Несподівана популярність обрушилася разом із модою на ЗОЖ, хоча наші предки століттями використовували силу цієї рослини для оздоровлення організму.
Сьогодні говоримо про користь та шкоду насіння льону для здоров'я, дізнаємося, як приймати їх для кишечника, чи допомагають вони впоратися з ожирінням та подолати почуття голоду.
І взагалі знаємося, навіщо урізноманітнити свій раціон таким БАДом і як правильно це робити.
Насіння льону - користь та шкода рослини з тисячолітньою історією
Про користь лляного насіння людство знало тисячоліттями У нас же такої тенденції немає, адже брак жирних кислот веде до передчасного старіння, пригнічення розумових можливостей, хвороб.
Найбільшим «постачальником» поліненасичених жирних кислот вважатимуться. У цьому плані воно помітно обходить, гарбузове, кукурудзяне масла.
Калові маси збільшуються, всі продукти життєдіяльності бактерій вбираються в лляну грудку і ефективно виводяться з тіла.
Цілюща сила лляного насіння відома ще з давніх часів 7+ корисних властивостей лляного насіння:
- З його допомогою покращується робота головного мозку, стан волосся та шкіри (вітаміни F, A, B, E). Відбувається налагодження ліпідного обміну в тілі, що благотворно впливає на процес схуднення загалом.
- Основна користь від вживання жирних кислот – захист цілісності клітин організму від руйнування.
- Протеїни, що містяться у складі, вважаються найбільш поживними та повноцінними для людини серед рослинних джерел.
- Полісахариди мають обволікаючу дію і благотворно впливають на ШКТ.
- Лігнани ефективні для протистояння онкологічним захворюванням, які благотворно впливають на гормональний стан тіла. Забирають запалення в органах. Ці рослинні гормони допомагають знищувати бактерії.
- Селени значною мірою сприяють поліпшенню зору, очищенню організму від накопичених важких металів.
- Лецитин відіграє найважливішу роль під час роботи нервової системи та мозку, транспортуючи корисні речовини до місця їхнього призначення.
Протизапальні властивості льону допомагають подолати розвиток дрібних ран та виразок на слизових поверхнях, принагідно знищуючи гельмінтів та грибкові ураження.
Протипоказання до вживання насіння льону:
- Панацеї не існує, тому, як і будь-який засіб, насіння льону несуть і користь, і шкоду.
- Ціаногенні глікозиди, що присутні в даному насінні, у малій кількості сприяють обмінним процесам, але у великій – можуть спровокувати їх порушення.
- Подібного продукту слід остерігатися вагітним, тому що він надає гормональний вплив за рахунок фітоестрогенів. І якщо у випадку зі звичайною жінкою це принесе лише користь та красу (особливо в період клімаксу), то вплив на плід може бути непередбачуваним.
Насіння льону несуть користь та шкоду. Перш ніж задаватися питанням: як приймати їх у сухому вигляді, переконайтеся, що не страждаєте на жовчнокам'яну хворобу, панкреатит або холецистит. Можна випадково спровокувати зсув каменів або піску в нирках та кольках.
Варто виявити обережність при першому прийомі, починаючи з однієї чайної ложки. Можливо, у вас є алергія на ПНЖК. Зате всі інші види алергічних реакцій льон виліковує.
Льняне насіння багате на омега-3 жирні кислоти. В якій кількості можна вживати насіння льону?
Більше 50 грамів на добу, незалежно від вашої ваги, вживати не слід. Зверніть увагу, що це продукт, що швидко псується, особливо в подрібненому вигляді. Зберігати його краще в холодильнику та їсти відразу після того, як перемололи зерна.
Порада: спробуйте урбеч – солодку страву дагестанської кухні. Спочатку його готували з лляного насіння, і . Незважаючи на калорійність, засіб сприяє подоланню ожиріння, має високу біологічну цінність.
Хвороби та насіння льону. Що лікує засіб?
Вивчаючи насіння льону, люди насамперед цікавляться їхньою користю та шкодою, хочуть знати, як приймати для схуднення.
Відгуки свідчать про добрі та досить швидкі результати такої харчової практики. Насіння потрапляє всередину і набухає, внаслідок чого з'являється ситість.
