, apoi pentru aperitive moi și fragede este mai bine să serviți vikory, iar pentru cele sărate și sărate - zupini vibir pe salam.

Ingrediente:

• cervelat – 200 g;
• cvas conservat – 180 g;
• biscuiți – 70 g;
• brânză rasă – 100 g;
• maioneză - 80 g.

Pregătirea

1. Se amestecă servelata cu kvassole, sire, crutoane și maioneză.
2. Serviți salata în porții.

Salata Kvass, varza afumată și crutoanele sunt făcute din ingrediente scăzute, ceea ce este minunat de mâncat cu varză. Când îl alegeți pe cel rămas, cel mai bine este să îl încercați pe cel de la Beijing - este fraged, suculent și are un gust ușor, care se potrivește bine cu kvas neutru și cu cowbass și crutoane bogate și cu maioneză mai bogată.

Posibil, ca o mână suedeză, este o adevărată capodopera culinară. Și uneori se unește - este cu adevărat un miracol! Și nu este doar iarnă: unele rețete sunt pentru sezonul tenului și le vom rezolva astăzi. Înainte de asta, atunci când alegeți cowbass, păstrați deoparte fructele de pădure savuroase ale plantei: gostra, nizhna, navit cholovich!

Este complet netedă și nu necesită adăugarea de sare - înlocuiește castraveții. Puteți lua o gustare atât de rapidă cu dvs. la serviciu, chiar și atunci când este timpul să vă pregătiți să vă spălați cămășile.

Pentru salata de kvas și cowbass aveți nevoie de:

• 5 cartofi grozavi;
• 100 g cvas roșu;
• 100 g kvas alb;
• 320 g kovbasi fiert;
• Verdeaţă;
• 2 masline mediu sarate;
• 50 de grame de maioneză;
• 1 cibulină mică;
• 5 g cucru;
• Ardei roșu de cretă.

Reteta de salata cu kvassole si cowbass:

1. Pasează cartofii, apoi pune-i la fiert până sunt gata. Lasam apa sa fiarba si lasam sa se raceasca. Scoateți pielea și tăiați în cuburi.
2. Kvasol este supărat pe drushlyak, terminați docul cu marinada zelosă.
3. Curatati pielea (dupa gust) si taiati cubulete.
4. Scoateți ambalajul din cowbass și tăiați-l în cuburi. Puteți mânca rapid cârnați la extrem.
5. Scoateți știftul din tsibula și agitați-l.
6. Se amestecă maioneză cu|iz| ardei rosu si castraveti.
7. Amestecați toate produsele împreună cu dressingul.

Porada: adauga aroma cu maioneza de casa. Sosul poate fi preparat cu oua, dovlecel si sare, orice fel de ulei de masline, mustar si zeama de lamaie.

Salată germană cu kvassole și cowbass

Este suficient că va merge „cu explozie” chiar la începutul verii. Legumele de care toată lumea le-a lipsit atât de mult pot fi recoltate singur în sită cu kowbass și kvass suplimentar. Așa că mergi mai departe, ucide două păsări dintr-o singură lovitură!

Ingrediente pentru salata cu kvassole, kovbasa:

• 1 rosie;
• 1 ardei gras;
• 100 g tija;
• 100 g cvas roșu;
• 70 de grame de maioneză;
• Verdeaţă;
• Condimente;
• 1 cibulină mică.

Salată cu kvassole și cowbass fiert:

1. Aruncați kvasul pe drushlyak, clătiți fasolea cu apă și suc vâscos.
2. Scoateți ambalajul din cowbass și tăiați fâșii.
3. Roșiile se pasează, se scot tulpina și se taie cubulețe.
4. Clătiți ardeiul, îndepărtați membranele din interior, tăiați pulpa.
5. Clătiți verdeața în apă și agitați.
6. Scoateți coaja din tsibula și tăiați-o cu bețișoare.
7. Amesteca toate produsele impreuna cu maioneza si condimentele tale preferate.

