У чому користь кропиви: корисні властивості та протипоказання. Кропива: лікувальні властивості та протипоказання Кропива лікувальні властивості протипоказання

Пильчасте листя кропиви покрите пекучими волосками. Їхні настої та відвари застосовують при цукровому, його судинних ускладненнях, для зниження рівня глюкози, поліпшення складу крові, волосся, при порушеннях (ожирінні), захворюваннях печінки та жовчних шляхів, маткових кровотечах, екземах, дерматитах, фурункульозі, як сечогінний. Насіння кропиви ефективне при болях у шлунку, нирковокам'яній хворобі, настій квіток – при шкірних захворюваннях.

Склад та корисні властивості кропиви

З лікувальною метою застосовують кропиву дводомну (U.dioica L.) і пекучу (U.urens L.).

  • Подрібнити насіння, додати|добавляти| в невелику кількість теплої кип'яченої води.

Приймати по 1с. емульсії тричі на день.

Поліпшення роботи нирок.Приготувати настій кропиви:

  • Заварити склянкою окропу 1ч. листя, томити на водяній бані 15 хвилин.

Приймати по 1/3 склянки за півгодини до їди.

Лікування кропивою захворювань серця

Профілактика.Роботу серцеву покращує відвар кропиви з медом. Особливо ефективними є верхівки молодих рослин, які зрізані до початку цвітіння:

  • Заварити двома склянками окропу 5с. висушеного подрібненого листя, томити на повільному вогні 5 хвилин, дати охолонути, процідити.

Приймати по половині склянки 4 десь у день із медом до смаку. Лікуватися 1-2 місяці, після зробити перерву.

Інсульт:

  • Заварити склянкою окропу 1с. висушеного листя, настояти годину, процідити.

Приймати по 2с. за годину до їди.

Користь кропиви при захворюваннях ШКТ

Спазму та болю у шлунку, які супроводжує блювання.Застосовують відвар коренів кропиви пекучої:

  • Заварити склянкою молока 1ч. висушеного кореня, томити на повільному вогні 5 хвилин|мінути|, процідити.

Прийняти чверть склянки гарячому вигляді, потім кожні 2 години – по 2с.л. до припинення дискомфорту.

Поліпшення роботи печінки:

  • Заварити склянкою окропу 4с. кропиви, томити на повільному вогні 5 хвилин, процідити, додати|добавляти| 1с.л. меду.

Приймати по півсклянки 3-4 рази на день.

Захворювання ШКТ, шлункові кровотечі:

  • Заварити склянкою окропу в термосі 1с. сухого листя, наполягати 2-3 години.

Приймати по 1с. за годину до їди.

Відвар кропиви для волосся

Лупа.

  • Заварити 0.5л окропу 500г свіжого подрібненого листя, томити на водяній бані 20 хвилин, дати охолонути, процідити.

У теплому вигляді втирати в коріння, обполіскувати волосся після миття голови. Відвар особливо ефективний при сивини, підвищеній жирності волосся.

  • Заварити склянкою окропу 1с. висушеного листя в термосі, настояти годину, процідити.

Втирати в шкіру щотижня 2-3 місяці.

Зміцнення волосся, профілактика облисіння.

  1. Подрібнити свіже листя, укласти в чисту півлітрову скляну банку.
  2. Залити горілкою, настояти три тижні у темному прохолодному місці, процідити.

Втирати кропив'яну настоянку в ділянки, що лисіють.

  • Заварити 1с. висушеного листя склянкою окропу, настояти, процідити.

Втирати після миття, волосся не витирати, лікувати тривалий час із тижневими перервами.

Протипоказання

Кропива протипоказана при загрозі викидня - настій кропиви посилює скорочення матки, а також при підвищеній згортання крові, тромбофлебіті, загрозі інфаркту.

Лікування кропивою може викликати розлад шлунка, діарею, подразнення, пітливість та висипання на шкірі.

Рослина може вплинути на дію сечогінних, протитромбоцитарних, протизапальних засобів, антикоагулянтів та препаратів, що призначаються при цукровому діабеті.

Кропива посилює лікувальні властивості препаратів від підвищеного тиску.

Змінено: 15.08.2019

* Це короткочасна обробка рослини окропом або парою для того, щоб позбавитися пекучості.

Також кропива містить фітонциди, сірку, фенольні кислоти та дубильні речовини. У невеликих кількостях у рослині було знайдено: фолієва кислота, холін (вітамін В4), бета-каротин, вітамін Н, йод та вітамін Е.

У стеблах та листі кропививиявили ефірну олію, сиротинін, порфірин, пантотенові та фенолкарбонові кислоти, флавоноїди, глізодургіцин, гістамін.

Волоски кропивинаповнені кремнієм, мурашиною кислотою, а також ацетилхолін. містять лінолеву кислоту та вітамін С. У коріннібуло знайдено алкалоїд нікотин.

Велика кількість вітаміну С пояснює сильний профілактичний та зміцнюючий вплив цієї рослини на організм людини.

Вітамін К знімає запалення, сприяє поліпшенню згортання крові. Велика кількість вітамінів групи В допомагає боротися з деякими захворюваннями нервової системи (хвороба Паркінсона, Альцгеймера, невроз тощо).

Кальцій та фосфор благотворно впливає на стан кісток, зубів. Калій та магній беруть активну участь у повноцінній роботі серцево-судинної системи.

Досить високий вміст у кропиві заліза захищає організм від залізодефіцитних анемій. Секретин сприяє утворенню інсуліну, знижує рівень цукру на крові.

Кропива дозволяє активно боротися з токсинами та бактеріями, а також з впливом радіаційного випромінювання та кисневою недостатністю, завдяки органічним кислотам, хлорофілу та кремнію.

Що саме використовують у якому вигляді?

Найчастіше для лікування використовують лист кропиви, який заготовляють у травні-червні Збирають кропиву при місячному місяці, коли рослина має особливу силу. Зрізані гілки рослини пров'ялюють протягом 2-3 годин, потім обривають листя.

Розкладають у добре провітрюваному приміщенні шаром від 3 до 5 см і висушують. У сушарках листя просушують за температури 40-50°. Термін зберігання сировини – 2 роки.

Заготовляють із пізньої осені до ранньої весни, квіти – у червні-липні, насіння – у другій половині серпня – вересні. Для соку з кропиви використовують молоде листя та стебла кропиви до цвітіння.

Лікувальні властивості

Кропива має безліч цілющих властивостей. Серед основних виділяють: здатність зупиняти кров, сечогінну та жовчогінну дію, зняття запальних процесів, прискорення відновлення слизових оболонок органів ШКТ, нормалізацію менструацій та ін.

На Заході кропиву використовують для лікування пухлинних захворювань. Також визначено, що кропива має відхаркувальну дію та знімає судоми.

Завдяки високому вмісту хлорофілу, кропива допомагає роботі жіночих статевих органів та кишечника, прискорює регенерацію пошкоджених ділянок тіла.

Деякі експерименти довели, що кропива може нормалізувати рівень гемоглобіну в крові, а також активно впливає на обмін вуглеводів.

З давніх-давен прописують жінкам від безпліддя. Знайшла кропива застосування та як ліки від імпотенції. Для цього її насіння змішується з бананом і вживається щодня до відновлення лібідо.

Свіжий сік з листя та насіння кропиви.допомагають впоратися з остеомієлітом та дисфункцією перетравлення їжі, а також використовуються при збільшеному відсотку солей у суглобах. Свіжим соком протирають виразки від варикозу, дезінфікують і загоюють попрілості, уражені ділянки тканин.

Сечогінні властивості кропиви використовуються при каменях у нирках, асциті, ревматизмі. При лікуванні артритів, остеохондрозу, забитих місць, розтягувань зв'язок, переломів часто використовують олія кропиви.

Листя рослинивикористовують у складі багатьох ліків, а також у вітамінному чаї, як проносне або в чаї для шлунка.

Настоянки та відвари листякропиви ефективні:

  • при маткових, шлункових, легеневих, гемороїдальних кровотечах;
  • проносі та дизентерії;
  • патології шлунка;
  • фурункулах;
  • при лихоманці;

Є чудовими ліками при сильному кашлі. Також відвар із кореневищвикористовують у вигляді компресів при захворюваннях шкіри, слизової рота, ангіні.

Настій суцвіть кропививикористовують:

  • при кропив'яній лихоманці;
  • при онкологічних захворюваннях;
  • при ревматизмі;
  • для виведення каменів із бруньок;
  • як відхаркувальний або сечогінний засіб;
  • при шкірних хворобах.