Тривале вживання сприяє зменшенню розмірів шлунка. Ви будете їсти менше і худнути природним шляхом.
До складу льону входить велика кількість. Потрапляючи в тіло, вона набухає та заповнює собою весь простір шлунка.
Як наслідок – ви не хочете їсти довше. Відбувається м'яке очищення ворсинок кишківника, вони повертають собі рухливість.
На другому місці у списку пошуку інформації про насіння льону, користь та шкоду, стоїть питання: як приймати для серця?
Поліненасичені жирні кислоти в цілому благотворно впливають на серцево-судинну систему, тому що регулюють тиск, рівень серцебиття, живлять м'яз і знімають запалення в області цього органу.
Принагідно знижується кількість холестерину в крові, артерії відновлюють м'якість, розтягуються природним чином, пропускаючи кров'яні тільця.
Атеросклеротичні бляшки перестають з'являтися в організмі.
Все це перешкоджає виникненню серцевої недостатності та ожиріння.
Насіння льону несуть і користь, і шкоду, але їх слід використовувати і при підвищеному .
Насіння льону корисне для здоров'я Останні дослідження довели, що періодичне вживання цього БАДу сприяє нормалізації рівня інсуліну, усунення метаболічного синдрому.
Відбуваються процеси гальмування пухлин простати, молочної залози, товстої кишки.
Більшість таких хвороб є наслідком гормонального дисбалансу чи поганої спадковості.
Насіння льону допомагає впоратися з:
- Астмою
- Дисфункцією щитовидної залози
- Поганою роботою нирок
- Клімаксом
- Алергіями
- Локальними запаленнями
- Фурункулами, наривами, хворобами суглобів
- Низьким рівнем імунітету
Порада: дуже важливо під час прийому насіння випивати 2 мл на 1 кг живої ваги.
Визначте для себе правильне дозування Насіння льону: користь і шкода: як приймати засіб максимально ефективно?
Дієві рецепти на кожен день
У супермаркетах можна зустріти вже готове лляне борошно, але краще буде, якщо ви приготуєте його самостійно за допомогою кавомолки.
Перебивати бажано якомога дрібніше і тут же вживати за призначенням.
Починайте з однієї чайної ложки, рясно запиваючи її рідиною, можна кефіром або .
Комусь простіше висипати на язик у сухому вигляді та запити великою чашкою води.
Щодня збільшуйте цю дозу, але не перевищуйте поріг 50 грам.
Якщо у вас є запалення в районі шлунка, насіння слід замочити в невеликій кількості окропу і через 10 хвилин випити залпом.
Засіб обволікає слизові та допомагає при виразках, коліті та дисбактеріозі.
Лляне насіння застосовують при низці хвороб При проблемах із серцем
Рецепт №1
- Змішайте фенхель, змінене насіння льону та невелику кількість коріандру разом.
- Влийте півкубка окропу і запарте на 30 хвилин.
- Випивати його слід протягом півмісяця лише на голодний шлунок.
Рецепт №2
- Також можна зварити настій із додаванням натуральних компонентів.
- Перемелене насіння льону (40 грам), квітки ромашки (30 грам) і кору дуба (20 грам) залити двома склянками окропу і приймати половину від загальної кількості за раз.
При захворюваннях суглобів, опіках та променевому ураженні ніг
Розітріть льон до борошна і додайте таку кількість гарячої води, щоб вийшла густа кашка.
Накладіть масу на хворі місця та прикрийте зверху марлею, забинтуйте на кілька годин.
При хворобах кишечника
Зваріть льон до стану киселю та пийте по половині склянки близько 7 разів на день. Вживати кисіль варто не менше тижня. Вже на четвертий день ви відчуєте стихання болючих відчуттів.
При жіночих захворюваннях
Жіночі хвороби завдяки наступному рецепту залишаться у минулому.
Подрібніть лляне насіння, хвощ польовий, перстач гусячий, корінь аїру, материнку, собача кропива і шавлія в рівних пропорціях.
Одну столову ложку збору залийте кухлем окропу і томіть на паровій бані близько 25 хвилин.
Потім укутайте в махрові рушники та залиште до повного охолодження. Відтисніть макуху і пийте 6 разів на день.