Porada: pentru ca tsibula să nu fie amară, se poate marina. Pentru aceasta trebuie să adăugați otset (orice fel), zukor, sare, apă. Pentru gostrotti, se recomandă adăugarea de piper negru. După 15 hvilini, tsibul poate fi adăugat în salată.

Salata de kvas rosu: reteta cu cowbass

Nu poți numi această salată maro, salata este gustoasă și dovlecel, pentru că poți uita oricând de coajă. Strava se servește cald și nu necesită dressing: adăugați sucul și toate condimentele la toate produsele.

Pentru salată cu kvas roșu și kovbasi aveți nevoie de:

• 190 de grame de kvas;
• 6 cornibii;
• 3 misli cowbasks;
• 60 ml vin alb otztu;
• Verdeturi, de preferat patrunjel;
• 10 g cucru maro;
• Condimente.

Salată cu kvas roșu și cowbass:

1. Kvasol, înmuiat în prealabil peste noapte, trebuie fiert până când este gata, salvând coaja exterioară tare a fasolei. Înfurie apa.
2. Scoateți cowboy-ii din ambalaj și tăiați în bucăți mici.
3. Cornișii trebuie tăiați în cuburi.
4. Clătiți verdeața în apă și agitați.
5. Puneți cowbass în tigaie, ungeți-l aproximativ 4 minute, amestecând ușor.
6. Apoi adăugați zukorul, verdeața și otset-ul în tigaie și asezonați ușor. Dacă valoarea a fost eliminată complet, adăugați|adăugați| kvas și amestecați din nou.
7. Se aseaza apoi pe o farfurie si se lasa la racit trei ore. Adaugă cornibii, condimentele tale preferate și mai multă verdeață pentru vinete.

Porada: cornișii pot fi înlocuiți cu castraveți murați. Pentru a adăuga la salată, trebuie să adăugați un strop de ulei de măsline cu pâine prăjită cu vin pentru a adăuga aromă.

Rețetă de salată cu kvassole și kovbasa

Bea ușor și în același timp în care poți lua o gustare în loc de o masă complexă. Combinația de produse saturează rapid iarba și este ușor să pregătiți astfel de ierburi în mijlocul iernii.

Pentru o salată cu kvassole și cowbass aveți nevoie de:

• 200 g tija;
• 100 g cvas roșu;
• 30 ml sos de soia;
• 30 ml ulei de măsline;
• 1 ardei gras verde;
• 4 frunze de salata verde;
• Verdeaţă;
• 2 kiwi.

Salată de kvas și kovbas preparată:

1. Scoateți ambalajul din cowbass și tăiați-l în cuburi.
2. Aruncați kvasul deasupra, amestecați marinata și amestecați cu grijă produsul: fasolea nu este de vină pentru sosul de roșii.
3. Se macină ardeiul, se îndepărtează despărțitoarele, tulpina și interiorul. Tăiați pulpa în cuburi.
4. Spălați și tăiați verdeața.
5. Curățați pielea kiva și tăiați-le în bucăți mici.
6. Clătiți salata, uscați-o cu un vas de servire și puneți-o pe fund.
7. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu ulei de măsline și se amestecă.
8. Peste salata se presara sos de soia, se decoreaza cu verdeata si poate fi servita oaspetilor.

Porada: sosul de soia poate fi inlocuit cu sos de mere si putina sare si condimente. Gustul va fi mai mare, iar consistența dressingului se va păstra.

Cu diferite tipuri de carne

O salata foarte bogata si consistenta, vreau sa o prepar foarte repede. Adăugarea de castraveți dă prospețime și lejeritate preparatului. Ei bine, sosul merită multe laude.

Lista ingredientelor:

• 2 castraveți proaspeți medii;
• 1 fileu mic de pui;
• 100 g carne de porc;
• 100 g ciuperci murate;
• 100 g ciocan afumat;
• 3 oua;
• 2 pomi mari de cartofi;
• 15 g zahăr pudră;
• 80 de grame de kvas;
• 1 cibulină;
• Maioneză.