Відвар насіннявикористовується як антигельмінтний засіб.

Сік кропивинадає стимулюючий ефект на процеси обміну речовин, використовується для поліпшення травлення їжі, функціонування нирок, підшлункової залози, ефективно виводить шлаки.

В офіційній медицині

« Простафортон» та « Базотон» - препарати зарубіжного виробництва, створені на основі коренів і кореневищ кропиви, мають протипухлинну активність. « Уртифілінзастосовується для лікування опіків, використовується для загоєння ран.

Витяжка з листя кропиви входить до складу жовчогінного препарату. Аллохол». Крім того, в аптеках можна придбати кропиву у подрібненому вигляді у пачках та фільтр пакетах для приготування лікувального чаю.

У медичній практиці також використовуються листя та стебла кропиви для зупинки гемороїдальних, легеневих та шлунково-кишкових кровотеч. В офіційній медицині кропиву також застосовують у вигляді настоїв та відварів при захворюванні нирок, шлунка, при гіповітамінозі.

Кропива є найбільш цінною сировиною для виробництва хлорофілу. Доведено, що хлорофіл посилює обмінні процеси, тонізує організм, особливо серце, судини та органи дихання. Хлорофіл входить до складу ліків від гепатиту.

У народній медицині


У народній медицині використовують майже всі частини рослини.

Листя:

  • щоб загоити рани - висушити і подрібнити до порошкоподібного стану, перемішати з перцем та вазеліном у рівних частинах. Накладати склад двічі на добу.
  • недостатності кровообігу – 2 ст. л. листя + склянка окропу, настояти 15 хв. Пити по склянці тричі на добу до їди.
  • якщо часто з носа йде кров – 1 ст. л. + склянку гарячої води. Варити 10 хвилин, процідити. Пити по 1 ст. близько 5 разів на добу.
  • щоб позбутися подагри та ревматизму – 1 ст. л. сухого листя + склянку гарячої води, настояти в теплому місці, залишити на годину. Пити по 1 ст. л. 4 рази на день.
  • щоб зняти біль – листя кропиви + кора жостеру (у пропорції 1 до 1). 8 гр. суміші + літр гарячої води, витримати на водяній бані 10 хвилин, залишити на півгодини. Пити склянку 4 десь у добу.
  • при постійному запорі - листя кропиви + деревій + жостер (1 х 1 х 2). Ложку збору залити 200 мл гарячої води та варити хвилину, залишити на півгодини. Пити по 1 склянці перед сном 14 днів поспіль.
  • щоб позбутися геморою – кропив'яне листя + материнка + жостер (1 х 1 х 1). 1 ст. суміші заварюють у півтори склянках гарячої води та нагрівають 5 хв. Залишають на 4 години. Приймають по півсклянки тричі на добу.

Корінь:

  • при кашлі - порізати на маленькі шматочки і зварити в цукрі. Пити по 10 грн. кілька разів на добу.
  • при проносі, лихоманці, патологіях ШКТ, порушеннях менструального циклу – використовується кропив'яна настоянка. Для неї беруть 2 ст. л. коренів кропиви у подрібненому вигляді та змішують з 0,5 л. горілки потім залишають на тиждень. П'ють по 30 крапель тричі на добу.
  • при радикуліті, болях у зчленуваннях, фурункульозі – настоянка. Для неї беруть 2 ст. л. у подрібненому вигляді та змішують з 0,5 л. горілки потім залишають на тиждень. Протирати болючі або уражені місця.

Свіжий сік:

  • кропива при хворобливих та рясних місячних - пити по 10 гр. на добу під час менструації;
  • при ерозії шийки матки – змочити тампон у соку кропиви (ніч протягом 2-3 тижнів);
  • при фурункулах, вугровому або іншому висипі – приймати по 1 ст.л. на добу до одужання.

Квітки:

  • при кашлі - щіпку + 2 ст. гарячої води, залишити на 1год. Пити як чай.

Молоде листя рослини використовується для салатів, щей, борщів. З листя кропиви дводомної готують соуси, їх квасять, солять, роблять із них запіканки, котлети, начинки для пиріжків, пельмені, готують усілякі чаї. Кропива входить до складу деяких вин, лікерів, пива.

Рослина широко використовується в дієтології як засіб, що допомагає очистити організм та знизити загальну масу тіла. Особливо добре кропива допомагає, якщо людина набирає зайву вагу через порушення в роботі кишечника, а також схильна до накопичення токсинів та шлаків. Салати із свіжої кропиви допомагають нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту.

Так як кропива відрізняється сильним сечогінним ефектом, з її допомогою легко вивести зайву рідину з організму, позбавиться набряків і зайвих кілограмів.

Кропивні чаї сприяють зниженню апетиту. Для цього квітки кропиви сушать і заварюють на їх основі чай. Заспокійлива дія таких чаїв також важливо для загального стану організму. Антимікробні властивості кропиви використовують для продовження терміну зберігання продуктів.


У косметології

Відвар кропиви можна застосовувати для очищення шкіри обличчя від висипу вугрів. Кропивні відвари застосовуються також при фурункульозі, висипах та інших шкірних проблемах.

Кропива для волосся - один з найбільш результативних засобів відновлення та зміцнення волосяних цибулин.

Ось деякі народні засоби:

  • Для стимулювання росту та блиску волосся – листя (100 гр.) у подрібненому вигляді + півсклянки оцту + півсклянки води. Варити півгодини. Втирати у шкіру. Використовувати двічі – тричі на тиждень.
  • При лупі, облисіння - готують кропив'яний настій (1 ст.л. листя + 1 склянка окропу, настояти 1,5 години і процідити). Використовувати 1 раз на тиждень.

Ополіскування кропивою добре допомагає у боротьбі з ранньою сивиною, себорейною хворобою та іншими проблемами волосся.

Інші види використання

У квітникарствівикористовують настій кропиви, щоб боротися з попелицею і для профілактики борошнистої роси.

Раніше цю рослину активно використовували для ткацької промисловості. З кропиви робили волокно, яке використовували для шиття вітрил, міцних мішків, куль тощо. У XIX столітті ханти та мансі з кропиви виготовляли тканину та шили одяг. У Японії джгути з кропиви використовувалися для виготовлення обладунків самураїв, одягу, а також із цього волокна часто робили тятиву для цибулі.

Сьогодні лише у Югославії збереглося велике промислове виробництво тканиниз кропиви - шевіота. На території країн СНД існують також невелика кількість малих підприємств сімейного типу, які займаються виготовленням устілок, поясів, шарфів із кропиви та інших предметів гардеробу.

Рослина широко застосовується в фармацевтичної, харчової та парфумерної промисловості. Нерідко можна зустріти в магазинах, що зміцнює шампунь «Кропива».

У тваринництвікропиву додають у корм свійських тварин та птиці. І її готують вітамінне борошно, силос, брикети, концентрати, гранули, застосовують як зелений корм у запареному вигляді.

Нетрадиційні способи використання

З давніх-давен кропиву використовували як оберег. Вважалося, що якщо перед входом у будинок постелити килимок із кропиви, зло омине цей будинок стороною. Вірили, що листя кропиви, заховані під устілками у взутті, вбережуть свого власника від темних сил.

Кропивне листя, покладене в кутку дитячої кімнати, допомагало малюкові впоратися з усіма страхами, покращувало його сон і здоров'я. Гілочками кропиви обкурювали кімнату для зняття пристріту та псування. Кропивним віником виметали всю нечисть із дому.

Вважалося, що кропив'яний амулет здатний посилити позитивні якості характеру – сміливість, ініціативність, чесність та стійкість, захистити життя воїна. Як амулет використовували сухий кропив'яний лист. Головне, щоб листя збирав майбутній господар амулету самостійно.

Кропива – легендарна рослина. У народі існує історія, що Бог нагородив кропиву пекучими волосками для лікування нею людей і тварин.

  • Багато творах народної творчості зустрічається кропива. Пісні, прислів'я та приказки, казки, загадки висловлюють всю суть цієї пекучої рослини. Кропива в народній творчості порівнюється з бджолою, осою, окропом, вогнем і т.д. Адже головна відмінна властивість кропиви - палити, « жалувати», « колоти».
  • Цікаво, що у давній народній культурі існує пісня, кропива у якій описана як оберег. Обережні властивості кропиви описані у деяких казках. Наприклад, героїня казки Андерсена Дикі лебедіщоб врятувати братів від чар, сплела їм сорочки з кропиви.
  • На гербі старовинного села Крапівна (Щекинський район, Тульська область) можна побачити зображення цієї легендарної рослини. З 2012 року тут проводиться щорічний Фестиваль кропиви». Тут кожен охочий зможе скуштувати вишукані страви з цієї дивовижної рослини, придбати з кропив'яного волокна речі ручної роботи, побувати на майстер-класах.
  • 2004 року Великобританія провела « Національний тиждень поваги до кропиви». Мета - популяризація корисних властивостей цієї рослини.