Cum sa alegi o salata:

1. Se scot grăsimea și venele din file, se fierb în apă cu condimente și sare, se răcește în bulion și se taie cubulețe.
2. Pregătiți carnea de porc la fel: gătiți până este gata, răciți, tăiați.
3. Marinați ciupercile și tăiați-le în bucăți.
4. Cartofii vimiti si se pun la fiert. Apoi se răcește, se decojește de piele și se taie cubulețe.
5. Aruncați kvasul într-un castron și lăsați-l să se scurgă.
6. Fierbeți ouăle până sunt fierte, apoi răciți și scoateți scoica. Tăiați în cuburi.
7. Scoateți ambalajul de pe anvelope și verificați dimensiunea cu alte ingrediente.
8. Z tsibulі znyat lushpinnya, nashatkuvat.
9. Scoateți castraveții și curățați coaja dacă este necesar (dacă este necesar). Apoi tăiați pulpa în cuburi.
10. Se amestecă toate produsele, se condimentează cu maioneză și se servește.

Diverse rețete de salate cu conserve de kvas și cowbass pot fi preparate atât într-o zi sfântă, cât și într-o zi a săptămânii. După ce te-ai uitat la ce soiuri pot fi de diferite grade de pliabilitate, formă, prezentare, piele, vei găsi salata optimă pentru tine cu conserve de kvas și cowbass. Și dacă vă îndoiți vreodată, iată un alt motiv pentru a încerca să pregătiți o gustare. Delicios!

O salată originală cu porumb și bas afumat picant este o versiune a unui aperitiv fin, incomod și delicios pentru masa de Crăciun. Planta aromată va „suna” într-un mod nou, pentru a o completa cu alimentele tale preferate – ananas, crutoane, crutoane, legume, file de pui, ciuperci, fructe de mare. Golovne - alegeți o rețetă similară, ajustați proporțiile și aveți încredere în imaginația voastră.

Reteta de salata cu kvassole si kowbasa afumata

Nu există modalități de a pregăti o salată eficientă cu varză fermentată fermentată și cowbass afumat. Fasolea uscată se fierbe până este gata, fasolea conservată se aruncă pe aragaz. Pentru preparare, tăiați ingredientele în fâșii subțiri sau cuburi, amestecați și puneți-le în bile. Pentru dressing, folosiți maioneză, smântână, ulei de măsline, sos chasnikovy. Totul depinde de complexitatea rețetei, de produsele disponibile și de momentul potrivit.

Salată cu kvas, cowbass și crutoane

• Ora: 15 hwilin.
• Dimensiunea porției: 4 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 236 kcal la 100 g.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

O salată apetisantă cu kvas, cowbass afumat și pesmet crocant de pâine trebuie pregătită și servită chiar înainte de servire. Adăugați biscuiții în oala rămasă, astfel încât duhoarea să nu se ude și maioneza să nu se scurgă. Nu este recomandat să fierbeți kvasol într-un sos gros de roșii - dă un gust strălucitor și savurează alte ingrediente. Un astfel de aperitiv va deveni o soluție minunată pentru situația dacă oaspeții sunt deja pe margine și nu va mai avea timp să pregătească planta pliată.

Ingrediente:

• salam – 200 g;
• pesmet – 50 g;
• maioneză - 4 linguri. l.;
• frunze de salata verde – 4 buc.;
• castraveți murați – 4 buc.;
• patrunjel – a savura.

Metoda de gatire:

1. Fasolea se aruncă pe drushlyak.
2. Salam de cowbass afumat, castraveți tăiați cubulețe.
3. Pătrunjel tocat mărunt.
4. Rupeți frunzele de salată cu mâinile.
5. Pune toate ingredientele într-un bol de salată.
6. Asezonați cu maioneză.
7. Luați niște pesmet.

Salată verde cu frunze

• Ora: 25 hwilin.
• Dimensiunea porției: 3 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 244 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

O salată delicioasă cu frunze pentru toată patrie poate fi servită într-un castron de salată sau în porții, ornând coaja cu o crenguță de pătrunjel, răzătoare cu o spatulă sau o pană de arpagic. Aperitivul va arăta și mai apetisant dacă îl pregătiți folosind un inel special de patiserie, tamponând ușor pielea cu degetele, o spatulă de silicon sau o linguriță. Sosul gros trebuie aplicat pe o sita subtire, nu cu o bila de supa.

Ingrediente:

• cervelat - 100 g;
• cvas conservat – 200 g;
• ouă – 2 buc.;
• biscuiți – 100 g;
• seră - 100 g;
• ceas - 2 dinți;
• cibul verde – 100 g;
• maioneză - 50 g.

Metoda de gatire:

1. Tăiați cowbass afumat în batoane de dimensiuni medii.
2. Vă rog să detaliați tsibul verde.
3. Răzuiți serul.
4. Fierbe tare ouăle de pui.
5. Se pune bile de cowbass afumat, tsibul verde, crutoane, fasole, chasnik ras, sire, oua fierte.
6. Mingea de piele trebuie acoperită cu o cantitate mică de maioneză.

Salată cu kvas roșu și kowbasa afumată

• Ora: 2 ani 30 ore.
• Dimensiunea porției: 4 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 283 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

Gustul salatei cu kvas roșu și cowbass afumat va fi mai picant dacă adăugați morcovi proaspeți, dar morcovi fierbinți în coreeană. În acest caz, tsibul nu este lubrifiat, ci opărit cu mărar, pentru a schimba amărăciunea și mirosul înțepător. În loc de cibul, puteți vikorista chervony, cibul-praz sau arpagic verde. Ingredientele pot fi fierte și asezonate mai târziu sau pot fi asezonate cu mai multe înainte de servire.

Ingrediente:

• cvas roșu – 400 g;
• cowbass granulat afumat - 300 g;
• ouă – 2 buc.;
• tsibulya – 1 buc.;
• morcovi – 1 buc.;
• Oliya - 3 linguri. l.;
• ceas - 1 dinte.

Metoda de gatire:

1. Aduceți cvasul roșu la fierbere.
2. După 3 ore, să ieșim din foc.
3. Acoperiți-l cu o crăpătură. După ora 1:00, mânia patria.
4. Acoperiți cu apă și gătiți încă 1,5 ani.
5. Aruncă-l la gunoi.
6. Fierbe tare ouăle de pui. Racor, războaie.
7. Tăiați cowbass afumat în fâșii.
8. Ungeți muschiul tăiat cu morcovii rasi până se rumenesc. Răciți-l.
9. Razi chasnik-ul pe o răzătoare fină.
10. Se amestecă ingredientele, se condimentează cu ulei de măsline.

Cu castraveți și ardei gras

• Ora: 20 hwilin.
• Dimensiunea porției: 4 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 243 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

Salata cu kvassalt și varză afumată va colora masa, dacă o completați cu ingrediente picante - porumb sau mazăre verde conservată, ardei gras. Ardeiul gras suculent conțin calciu, saliva, potasiu și magneziu și vin roșu pentru insomnie, depresie și insomnie cronică. Ierburi frumoase multicolore sunt servite într-un recipient grozav sau boluri miniaturale. O porție din aperitiv poate fi decorată cu crutoane chasnik sau cu crutoane de bază de pâine albă.

Ingrediente:

• cervelat - 200 g;
• ardei gras – 1 buc.;
• conserve de porumb – 200 g;
• tijă – 100 g;
• coriandru – 100 g;
• maioneză - 200 de ruble.