Небезпечні властивості кропиви та протипоказання

При торканні стебла у людини виникає печіння і біль, таким чином, може виникнути хімічний опік кропивою. Зазвичай неприємні відчуття швидко минають, але в деяких випадках можуть спричинити алергічну реакцію.

Опік кропивою зазвичай не становить особливої ​​великої небезпеки для людини, крім опіку екзотичного кропив'яного дерева Urtica ferox.

Протипоказання до вживання

Основні моменти, коли використовувати кропиву як лікувальний препарат протипоказано:

  • якщо у людини висока згортання крові, вживання кропиви призведе до утворення тромбів. Тому рослина протипоказана при варикозі, тромбофлебіті, атеросклерозі;
  • у разі ниркової та серцевої недостатності;
  • при індивідуальній непереносимості та шкірних алергіях. У цьому випадку опік кропивою завдає маси неприємностей і не минає довгий час;
  • при вагітності (особливо останні місяці) – кропива може спричинити передчасні пологи;
  • при кровотечах, викликаних поліпами, кістою, пухлиною яєчників та матки;
  • при пігментних плямах на шкірі та ластовинні (підвищується чутливість шкіри до впливу сонячних променів).

Увага!

  • не рекомендується збирати кропиву поблизу доріг та сміттєзвалищ. Рослина вбирає у собі велику кількість шкідливих речовин;
  • небезпечне також неправильне приготування кропиви. Для використання у сирому вигляді, кропива має бути попередньо ошпарена окропом.

Ми зібрали найважливіші моменти про користь і можливу шкоду кропиви в цій ілюстрації і будемо дуже вдячні, якщо ви поділитеся картинкою в соціальних мережах з посиланням на нашу сторінку:


Ботанічний опис

Це багаторічна трав'яниста рослина сімейства Кропивні. Вона поширена в Європі та Азії, Африці та Австралії, у Північній Америці. Її можна зустріти на території країн СНД, в Індії, Китаї, Японії, США та Великобританії.

походження назви

У народі кропиву називають просто: « жигучка», « жигилівка», « жалюгідна», « жигалка». Думка мовознавців щодо етимології слова не є однозначною. Перші вважають, що слово « кропивапоходить від старослов'янського kopriva» або « kropiva».

Передбачається, що ця назва має спільне коріння із сербохорватським найменуванням. крп(окріп) або польською ukrop, і означає « корм для худоби, оброблений окропом». Інші впевнені, що тут простежується лексичний зв'язок зі словом « коприна». Тобто ця рослина для виробництва тканини.

Велика кількість вітамінів та корисних речовин робить кропиву однією з найбільш використовуваних рослин в офіційній та народній медицині, дієтології та косметології.

Види

На сьогоднішній день існує понад 50 різновидів кропиви. На території країн СНД найчастіше зустрічаються:

  1. 1 Кропива дводомна– лікувальна рослина, з великою кількістю вітамінів та корисних мікроелементів. Це багаторічна рослина заввишки 1,5-1,7м. Стебло і листя покриті гострими, але крихкими голками, що містять мурашину кислоту. Саме тому дотик до неї нерідко супроводжується опіками.
  2. 2 Кропива пекуча (однодомна)за своїми корисними властивостями і зовнішнім виглядом подібна до дводомного різновиду. Однак вона виростає заввишки не більше 50 см, до того ж однорічна.
  3. 3 Яснотка- біла кропива або «глуха» поширена на узліссях лісової зони. На відміну від попередніх видів, глуха має дуже привабливі квіти білого кольору, є відмінним медоносом. Даний вид кропиви не має голок, що жалять. Висушені квітки кропиви глухої використовують для приготування цілющих чаїв, як ліки при лікуванні алергій та захворювань шлунково-кишкового тракту.
  4. 4 Коноплева кропиваросте зазвичай у степовій зоні у вигляді великих чагарників. Такий різновид має розсічене різьблене листя, має пекучі волоски. Вважається бур'яном, росте по узбіччям доріг. Висота рослини від 1,5 до 2,4 метра. Стебло і корінь кропиви конопельної використовують для профілактики та лікування злоякісних новоутворень.
  5. 5 Кропива київськана вигляд нагадує кропиву дводомну. Її висота, на відміну дводомної, не перевищує 1,2 метра. За межами України зростає на території Західної та Східної Європи, а також у Палестині. Занесена до Червоних книг Воронезької та Липецької області РФ, а також республіки Білорусь. Кропива київська суворо охороняється відповідними органами безпеки навколишнього середовища в таких країнах як Угорщина, Чехія.

Незважаючи на досить широке поширення, кропива дводомназанесена до Червоних книг обласного значення, наприклад, Воронезької та Липецької області РФ. Кропива суворо охороняється відповідними органами безпеки навколишнього середовища в таких країнах як Білорусь, Угорщина, Чехія.

Зовнішній вигляд рослини приблизно однаковий. Якщо описувати кропиву з погляду ботаніки, то вийде така характеристика:

  • Стебло: прямостоячий з борознами та волосками; довжина – від 15 до 35 см.
  • Листямають темно-зелене забарвлення, листок краплеподібної форми із зубцями, довжиною від 2 до 10 см;
  • Квіткибувають одиночними або у вигляді суцвіть; тичинковими або маточними. Зазвичай рослина має від 6 до 12 тичинок та нижню зав'язь.
  • Плідможе мати вигляд горішка або коробочки, в якому знаходиться насіння кропиви.

Зустрічаються однорічні та багаторічні види кропиви, однодомні та дводомні, лікарські та бур'яни, безпечні та навіть небезпечні для життя ( кропива австралійська).

Умови вирощування

Для того щоб вирощувати кропиву, необхідно забезпечити їй оптимальні умови, головними з яких є:

  • Родючий ґрунт – не важка, середньої вологості земля, без піску та глини.
  • Тіньова ділянка, оскільки рослина найкраще розростається за відсутності сонячного світла.
  • Ph грунту має бути близько 5,6.

Для швидкого росту рослини рекомендується занурювати насіння кропиви в ґрунт на 1,5 см. Період посіву - пізня осінь або рання весна, так як посаджене насіння дає свої перші сходи через місяць, коли температура повітря не менше +8°С.

Важливо засіяну поверхню присипати добривом: торфом або перегноєм.

Бажано підтримувати оптимальну вологість землі до появи перших сходів. При загущенні сходи необхідно прорідити так, щоб молоді рослини були на відстані 5 см один від одного. Для нормального зростання та розвитку рослини, грунт необхідно підтримувати у вологому стані. Але не допускати її перезволоження. Інакше можливе підгниття коріння.


Ланцюг живлення

Любителі кропиви - звичайні денні метелики-кропивниці ( Aglais urticae) із сімейства Nymphalidae. Вони харчуються переважно пагонами молодої рослини.

Гусениці метелика павич очей також віддають перевагу кропиві всім іншим рослинам. Раді поласувати кропивою і звичайнісінькі коники.

Відео

У той час як аптечні мережі нам пропонують велику кількість препаратів сумнівної якості, ми маємо можливість отримати здоров'я за мінімальну ціну і з максимальним ефектом. Для цього скористайтеся смачним і корисним соком з кропиви.

Передрук матеріалів

Заборонено використання будь-яких матеріалів без нашої попередньої письмової згоди.

Правила безпеки

Адміністрація не несе відповідальності за спробу застосування будь-якого рецепту, поради чи дієти, а також не гарантує, що вказана інформація допоможе та не нашкодить особисто Вам. Будьте розважливими і завжди консультуйтеся з відповідним лікарем!

Кропива – це бур'янова багаторічна рослина сімейства Кропивні. Рослина росте майже по всьому світу.

Кропиву століттями використовували у різних країнах. Її вживали, наносили на шкіру, пили як трав'яний чай і навіть застосовували для виготовлення тканин. Кропива як лікарська рослина досі застосовується в народній медицині.

Найважливіша властивість кропиви для здоров'я – її здатність очищати організм від токсинів, зміцнювати імунітет та покращувати кровообіг. Трава захищає нирки та жовчний міхур, регулює гормональну активність та запобігає розвитку діабету.

Для суглобів

Кропива зменшує біль при артриті. Виявили, що антиоксиданти в рослині зменшують запалення.

Прийом екстракту кропиви або нанесення його на шкіру позбавляє болю при остеоартриті.

Для серця та судин

Трава нормалізує кровообіг та покращує здоров'я серцево-судинної системи, оскільки в ній багато заліза та вітаміну С. Також вона містить багато калію, який знімає спазм артерій та знижує ризик інсультів.

Дослідження довели, що регулярне вживання чаю з кропиви допомагає знизити напругу та навантаження на серцево-судинну систему.

Здавна кропиву застосовували на лікування високого кров'яного тиску.

Для лімфатичної системи

Кропива – ідеальний детоксикант для тіла. Вона стимулює роботу лімфатичної системи, очищаючи нирки від токсинів.

Для бронхів

Користь кропиви пов'язана з лікуванням респіраторних захворювань, включаючи сінну пропасницю, астму та сезонні алергії. Регулярне вживання чаю із надземних частин допомагає при алергії та інших проблемах, пов'язаних із диханням.

Для ШКТ

Цілющі властивості кропиви полягають у тому, що вона покращує засвоєння поживних речовин у кишечнику.

Протизапальні властивості трави використовують при лікуванні геморою.

Для підшлункової залози

Дослідження довели, що кропива знижує рівень цукру в крові, тому лікарі рекомендують додати рослину до раціону хворим на діабет.

Для нирок та сечового міхура

Кропива є сечогінним засобом і допомагає вимивати шкідливі хімічні речовини та зайву рідину з організму. Цю траву ще називають «весняний тонік», що очищає організм від токсинів.

Для статевої системи

Корінь кропиви допомагає запобігти росту простати. Він зменшує часте сечовипускання при цьому захворюванні.

Для шкіри та волосся

Екстракти кропиви, нанесені на шкіру, позбавляють прищів та вбивають інфекції. Завдяки антиоксидантам, кропива прискорює загоєння ран, зменшує появу шрамів та плям, а також згладжує зморшки та знебарвлює пігментні плями.

Лікувальні властивості кропиви для волосся, шкіри та нігтів давно використовують у народній медицині та косметології. На основі кропиви розроблені креми та шампуні від екземи та лупи.

Кропива в гінекології

Кропива містить активні компоненти, які покращують здоров'я жінки:

У гінекології використовують чаї та відвари з кропиви, для яких можна взяти як свіже, так і сушене листя рослини. Придбати їх можна в аптеках – лікарські засоби на основі кропиви представлені у різних формах та дозуваннях. Порадьтеся з лікарем перед початком використання.



Кропива боляче обпалює, але вона справжній природний цілитель. Унікальний вміст цілющих речовин дає їй можливість позитивно впливати на здоров'я людини при вживанні в їжу, а лікувальні властивості з давніх-давен ефективно застосовують у народній терапії, косметології. Давайте розберемося, яка саме користь кропиви для організму, як її заготовляти і правильно вживати з лікувальною метою.

Користь кропиви для організму людини

Серед безлічі видів для вживання в їжу та лікувальних цілей годяться всього два – дводомна та пекуча. Щоб краще зрозуміти, яка користь кропиви здоров'ю людини, познайомимося з хімічним складом рослини. Кропива містить:

  • Вітаміни. Аскорбінової кислоти майже втричі більше, ніж у лимонах, смородині. Багато вітаміну К, необхідного для згортання крові. Каротину більше, ніж у плодах обліпихи, коренеплодах моркви. Містяться також вітаміни групи В, Е.
  • Мінерали – залізо, магній, калій, кремній, кальцій, марганець та інші.
  • Хлорофіл, фітонциди, флавоніди, глікозиди, дубильні речовини.
  • Органічні кислоти (яблучна, мурашина, щавлева, янтарна).
  • Жирна олія (в насінні).

Такий багатий склад визначає широкий спектр лікувальних, профілактичних властивостей:

  • Загальнозміцнюючі, тонізуючі.
  • Кровоспинних, ранозагоювальних, протизапальних.
  • Противолих, антисептичних, відхаркувальних, сечогінних, жовчогінних, проносних.
  • Протисудомних, антистресових.

Препарати ефективні при анемії, виразці шлунка та 12 палої кишки, запорах, лікуванні хвороб сечостатевої сфери. Допомагають людині при ангіні, м'язових болях, ревматизмі, прискорюють загоєння гнійних ран, виразок, усувають лишаї та вугри, заспокоюють нерви.

Протипоказання

Користь кропиви для організму безперечна. Але, якщо при догляді за шкірою обличчя та волоссям використовувати її можна без обмежень, то починаючи прийом внутрішньо, варто порадитися з лікарем. Не забувайте також, що препарати з кропиви протипоказані:

  • Людям, які мають підвищену згортання крові, загрозу інфаркту, підвищений тиск, атеросклероз, варикоз, тромбофлебіт (великий вміст вітаміну К сприяє підвищенню згортання крові).
  • Вагітним на першому триместрі (настої, відвари тонізують гладку мускулатуру матки, що може призвести до викидня).
  • При тяжких захворюваннях нирок, кровотечах через пухлини.
  • При цукровому діабеті, індивідуальній нестерпності.

Як вживати кропиву в їжу

Сьогодні небагато людей вживають кропиву в їжу, а дарма - це цінне джерело вітамінів, білків, мінеральних речовин. 100 г (калорійність 42 ккал) містить 2,7 г білків, 7,5 г вуглеводів, 0,1 г жирів, 6,9 г харчових волокон.

Молода дводомна кропива

Яку ж кропиву людині можна вживати? У їжу корисно використовувати листочки молодої дводомної та пекучої кропиви. Навесні можна збирати цілі молоденькі гілочки, влітку та восени – верхні молоді листочки.

Що допомагає від опіків кропиви

Збираючи кропиву, будьте обережні. Стебла мають безліч волосків, що містять гарячу рідину для захисту від ворогів. При дотику до рослини відкритими ділянками тіла клітки волоска пошкоджують шкіру, пекуча речовина проникає в прокол, утворюючи кропив'яний опік. Він відносно нешкідливий, а при ревматизмі, артриті, атеросклерозі, варикозному розширенні вен навіть приносить користь, покращуючи приплив крові. Знаючи, що допомагає від опіків кропиви, неприємні відчуття можна швидко усунути:

  1. Навіть за сильного свербіння не розчісуйте обпалене місце.
  2. Легенько очистіть уражену шкіру шматком тканини, змоченою холодною водою.
  3. На деякий час прикладіть до місця опіку кашку з харчової соди та води, столовий оцет, мило, сік або м'якоть. Якщо нічого немає під рукою – допоможуть рослини, які ростуть поряд. Сполосніть водою, пам'ятайте до появи соку кілька листочків кінського щавлю, подорожника або хвоща польового, прикладіть на кілька хвилин до місця сверблячки. Також добре допомагає компрес із глини.

Заготівля кропиви на зиму для лікування

З лікувальною метою застосовують листя, стебла, насіння, коріння. Заготівлю коренів проводять рано навесні або восени: траву викопують, відрізають коріння, добре промивають, сушать. Листочки, стебла збирають влітку під час цвітіння за сухої сонячної погоди. Насіння заготовляють зазвичай у серпні, через 2 – 3 тижні після цвітіння, обривають верхівки стебел, після сушіння обмолочують. Для сушіння сировину розкладають тонким шаром (3 – 4 см) у добре провітрюваному місці без доступу сонячних променів (горища, тераси). Трава вважається висушеною, коли стебла та центральні жилки листків ламаються із хрускотом. Термін зберігання трави – 2 роки, коріння – до 4 років.

Як вживати кропиву з лікувальною метою

Для позбавлення від недуг рослину використовують у вигляді: соку; чаю; настою, відвару, порошку та спиртових настоянок з листя, коріння та насіння; віника з трави. Всередину всі засоби (якщо не вказано інше) приймають за півгодини до їди тричі на добу.

Сік кропиви – користь

Влітку для лікувальних цілей доцільно використати свіжий сік. Користь кропиви для організму при вживанні соку буде максимальною, він містить усі цілющі речовини у концентрованому вигляді. Готують з молодого здорового листя та стебел рослини, пропускаючи через м'ясорубку або міксер, потім віджимаючи. Зберігають не більше доби у холодильнику.