Metoda de gatire:

1. Tăiați ardeiul gras, cowbass afumat și tăiați în fâșii.
2. Aruncați fasolea pe drushlyak și clătiți.
3. Adăugați ingrediente.
4. Adăugați porumb, coriandru tocat, maioneză.
5. Se amestecă.

Pentru ananas

• Ora: 20 hwilin.
• Dimensiunea porției: 4 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 256 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

Ananasul aromat din conserva adaugă note exotice, dulci, salatei, fără a strica gustarea. Are un gust minunat cu zibule roșii suculente, kvassole, cervelat și tatăl superior inferior care este în gură. Ananasul contine riboflavina si acid folic, antioxidanti, bogat in celuloza. Planta finita poate fi savurata cu ardei, nucsoara, chimen sau ardei iute tocat marunt, care completeaza de minune gustul leguminoaselor.

Ingrediente:

• conserve de kvas - 1 lingura;
• cervelat - 200 g;
• ananas conservat – 200 g;
• Chervona tsibulya – 1 buc.;
• sirok de topire – 1 buc.;
• maioneză - 150 de ruble.

Metoda de gatire:

1. Cervelat, ananas, branza topita taiata cubulete.
2. Chervona tsibulya pentru mai multe detalii.
3. Adăugați fasolea și amestecați.
4. Asezonați cu maioneză.

• Ora: 20 hwilin.
• Dimensiunea porției: 4 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 176 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

Ciupercile suculente cu miere marinată se mănâncă minunat cu cervelat afumat sărat, fasole și castraveți. În loc de castraveți sărați și murați, puteți adăuga și cei proaspeți, mai întâi decojiți de coaja tare. Pentru ciupercile de busuioc, înlocuiți ciupercile de miere cu pecheritsy, chanterelles, ciuperci de unt și alte ciuperci murate. O bucată de ciuperci mici de aproximativ aceeași dimensiune poate fi fie întreagă, fie tăiată în felii subțiri pentru a fi curățată pentru decor.

Ingrediente:

• cvas conservat – 200 g;
• cervelat - 200 g;
• roșii – 2 buc.;
• ciuperci murate cu miere – 250 g;
• castraveți ușor sărați – 2 buc.;
• maioneză - 150 de ruble.

Metoda de gatire:

1. Cervelat, taiati rosiile fasii.
2. Tăiați castraveții marinați în cercuri.
3. Vă rugăm să detaliați ciupercile marinate.
4. Adăugați ingrediente.
5. Adăugați fasole conservată.
6. Asezonați cu maioneză.

Pentru fructe de mare

• Ora: 20 hwilin.
• Dimensiunea porției: 4 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 189 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

Ca dressing pentru salata Yuletide cu salam, fasole si fructe de mare, foloseste un sos cu putine calorii pe baza de suc de lamaie si ulei de masline. Cibul poate fi marinat în prealabil pentru a-și înmuia căldura și aroma înțepătoare. Fructele de mare pot fi orice - calmar, creveți, caracatiță, midii, puteți folosi bețișoare de crab cu suc. Mirosul este bogat în acizi grași polinesaturați, iod și proteine, care sunt absorbite în mod miraculos de organism.

Ingrediente:

• conserve de kvas - 1 lingura;
• salam – 200 g;
• fructe de mare - 500 g;
• tsibulya – 1 buc.;
• suc de lamaie - 2 linguri. l.;
• ceas - 2 dinți;
• ulei de măsline - 2 linguri. l.

Metoda de gatire:

1. Se amestecă sucul de lămâie cu uleiul de măsline și se rade timp de o oră. Bateți cu o furculiță.
2. Fierbe fructele de mare până sunt gata.
3. Tăiați zibula și salamul în cuburi.
4. Adăugați ingrediente.
5. Adăugați fasolea și sosul. Se amestecă.