Для загального зміцнення організму, поліпшення складу крові, обміну речовин, при анемії та авітамінозі, для нормалізації сильних хворобливих менструацій свіжий сік рекомендують приймати по 1 ч. ложечці. Також застосовують, як кровоспинний, сечогінний, протизапальний, відхаркувальний засіб при лікуванні:

  • Ерозії шийки матки – у піхву перед сном вводять просочені соком тампони. Курс 1 місяць.
  • Захворювань порожнини рота, горла використовують для полоскання, розбавивши кип'яченою водою.
  • Ран, опіків, пролежнів, трофічних виразок – прикладають тампони на проблемні місця.

Відвар кропиви від чого допомагає

Відвар народна терапія використовує найчастіше. Полівітамінний засіб рекомендують пити для відновлення імунітету, надання сил організму, нормалізації роботи серця, усунення болю у шлунку, покращення стану волосся та шкіри. Застосовують прийому внутрішньо і зовні. Готують його із сухих листочків, коренів.

  • При кровотечах, ослабленні згортання крові, набряках, подагрі, ревматизмі - приймають по 1 с. л. 4 – 5 разів на добу відвар листя. Столову ложку сировини заварюють 1 ст. окропу, на тихому вогні кип'ятять 10 хв, після остигання проціджують.
  • Для поліпшення роботи серцевого м'яза 1 – 2 місяці з медом використовують по половині склянки відвару. 5 с. л. сухої сировини заварюють половиною літра окропу, кип'ятять 5 хв, проціджують після остигання до кімнатної температури.
  • Від спазмів, болю у шлунку, нудоти приймають відвар коренів на молоці. 1 ч. л. сухої сировини заливають 1 ст. гарячого молока, кип'ятять 5 хв. Гарячим випивають чверть відвару, а ліки, що залишилися, п'ють по 2 с. л. через кожні 2 години.
  • Для промивання ран, що довго не гояться, готують відвар так: 2 с. л. сухої трави заливають 300 мл води, доводять до кипіння, після остигання ретельно фільтрують через щільну тканину.
  • Проти запальних стоматологічних захворювань готують відвар так: 15 г кропиви заварюють 150 мл води, що закипіла, варять 15 хвилин. Полощуть рот через кожні 4 години свіжоприготованим відваром.
  • Для лікування ревматизму остеохондрозу роблять ванни з відваром свіжої трави. 300 г сировини заливають 3 літрами води, кип'ятять 2 хв. Прийом ванни 15 хвилин.
  • Відвар листя кропиви (50 г сухої трави заливають половиною літра води, варять 10 хвилин) застосовують для приготування масок для шкіри обличчя, що омолоджують і освіжають. . Також буде користь, якщо кілька разів на день протирати відваром обличчя – це очистить, зробить гарною шкіру.
  • Кропива допомагає від випадання волосся. Ополіскування відваром після кожного миття сприяє зміцненню, поліпшенню структури, посиленню росту, позбавленню лупи.

Чай зі свіжої кропиви

Напій із свіжої подрібненої трави роблять так: 1 ч. л. заливають склянкою окропу, настоюють 15 хвилин, добре укутавши. Вживають:

  • Як тонізуючий та загальнозміцнюючий засіб – п'ють по 1 ст. з натуральним.
  • Для підвищення лактації у матерів-годувальниць – п'ють до 0,5 літра на добу незалежно від прийому їжі.

Від чого допомагає настій кропиви

Настій, як і відвар – один із найпоширеніших способів використання лікувальних властивостей рослини. Рецепт приготування такий: заливають 2 с. л. сухого листя половиною літра кип'яченої води, настоюють 2 години, добре укутавши або в термосі. Настій вживають:

  • Для зміцнення імунітету, профілактики гострих вірусних захворювань, покращення роботи нирок – по 1/3 склянки.
  • Проти кровотеч – по половині склянки двічі на день.
  • Від хвороб шлунково-кишкового тракту – по 1 с. л. за 1 годину до їди. При гастриті добре допомагає лікування протягом тижня настоєм збирання рівних кількостей кропиви, аптечної ромашки, подорожника, звіробою. 4 с. л. збору заливають 1 літром окропу, настоюють 2 години, приймають до 1,5 літра на добу.
  • При відновленні після перенесеного людиною інсульту – за годину до їди по 2 столові ложки.
  • Для очищення крові – по 3 с. л. вранці та ввечері 1 місяць.
  • Проти м'язових болів, суглобового ревматизму – по 2 с. л.
  • Щоб підвищити чоловічу потенцію, роблять настій із насіння. 1 ч. л. заварюють 1 ст. окропу, настоюють 1 годину. Приймати рекомендують 10 днів поспіль. Якщо позитивного ефекту не досягнуто – через 10 днів повторити курс. За чоловічих проблем також допомагає щоденний прийом 1 с. л. суміші свіжого насіння з бджолиним натуральним медом (1:1).

Крім того настій застосовують для промивання та компресів при лікуванні ран, опіків, виразок.

Настоянка з кропиви

Для лікування конкретних захворювань настойку роблять у різний спосіб:

  • Для змащування забитих місць, ран, натирання хворих суглобів готують настоянку з подрібненого листя і молодих пагонів. Їх витримують 10 днів у посуді із темного скла, заливши горілкою (співвідношення 1:10), потім проціджують. Цю настойку рекомендують пити при застуді, шлункових інфекціях по 30 мл, людям похилого віку по 1 ч. л. до сніданку та перед сном з метою профілактики склерозу.
  • Проти респіраторних хвороб, застуди роблять таку настойку: 2 тижні наполягають суміш свіжих коренів та подрібненого часнику (рівні кількості) на горілці (співвідношення 1:5). Приймають по 1 ч. ложці.
  • При лікуванні простати, стимулюванні сексуального потягу споживають 1 с. л. настоянки кропиви насіння на червоному виноградному вині. 50 г насіння заливають 0,5 літра вина, настоюють місяць, збовтуючи періодично.

Порошок із кропиви

У народному лікуванні використовують і порошок кропиви:

  • Просіяним через сито порошком з листя 2 - 3 рази на день присипають рани, виразки, обмороження, опіки, що довго не гояться.
  • Порошок із сухого коріння приймають по 1 ч. л. при каменях у сечовому міхурі, нирках. Запивають відваром шипшини.

Віник із стебел кропиви

Розмочені віники із сухих стебел рослини використовують у лазні для позбавлення від м'язових та суглобових болів, ревматизму.

Як бачите, користь кропиви для організму при вживанні та зовнішньому застосуванні дуже велика. Тепер ви знаєте, як її правильно вживати з лікувальною метою і зможете суттєво зміцнити здоров'я за допомогою народних засобів з цієї лікарської рослини.

Інші корисні статті:

Кропива відноситься до сімейства Кропив'яні (Urticaceae), головною особливістю яких є пекучість. Ще в давнину кропиву використовували з лікувальною метою. Авіценна описав цю рослину у своїх працях. А ось у Росії про корисні властивості кропиви дізналися набагато пізніше – лише у XVII столітті.

Кропива іншими мовами:

  • латиною - Urtica,
  • англійською - nettles,
  • французькою - ortie,
  • німецькою - Brenn-Nessel.

Зовнішній вигляд

Кропива - це трав'яниста рослина, яка в залежності від виду може бути однорічною або багаторічною. Трава має потужну кореневу систему, листя із зубчастими краями. У деяких випадках вони мають глибокі лопаті. Уся поверхня листка кропиви покрита жалким волоссям.

Квітки рослини є одностатевими, чотиричленними та дуже маленькими. Вони знаходяться у спеціальних суцвіттях, які на вигляд нагадують колоски. Цвітіння кропиви зазвичай починається наприкінці весни і триває протягом усього літа. Плід - маленький двоопуклий горішок, який характеризується жовтувато-бурим або світло-коричневим кольором.

Види

Науці відомо приблизно 50 видів кропиви, але найпоширенішими є:

  • Кропива дводомна (Urtica dioica L.).Інші назви – кропива лікарська, жигалка, паліга, жалюга, стрекава, джгучка, стрілка та ін. Цей вид має прямостоячий стебель, висота якого може досягати від 50 до 150 см. Його листя досить велике, характеризуються серцеподібною формою з зубцями на кінцях. Кропива має колосоподібні суцвіття, а також короткі пекучі та довгі не пекучі волоски. Ця трава називається дводомною, тому що квітки жіночі та чоловічі розташовані на різних рослинах. (фото 1)
  • Кропива пекуча (Urtica urens L.).Ця рослина має пряме, трохи розгалужене стебло, висота якого становить 15-60 см. Листя є відносно маленьким, адже досягає всього 4-5 см, має еліптичну або яйцеподібну форму. Цей вид має тільки дуже пекучі волоски, тому він і отримав таку назву. (фото 2)
  • Кропива зябролиста (Urtica geleopsifolia).Цей вид має товсте, округле стебло, висота якого може бути від 40 см до 1 метра. Великі листя представлені у вигляді ланцетовидно-серцеподібного, їх верхівка – подовжена, краї – остропільчасті. Рослина має різні волоски як пекучі, так і не пекучі.