Cu rosii

• Ora: 20 hwilin.
• Dimensiunea porției: 4 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 248 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

Pentru a pregăti o salată parfumată cu cvasal și bas afumat, vikorista, folosiți roșii proaspete sau roșii cherry mici pentru a oferi aperitivului un gust plăcut acrișor-dulce. Tăiați cireșele în jumătăți sau sferturi, amestecați cu un amestec de ingrediente pentru salată sau adăugați fiarei ca decor. Dressingul va fi picant dacă amestecați mai întâi maioneza cu piper măcinat, condimente italiene și ierburi provensale. În loc de maioneză, puteți adăuga smântână sau iaurt natural de casă - acest lucru va reduce caloriile.

Ingrediente:

• cvas conservat – 350 g;
• cowbass, carne de porc afumată - 200 g;
• roșii – 2 buc.;
• ouă – 3 buc.;
• suc de lamaie - 2 linguri. l.;
• maioneză - 150 de ruble.

Metoda de gatire:

1. Fierbe tare ouăle de pui.
2. Se răcește, se taie cubulețe.
3. Fasolea se aruncă pe drushlyak.
4. Cowbass afumat, roșiile tăiate fâșii.
5. Se amestecă ingredientele.
6. Asezonați cu suc de lămâie și maioneză.

Cu file de pui

• Ora: 15 hwilin.
• Dimensiunea porției: 3 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 219 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

Salata cu kvas si cowbass afumat va deveni suculenta, consistenta si aromata daca o completati cu file de pui fiert sau piept afumat. Tăiați carnea în cuburi mici și fâșii și despărțiți-o în fibre cu mâinile. Castraveții crocanți adaugă prospețime și suculenta aperitivului, avocado adaugă o textură mestecată și bogăție și savoare. Planta finită poate fi decorată cu fistic suplimentar, semințe de susan, pesmet sau pâine prăjită crocantă - crutoane.

Ingrediente:

• conserve de kvas - 1 lingura;
• salam – 200 g;
• file de pui afumat – 350 g;
• avocado - 1 buc.;
• orgs - 2 buc.;
• măsline - 8 buc.;
• maioneză - 100 de ruble.

Metoda de gatire:

1. Îndepărtați sau tăiați pielea de pe pieptul afumat.
2. Tăiați salamul, pieptul de pui afumat, castraveții și avocado în cuburi.
3. Tăiați măslinele sau măslinele fără perii în cercuri.
4. Adăugați ingrediente, adăugați fasole.
5. Asezonați cu maioneză.

Salată cu quassol verde

• Ora: 35 hwilin.
• Dimensiunea porției: 3 persoane.
• Conținutul caloric al plantei: 182 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv rece.
• Bucătărie: internațională.
• Plierea este ușoară.

Kvasul fraged și proaspăt nu poate fi fiert, ci albit, pentru a păstra culoarea verde strălucitoare suculentă a produsului. Fasolea hipocalorică conține caroten, sare, zinc, calciu, acid folic și arginină, care reduce nivelul zahărului din sânge. Orezul poate fi vindecat, fie el sălbatic sau sălbatic. Golovne – zrobiti yogo rozsipchastim. În acest scop, este important să clătiți orezul de câteva ori și să adăugați câteva picături de apă de masă pentru gătit.

Ingrediente:

• kvas - 100 g;
• cervelat - 100 g;
• orez - 100 g;
• conserve de porumb – 100 g;
• ardei gras – 1 buc.;
• ulei de măsline - 5 linguri. l.;
• Vinny otset - 1 lingura. l.

Metoda de gatire:

1. Fierbeți orezul până este gata. Răciți-l.
2. Fierbeți kvasul până se înmoaie. Tăiați în batoane.
3. Tăiați ardeiul gras și cervelatul în cuburi.
4. Adăugați ingrediente, adăugați porumb.
5. Se condimentează cu un amestec de vin și ulei de măsline.