Де росте?

Хоча кропива росте як бур'ян, але завдяки її корисним властивостям її культивують та вирощують у різних країнах Європи. Найбільше вона росте у північній півкулі Європи, і рідше зустрічається у південній. Ця рослина віддає перевагу родючому грунту з достатнім вмістом вологи, а також може проростати в лісах, на городах і навіть під вікнами.

Спосіб виготовлення та зберігання

  • Збір листя кропиви відбувається із травня до серпня.
  • Щоб не відчувати дискомфорт при зборі листя, слід надіти рукавиці.
  • Листочки кропиви акуратно відриваються від стебла, а потім сушаться.
  • Коріння рослини можна викопувати навесні чи восени. Вони очищаються від ґрунту, миються та висушуються. Можна висушувати на свіжому повітрі або використовувати підігрів.
  • Сушити кропиву можна тільки в тіні або приміщеннях з відмінною вентиляцією повітря, при цьому температура повітря не повинна перевищувати 40 градусів.
  • Висушування рослини під прямим сонячним промінням категорично забороняється, адже під його впливом сировина втрачає багато корисних речовин.
  • Насіння рослини збирається восени, коли плоди вже дозріли. Спочатку зрізуються пагони, висушуються, а потім обмолочуються.
  • Сухе листя чи коріння потрібно зберігати у мішках із паперу чи тканини. Місце для зберігання має бути темним та сухим. За таких умов сировину можна зберігати два роки.

Особливості

Відмінна риса кропиви полягає у її пекучості. Пекучі волоски рослини є надійним захистом від тварин, які харчуються травою. Волосок представлений у вигляді клітини великого розміру, яка формою нагадує медичну ампулу. Коли волосинка стикається з чимось, кінчик волоска ламається, проникає під шкіру і всі компоненти клітини потрапляють до організму. Звичайно, такі «опіки» не становлять загрози життю людини, але не завжди, адже існують деякі види кропиви, які можуть вбити.

Характеристики

Кропива має наступні характеристики:

  • широко застосовується у медицині, вона лікує практично всі захворювання людини;
  • використовується як спеції для різних страв світу;
  • у листочках кропиви вдвічі більше аскорбінової кислоти, ніж у ягодах чорної смородини;
  • містить велику кількість каротину, його навіть більше, ніж у моркві, щавлі або обліпихі;
  • використовується в косметології, благотворно впливаючи на стан волосся.

Харчова цінність та калорійність

Калорійність рослини становить 24,8 ккал.

Харчова цінність у 100 грамах кропиви:

  • Білки – 1,5 гр.
  • Вуглеводи – 5 гр.
  • Харчові волокна – 0,5 гр.
  • Органічні кислоти – 0,1 г.
  • Вода – 90 грн.
  • Моно- та дисахариди – 4 гр.
  • Крохмаль – 0,5 гр.
  • Попелюшка – 1 гр.

Більше інформації про кропиву ви можете дізнатись із відео.

Хімічний склад

Кропива має багатий хімічний склад, тому сприятливо впливає на весь організм. Ця рослина містить велику кількість корисних речовин.

До хімічного складу цієї рослини входить:

  • глікозид уртицин – стимулює діяльність багатьох систем організму;
  • дубильні речовини – виявляють в'яжучі, кровоспинні, протизапальні властивості, можуть пов'язувати та виводити токсини, очищуючи кишечник;
  • білкові сполуки – мають харчову цінність;
  • мурашина кислота – виявляє антибактеріальні, аналгетичні, протизапальні лікувальні властивості;
  • аскорбінова кислота – бере участь у метаболічних процесах та підвищує імунітет;
  • каротиноїди – природні антиоксиданти та імуностимулятори;
  • хлорофіл – діє на організм подібно до гемоглобіну.

У хімічному складі кропиви також є віолаксантин, ситостерин, гістамін, органічні речовини, представлені флавоноїдами, кумаринами, ацетилхоліном та ін. У 100 грамах свіжого полину міститься:

  • вітаміни: A – 0,1 мг, PP – 0,5 мг, A (РЕ) – 100 мкг, B1 (тіамін) – 0,03 мг, B2 (рибофлавін) – 0,03 мг, C (аскорбінова) – 10 мг , PP (Ніациновий еквівалент) – 0,749 мг.
  • макроелементи: Ca (кальцій) – 40 мг, Mg (магній) – 30 мг, Na (натрій) – 70 мг, K (калій) – 260 мг, P (фосфор) – 50 мг.
  • мікроелементи: Fe (залізо) – 0,5 мг, I (йод) – 9 мкг.

Корисні властивості

  • Кропива надає протизапальну дію завдяки великому вмісту калію.
  • Ця рослина допомагає швидко виводити токсичні речовини з організму, а також покращує обмінні процеси.
  • Компоненти рослини благотворно впливають на печінку та сечовий міхур.
  • Кропива чудово зупиняє кровотечі завдяки своїй пекучості.
  • Ця рослина має антибактеріальні властивості, а також бореться з різними мікробами.
  • Листя кропиви використовується для загальнозміцнювального впливу на всі системи.
  • Кропива є корисною для жіночого організму: скорочує матку, збільшує лактацію, усуває менструальний біль, нормалізує менструальний цикл.
  • Ця рослина сприяє збільшенню тромбоцитів, еритроцитів, гемоглобіну в крові, а також суттєво зменшує вміст цукру.

Шкода

Деяким людям все ж таки потрібно утриматися від вживання кропиви, щоб не нашкодити своєму здоров'ю. Насамперед, це правило стосується людей, які хворіють на атеросклероз, варикоз або тромбофлебіт, адже кропива справляє кровоспинний ефект, що може стати причиною утворення тромбів. При вагітності особливо на останніх місяцях категорично забороняється приймати цю рослину, щоб не спровокувати викидень або передчасних пологів, адже кропива сприяє скороченню матки.

Протипоказання

  • тромбофлебіт
  • варикозне розширення вен
  • хвороби нирок
  • гіпертонія
  • атеросклероз
  • проблеми зі згортанням крові
  • при вагітності
  • при нирковій та серцевій недостатності
  • при гінекологічних хворобах (поліпи, пухлини матки)

Масло

Олія з кропиви зберігає всі корисні властивості цієї рослини, а також довго може зберігатися. Його дуже зручно використовувати, адже можна додавати маски для обличчя або волосся, шампуні, гель і т.д.

Навіть у чистому вигляді кропив'яна олія допомагає впоратися з багатьма проблемами:

  • використовується проти зморшок;
  • допомагає усунути лупу;
  • запобігає випаданню волосся;
  • уповільнює прояв сивини;
  • повертає колишній колір волосся завдяки оздоровленню цибулин волосся;
  • додається в мазі від болів у суглобах або для загоєння ран.

Рецепт домашньої кропив'яної олії

Кропиву слід збирати лише в екологічно чистих районах, подалі від доріг та великих міст. Збір рослини відбувається з травня до липня.

Приготування кропив'яної олії в домашніх умовах:

  1. Стебла рослини зрізаються повністю разом із квітами. Слід вибирати лише свіжу траву. Якщо листя засохло, то така рослина не підійде. Не забувайте використати рукавички, щоб уникнути дискомфортних відчуттів.
  2. Після збирання кропиву потрібно залишити на пару годин, щоб листя трохи підвяло. За цей час вся кислота з її волосків випарується, і вона перестане жалувати.
  3. Зрізати все листя зі стебла, можна використовувати молоді голівки рослини.
  4. За допомогою м'ясорубки перемолоти всі листочки і скласти в чисту ємність зі скла, маса повинна залишитися пухкою для кращого контакту з маслом.
  5. У ємність з кропивою заливається очищена рафінована олія. Найкращим варіантом є оливкова олія, але можна використовувати і звичайну соняшникову. Масло має дістати шийку банки, щоб витіснити якнайбільше повітря.
  6. Перетерті частинки кропиви мають темний колір, а олія – прозорий.
  7. Коли олія буде готовою, то кропива стане прозорою, а рідина забарвиться в темний колір. Цей процес зазвичай займає два тижні.

Банк краще зберігати в темному, прохолодному місці. Для прискорення процесу можна іноді її струшувати. Готову олію проціджують через двошарову марлю і виливають у чистий скляний посуд.