Salata de casă de kvasol și cowbass afumat va fi deosebit de gustoasă și frumoasă, ca în fotografie, dacă cunoașteți secretele și tehnologia corectă pentru prepararea acesteia. Ceea ce contează este natura produselor și metoda de prelucrare a acestora. O bucată de fructe maro și recomandări vă vor ajuta să transformați un aperitiv impresionant într-o mică capodopera culinară:

• Mai întâi fierbeți cvasul, înmuiați kvasul în apă rece curată timp de 7-9 ani. În cele din urmă, produsul devine moale și conține câteva oligozaharide, care provoacă gazeificare. Proporțiile optime sunt 5 sticle de apă pe sticlă de produs. Nu este recomandat să folosiți apa în care au fost înmuiate fasolea pentru fierbere; Fierbeți kvasolul la foc mare, repetați până la doi ani, fără a amesteca sau a acoperi tigaia.
• Pentru aluat, puteți alege cowbass afumat, sau mai bine, serviți cervelatul sau salamul. Atunci când alegeți un cowbass, este necesar să pierdeți respectul pentru coajă - nu este de vină pentru că este lipicios, apărând mucus pentru a indica încălcarea regulilor de conservare. Bucățile de untură erau albe sau mărunțișurile erau cornoase, dar de obicei nu crocante. Culoarea arborelui de iac este maro, coral sau de culoare strălucitoare de secară. Basul de vacă afumat dintr-un jardinier marinat nu este predispus la crosta, dar aceasta este o dovadă a prezenței unei cantități mari de amidon. Este dificil să tăiați bucăți porționate astfel.
• Puneți sosul ales sub ingrediente. Condimenteaza salatele cu crutoane, piept de pui afumat si fiert uscat, cartofi, oua, ciuperci, conserva de porumb cu maioneza, smantana si iaurt neindulcit. Acest sos adaugă suc și absoarbe toate ingredientele. Maioneza poate fi amestecată în prealabil cu o recoltă detaliată sau cu chasnik. Aperitivele mai ușoare cu mazăre, brânză, ierburi proaspete sunt asezonate cu măsline sau ulei de măsline, un sos cu conținut scăzut de calorii, de exemplu, pe bază de miere și muștar.

Video

Cvasul roșu poate fi ingredientul principal pentru diverse ierburi și ierburi savuroase. Astăzi vreau să încerc o salată de kvas roșu, varză afumată și crutoane. Toate ingredientele pentru aceasta pot fi găsite în casa ta.

Acest tip de salată poate fi numit uman, pentru că este bogată și plină de calorii. Pentru cei care doresc o varianta mai usoara a acestui fel de mancare, recomand inlocuirea cowbass-ului cu carne fiarta sau copta. În loc de maioneză, puteți înlocui iaurtul natural sau smântâna.

Smak Info Salate de carne

Ingrediente pentru 2 portii:

• Kovbasa afumată (Moskovska) - 180 g;
• biscuiți de grâu - zhmenya;
• Cvas roșu conservat – 200 g;
• Syr tare – 50 g;
• Sageti marinate chasnik si castraveti murati – 70 g;
• Maioneză - 3 linguri. l.;
• Boabele de muștar (pentru vinete) 0,5 linguriță;
• Cultură Gilochka.

Cum se prepară o salată cu kvas roșu, cowbass afumat și crutoane.

Pentru a pregăti această salată de sită, deschideți un borcan de kvas roșu și adăugați-l în apă. Puneți produsul într-un recipient, apoi amestecați salata cu kvasal roșu conservat și crutoane. Dacă nu ați reușit să găsiți conserve de cvas roșu, încercați niște kvas alb. Puteți folosi și kvas roșu care a fost fiert în spate. Pentru a accelera gătitul, pur și simplu înmuiați-le peste noapte. Pentru a evita balonarea după ce ați mâncat kvas, iată un mic secret: când îl gătiți, adăugați apă fierbinte la fierbere, turnați apă rece curată și aduceți-o din nou la fiert, aduceți din nou apa la fiert. Și apoi gătiți ingredientul în a treia apă până când este gata.