Сік

Кропивний сік є чудовим засобом для підтримки організму у весняний період, коли часто люди страждають на авітаміноз. Приготування соку з кропиви в домашніх умовах:

  • Сік виготовляється з молодих рослин, тому кропиву потрібно зривати ще до цвітіння. Листочки ретельно промиваються або залишаються у воді на 5 хвилин. Обов'язково потрібно стежити, щоб у листі не було комах. Потрібно вибрати всі скручені листочки та викинути. Залишити ненадовго кропиву, щоб трохи підсохло. Листя поставити в тазик і ретельно перетерти кропиву за допомогою гойдалки. Місткість ставиться на маленький вогонь і приблизно 10 хвилин нудитися, поки тазик не нагріється. Далі за допомогою марлі вичавлюється сік.
  • Інший спосіб приготування соку полягає в тому, що використовується м'ясорубка для перетирання кропиви і немає необхідності її підігрівати. Отримана маса віджимається через марлю.

Можна використовувати один із перерахованих вище способів приготування соку з кропиви. Хоча технології виробництва дуже схожі, але все одно є деякі відмінності. Сік має різні консистенції і відтінки. У першому випадку сік можна зберігати до 5 днів у холодильнику, а у другому випадку – не більше 3 діб. Вживати кропив'яний сік потрібно перед їжею за півгодини. Рекомендована доза для дорослих – 1 ст. ложка для дітей – 1 ч. ложечка. Можна запивати водою.

Застосування

У кулінарії

  • Кропива використовується як приправа.
  • На основі цієї рослини готують вишукані соуси.
  • Листочки можна застосовувати як один з основних компонентів других страв.
  • Ця рослина додається до супів, адже надає їм прекрасного зеленого кольору та відмінного трав'яного смаку.
  • Цей інгредієнт широко використовується для приготування прохолодних напоїв, а також є компонентом оздоровчого чаю.

Як правильно варити кропиву?

  • При приготуванні страв кропиву потрібно додавати за кілька хвилин до повної готовності.
  • Для додавання листя кропиви в салат спочатку потрібно промити, обдати окропом, поварити кілька хвилин, промити холодною водою і переступати до нарізування.

Інгредієнти:

  • 1,5 кг картоплі
  • 300 мл 15% вершків
  • 0,5 літра молока
  • 1 пучок кропиви
  • За смаком тертий сир, перець та сіль
  • 2 чайні. ложечки вершкового масла

Приготування:

У підсоленій воді відварити картоплю, потім злити воду та картоплю просушити. На сковорідку налити оливкову олію та готувати листя кропиви до 10 хвилин. З картоплі зробити пюре та поставити на маленький вогонь. Потім додати|добавляти| масло, вершки, молоко і продовжувати помішувати. Далі кладеться приготовлена ​​кропива і все ретельно перемішується. Отриманий суп можна пюрувати блендером. Подається суп у гарячому вигляді разом із тертим сиром та сметаною.

Салат

Інгредієнти:

  • 200 грам листя кропиви
  • 100 грам щавлю
  • 100 грам зеленої цибулі
  • 3 варені яйця
  • Рослинна олія для заправки
  • Сіль за смаком

Приготування:

Листя кропиви, щавель та зелену цибулю перекрутити за допомогою м'ясорубки. Очистити варені яйця від шкаралупи, нарізати дрібно і додати до трав. Заправити салат олією. Посолити за смаком.

Про те, як приготувати суп із кропиви та щавлю, дивіться наступне відео.

В медицині

Кропива допомагає впоратися з різними хворобами:

  • для зміцнення імунітету- Допоможе настій: взяти 200 грам подрібненої кропиви, залити 0,7 літра горілки. Поставити на 24 години настій на підвіконня, а потім ще на 8 днів сховати у темне місце. Потім процідити та зберігати у темній скляній ємності. Вживати цей засіб рекомендується по 0,5 чайні. ложечки за півгодини до їди двічі на день;
  • при радикуліті або болях у м'язах– потрібно листя кропиви подрібнити за допомогою м'ясорубки, додати вершкове масло та тертий хрін. Вийти мазь для зовнішнього використання, яку слід зберігати в холодильнику;
  • при хворобах серцево-судинної системи- Відвар: зрізати тільки верхівки листя рослини, ретельно промити і поставити в тіні для висихання, потім дрібно нарізати і залити півлітра води. Довести до кипіння та ще 5 хвилин потримати на вогні. Перед вживанням процідити та додати до смаку рідкого меду. Пити відвар потрібно чотири рази на день;
  • при хворобливих місячних- Слід вживати сік кропиви по половинці чайн. ложечки на день, попередньо розчинивши його в малій кількості води;
  • при гастриті- Необхідно змішати по 1 стіл. ложці кропиви, звіробою, споришу та перцевої м'яти. Збір трав залити 1 літром гарячої води і залишити наполягати на 2 години, обгорнувши в теплий рушник;
  • при запорах- Необхідно взяти в однаковому співвідношенні листочки кропиви, квітки деревію і жостеру. Залити все 1 ст. гарячої води та дати настоятися півгодини. Перед вживанням обов'язково процідити. Пити по 200 мл перед тим, як іти спати;
  • для кращого обміну речовин- 2 стіл. ложки листочків кропиви залити 200 мл гарячої води, залишити на 15 хвилин настоятися, процідити за допомогою ситечка чи марлі. Приймати по 400 мл тричі на день перед їдою;
  • при неприємному запаху з ротової порожнини- Слід взяти 1 стіл. ложку подрібненого листя кропиви, додати півсклянки окропу, залишити на 10 хвилин під закритою кришкою, а потім охолодити до кімнатної температури перед полосканням;
  • при подагрі чи ревматизмі- 1 стіл. ложку листя кропиви залити склянкою окропу, загорнути в рушник і наполягати одну годину. Охолодити та процідити. Застосовувати по 1 стіл. ложці 4 рази за півгодини до їди;
  • при сильному або хронічному кашлі– необхідно взяти коріння кропиви, подрібнити, залити їх цукровим сиропом та поставити на невеликий вогонь н 20 хвилин. Вживати відвар по 1 стіл. ложці не більше п'яти разів на день. Ще можна вживати квіти кропиви. Усього 1 чайн. ложку квітів залити двома склянками окропу та дати на 15 хвилин настоятися;
  • при сильних болях– в однакових пропорціях взяти листя кропиви та кору жостеру, залити одним літром гарячої води, поварити кілька хвилин на слабкому вогні, а потім ще дати час настоятися. Приймати відвар рекомендується 200 мл один раз на день.

Завдяки багатому хімічному складу кропива допомагає при лікуванні багатьох захворювань різних систем організму.

Чай

Цей напій використовується при подагрі, ревматизмі, захворюваннях печінки або жовчного міхура, адже має відмінний сечогінний ефект.

Приготування:

Можна застосовувати свіжі чи сушені листочки кропиви. Листочки поміщаються в каструлю, заливаються водою і щільно закриваються кришкою. Каструля ставиться на невеликий вогонь та доводиться до кипіння. Залишити на півгодини, щоб чай настоявся. Можна пити тричі на день, рекомендується за 15 хвилин до їди.

Чай можна готувати не лише з кропиви, а й додавати інші корисні трави. Наприклад, дуже смачний і корисний напій з кропиви та шипшини. Для її приготування потрібно взяти 2 стіл. ложечки листя кропиви і 100 г шипшини, залити двома літрами окропу, залишити на дві години в термосі і чай готовий.

Настої

На воді.Потрібно взяти 2 столи. ложки сухого листя кропиви, залити 200 мл гарячої води і дати півгодини, щоб настоялося. Приймати настойку слід по 50 мл чотири рази на день.

На спирті.Залити 200 грам висушеного листя трави пляшкою горілки, наполягати 14 днів подалі від потрапляння сонячних променів. Потім процідити за допомогою ситечка та пити по 1 чайн. ложечці щодня. Зберігати настоянку потрібно в холодильнику.

У косметології

Листя кропиви допомагають при різних проблемах з волоссям, дарують їм блиск, здоров'я та красу. Тому існує багато рецептів для оздоровлення волосся за допомогою цієї цілющої рослини.