Puteți folosi crutoane cumpărate din magazin pentru această salată sau le puteți pregăti singur din pâine albă sau neagră. Pentru a face acest lucru, feliați pâinea și pur și simplu uscați-o în cuptor la temperatură medie. Pentru a adăuga aromă pesmetului tău, stropește cu chasnik uscat, boia de ardei sau orice alt condiment nebun.

Tăiați săgețile marinate în felii și adăugați la alte produse. Puteți folosi și castraveți marinați sau acri în schimb.

Tăiați cowbass afumat, după ce am îndepărtat mai întâi coaja exterioară, în fâșii subțiri.

Se amestecă toate ingredientele într-un recipient.

Adauga branza rasa si maioneza dupa gust, amesteca salata.

Pentru picant, adăugați muștar de cereale și crep suplimentar la această salată savuroasă.

Așezați planta pregătită pe o farfurie și decorați-o pentru a servi.

Salată cu kvas, crutoane și porumb.

Una dintre ierburile preferate ale mamei mele este o salată de kvas, crutoane și porumb. În așteptarea sosirii oaspeților, ea are mereu în stoc un borcan de porumb și kvas și câteva pachete de biscuiți cu gust de seringă (poți folosi oricum pe cel vikory, doar dă avantaj acelei persoane).

Rețeta pentru această salată absolut delicioasă, ușoară și dătătoare de viață este incredibil de simplă. 5 khvilini - iar cea mai delicioasă plantă este deja pe masă. Este adevărat, se va termina la fel de repede. Încearcă să gătești, nu vei da peste cap!

depozite:

• Conserve de porumb – 1 borcan;
• Conserve de chervona kvasol – 1 borcan;
• Biscuiți albi cu ceva gust - 1 pachet mare sau 2 mici;
• Castravete proaspăt – 1 buc. mărime medie;
• Chasnik – 2-3 cuișoare;
• Pătrunjel (sau orice ierburi proaspete);
• Maioneză.

Pregătirea:

1. Deschideți borcanele cu porumb și varză murată fermentată, adăugați smântâna și puneți într-un castron mare. Puteți lua kvasol alb, nu va fi pentru gust, doar vom înveseli puțin salata. Dacă nu doriți să folosiți conserve de kvas, ci să-l gătiți singur, gătiți mai mult (mai mult de 2 ani), astfel încât să devină și mai moale.
2. Tăiați castraveții bine uzați și uscați în cuburi mici (dacă nu aveți castraveți, puteți face fără el, salata va fi totuși suculentă).
3. Pătrunjelul este spălat, excesul de apă este spălat și modul este diferit.
4. Curățați și detaliați dinții chasnikului. Adăugați toate ingredientele în kvas și porumb, adăugați crutoanele, condimentați cu maioneză și serviți imediat. Acest moment este și mai important, pentru că biscuiții sunt crocanți. Odată ce duhoarea se înmoaie, salata își pierde frumusețea.
5. Înainte de a vorbi, această salată de kvas roșu și crutoane poate fi acoperită și cu pesmet topit mărunt. Apoi iarba va deveni și mai suculentă și va avea un gust delicat de vârf.

Vă rugăm să rețineți domnilor:

• Dacă gătiți singur kvas pentru salată, înmuiați mai întâi crema, pregătiți-o rapid cu zukor, adăugați apă când fierbe. Iar sarea, soarbe apa in stiulete, nu lasa produsul sa fiarba. Pentru a vă asigura că kvasul nu își pierde culoarea, nu acoperiți tigaia cu un capac.
• Când alegeți kvas într-un magazin, luați-l pe cel din sticlă, astfel încât să știți ce fel de produs cumpărați. Pentru salate, utilizați kvas în sucul de legume, mai degrabă decât în ​​roșii.
• Dacă ați vrut să pregătiți singur crutoanele pentru salată, pur și simplu ungeți-le cu puțin ulei. Este o idee bună să adăugați aromă, iar biscuiții vor avea o culoare aurie frumoasă.