Відвари для волосся

  • Відвар для лікування волосся.Потрібно взяти 150 г листя кропиви, залити 1 літром гарячої води, додати 1 стіл. ложку густого меду та дати настояти 1 годину. Потім настій потрібно процідити за допомогою ситечка. На невеликий тазик із теплою водою знадобиться 400 мл відвару. Цією водою слід обполоснути волосся.
  • Відвар від лупи.Потрібно втрутити в рівних частках коріння лепехи, кропиву, мати-й-мачуху, щоб вийшло 100 грам. Отриманий збір залити одним літром окропу та поварити не більше 10 хвилин. Потім загорнути відвар у теплий рушник і дати годину настоятися. Остудити і процідити. Необхідно обполіскувати шкіру голови тричі на тиждень.
  • Настій при випаданні волосся.Залити 1 стіл. ложку листя кропиви одним літром окропу і залишити на півтори години, щоб настоялося. Після охолодження процідити. Цю настойку потрібно акуратно втирати в шкіру голови 4 рази на місяць, а для швидкого результату можна частіше.
  • Відвар для оздоровлення волосся. Взяти 200 г листя кропиви, подрібнити і залити 500 мл оцту. Потім додати 500 мл води та поставити на вогонь на півгодини, далі остудити. Відвар використовується після миття волосся.

Маски для шкіри обличчя

Кропива позитивно впливає на шкіру всіх типів, допомагає уповільнити процеси старіння та появи зморшок, бореться з прищами, а також використовується для харчування шкіри рук та ніг.

  • Маска для нормального або сухого типу шкіри- Залити 1 чайн. ложку листя кропиви 1 стіл. ложкою кип'яченого молока, дати настоятися 10 хвилин|мінути| і додати|добавляти| 1 чайн. ложечку попередньо збитого жовтка. Цю маску слід наносити лише на 20 хвилин, а потім змити і зволожити шкіру живильним кремом.
  • Маска для жирного типу шкіри- 1 чайн. ложка листя рослини заливається 1 стіл. ложкою гарячого молока та настоюється 10 хвилин, потім додається збитий білок. Маску потрібно нанести на 20 хвилин та ретельно змити.
  • Маска для сухого типу шкіри- 2 стіл. ложки сухого листя кропиви залити теплою водою, щоб утворилася густа кашка. Далі потримати на водяній бані 10 хвилин. Маску слід наносити на шкіру обличчя півгодини. Рекомендується використовувати 2-3 тижні.
  • Лосьйон для жирного типу шкіри- 1 стіл. ложку соку з листя кропиви залити 100 мл горілки. Обличчя треба протирати двічі на день. Курс лікування – два місяці.
  • Маска від зморшок- Взяти 50 грам листя кропиви, пропустити через м'ясорубку, додати 1 стіл. ложку меду. Маску нанести на обличчя та шию на 25 хвилин. Після її використання зволожити шкіру кремом. Рекомендується робити цю маску навесні чи восени. Курс складає 10 процедур.

Ванни для рук і ніг

  • Ванночка для зняття втоми- Змішати 1 стіл. ложку листя кропиви та 1 стіл. ложку квіток чорної бузини, залити 1 склянкою окропу і залишити на 15 хвилин. Настій додати у ванну і занурити туди руки або ноги на 20 хвилин.
  • Ванночка при підвищеній пітливості ніг- Змішати 50 грам листя кропиви і 50 грам шавлії, залити 3 літрами окропу і настояти півгодини. Далі настій виливається у ванну. Рекомендується використовувати щодня перед сном.

При схудненні

Кропива широко застосовується для схуднення, адже відвари на її основі творять чудеса, а чай не тільки допомагає позбутися зайвої ваги, але також має прекрасний смак і аромат.

Ця рослина має сечогінну властивість, тому допомагає позбутися зайвої рідини в організмі. Вживання листя кропиви допомагає знизити апетит, адже вона містить речовини, які притуплюють почуття голоду. Ця рослина допомагає впоратися зі стресовими ситуаціями, адже деякі люди схильні «заїдати» свої проблеми.

Приправа

Свіжі листочки кропиви ретельно промити, занурити на кілька хвилин у окріп і просушити. Далі подрібнити, використовуючи блендер і додати в їжу (сир, салати, супи).

Відвар

Знадобиться 2 чайні. ложечки висушеного листя кропиви, 1 чайн. ложечка насіння фенхелю. Трава заливається 500 мл окропу. Потім потримати 20 хвилин на водяній бані. Дати відвару охолонути і процідити за допомогою ситечка. Вживати по 35 мл відвару трохи більше 4 разів у день. Необхідно пити відвар між їжею.

Чай

Слід взяти 2 чайні. ложечки висушеного листя кропиви, 1 стіл. ложку листя м'яти та 1 стіл. ложку зеленого чаю. Трави висипати в термос і додати літр окропу, дати настоятися три години. Весь чай рекомендується випити протягом дня, розділивши на кілька прийомів.

В побуті

Ще в давнину з кропив'яної сировини виготовляли різні предмети:

  • На Русі дуже цінувалися вітрила з кропив'яного полотна, адже вони відрізнялися високою густиною.
  • Кропивна тканина використовувалася для виготовлення мішків, куль та чувал.
  • У країнах Європи застосовувалася для виготовлення сита для просіювання борошна.
  • У Японії цю рослину використовували у створенні дорогих самурайських обладунків.
  • З кропиви роблять прекрасну легку і теплу тканину під назвою «шевіот», яка багато в чому нагадує льон або бавовну.
  • З китайської кропиви виробляють тканину, яка є чудовим замінником шовку.
  • Настій кропиви активно застосовується квітникарів для боротьби з попелицею.
  • Листя кропиви використовується при виробництві банних віників.
  • Сировина застосовується як харчові барвники для отримання жовтого або зеленого кольору.
  • З кропиви готують добриво підвищення родючості грунту.

Про підживлення рослин та добриво кропивою дивіться наступне відео.

Вирощування

Спочатку необхідно підібрати родючий ґрунт із помірним зволоженням, адже кропива погано росте на сухому, піщаному ґрунті, а також не витримує надмірної вологи. Не можна сіяти рослину на землі, яка є засміченою кореневищними бур'янами. Не варто проводити посадку на сонці, краще підібрати місце в невеликій тіні дерев. Кропива може розмножуватися за допомогою насіння або кореневища. Іноді використовуються її розсаду, але в цьому немає особливої ​​потреби. Насіння кропиви починає проростати при температурі 8 градусів тепла, тому можна їх висаджувати в квітні. Спочатку кропива росте повільно, але потім етап значно пришвидшується. Багаторічні сорти кропиви починають проростати вже у середині квітня. Догляд за кропивою полягає в прополюванні, поливі та розпушуванні ґрунту.

Посів насіння кропиви краще здійснювати провесною або пізно восени. Між вбраннями потрібно залишати проміжок 60-70 см, насіння занурювати в ґрунт на 1-1,5 см.

Посів краще здійснювати разом з дрібним піском, так як насіння кропиви мають дрібні розміри. Після посадки ґрунт краще посипати торфом або перегноєм у 5 мм. Поки не з'являться перші сходи рослини, необхідно постійно підтримувати помірну вологість ґрунту. .

Історія

Кропива використовувалася різними народами в багато часів. У період античності цю рослину додавали в багато страв як приправу. У Стародавньому Єгипті кропива вважалася культовою рослиною. Давньоримський державний діяч Пліній описав її у своїх працях. Завдяки йому кропива одержала свою латинську назву.

Згідно з деякими джерелами, насіння цієї рослини могло бути завезене до країн Європи римськими легіонерами, адже воно хлестали себе пагонами рослин, щоб вижити в холодну пору року.

На Русі кропива завжди цінувалася серед населення. Наприклад, у літописах XIV століття можна зустріти описи цієї чудотворної рослини. Її використовували для різних цілей: додавали в їжу, робили лікарські настої та мазі, виготовляли міцне волокно для мотузок, канатів та тканини, застосовували як прикорм для домашніх тварин. Кропива навіть заміняла «холодильник», так якщо рибу обкласти свіжим листям рослини, то вона довго залишалася свіжою. А сучасні фермери використовують кропиву як орієнтир, адже вона росте тільки на поживному ґрунті, який є найкращим для вирощування розсади.

  • Починаючи з 2002 року, щорічно у селі Кропивна Тульської області відбувається «Фестиваль кропиви». У цьому селищі люди давно застосовували кропиву для багатьох потреб. Ця рослина використовується на гербі старовинного села.
  • У відомій казці Андерсона "Дикі лебеді" сорочки, пошиті з кропиви, допомогли зняти чари з братів головної героїні.
  • Ця рослина часто використовується для добування хлорофілу, який є незамінним у фармакології, харчовому та парфумерному виробництві.
  • Наші пращури вірили, що ця трава має магічні властивості, тому робили з неї обереги і ніколи не вирубували біля будинків.