Насіння льону незамінне в народній медицині Лікування хронічного простатиту
Змішайте 5 чайних ложок льону з 10 кореня барбарису, посівної коноплі, коренем пирію, шандрою, насінням селери і пирію повзучого.
Вийде досить багато суміші. Цієї заготівлі вистачить на весь період лікування.
Від загальної кількості візьміть кілька столових ложок та залийте півлітром окропу.
Натомість на паровій бані 20 хвилин і дайте настоятися протягом всієї ночі. Вранці випивайте по два ковтки перед їжею.
При діабеті
Добре допомагає суміш насіння льону, сухих стулок стручкової квасолі, чорниці та вівсяної соломи.
Кожен компонент береться однакову кількість.
Дві столові ложки залийте двома склянками окропу, потім на паровій бані, дайте охолонути і процідіть. Приймайте по 100 мл перед їдою.
При діабетичному порушенні толерантності до глюкози
Допоможе наступний збір: лляне насіння, пирій, шкірка яблука, корінь петрушки, меліса, золототисячник, сухоцвіт болотяний.
Кожні 5 грамів збору залийте великою чашкою прохолодної води і дайте настоятися ніч.
Вранці закип'ятіть та тримайте на маленькому вогні близько хвилини. Процідіть і пийте за 20 хвилин до їди.
Дозволено їх вживання при діабеті При запорах
Змішайте 20 грам перемеленого в муку насіння льону і повну чашку гарячої води. Збовтуйте близько 25 хвилин і вживайте.
Багато хто починає використовувати насіння льону, цікавитися їх користю і шкодою, щоб дізнатися, як приймати при .
Справді, засіб допомагає налагодити дефекацію, коли організм періодично дає збій.
Але не варто починати терапію, якщо у вас прямо зараз присутня запор, це лише посилить проблему.
Запальні процеси шкірних покривів
Вам знадобиться лляна мука з невеликою кількістю доведеного до кипіння молока. Пропорція 1:2.
Накладайте на уражені ділянки кашку і загортайте поліетиленом на 2 години.
Деякі суміші зміцнять імунітет і налагодять роботу кишечника Для покращення роботи імунної системи
Змішайте кілька ложок насіння з медом і вживайте з цільнозерновою булочкою. У день рекомендовано їсти не більше одного корисного бутерброду.
Для лікування кашлю
Змішайте 35 г кореня солодки, 25 г насіння льону, 8 г анісу і півлітра липового меду.
Спочатку залийте насіння двома неповними склянками гарячої води, доведіть до кипіння, добре перемішайте.
Всипте всі інгредієнти і варіть ще кілька хвилин.
Процідіть і пийте по 100 грам щоразу до їди (3-4 рази на день).
При фурункулах
Ще кілька фактів про користь та шкоду насіння льону, а також як їх правильно приймати для здоров'я ви дізнаєтеся з цього відео:
Одним з найкращих природних компонентів, що сприяють правильній роботі здорового серця, є насіння льону. Їх вживають у їжу в подрібненому чи меленому стані. У такий спосіб проводиться профілактика здоров'я всього організму.
Увага! Насіння льону допомагає боротися з розвитком ракових клітин у молочних залозах, запобігає розвитку простатиту, а також зменшує ймовірність виникнення серцево-судинних захворювань.
У чому полягає користь насіння льону?
Корисною основою в насінні льону є їх волокнисті компоненти та олія, яку видобувають шляхом холодного пресування. Цей продукт містить у кілька разів більше корисних жирних, ніж риб'ячий жир.
Волокнисті компоненти, лігнані, взаємодіють із рецепторами естрогенів. Разом вони перешкоджають утворенню ракових клітин у молочних залозах та простаті. Приймати насіння також корисно для нормалізації кров'яного тиску та зміцнення стінок серцевих судин.
Увага! Головна користь льону полягає у його здатності знижувати підвищений рівень холестерину у крові. Цікаві результати показували дослідження, які проводяться на хворих. Після місячного курсу вживання насіння льону висока концентрація холестерину знижувалася на 30-35%. А після щоденного вживання льону протягом півроку – майже 50%.
Настої на основі лляного насіння здатні знімати у людини хворобливі симптоми, прискорювати регенерацію тканин, усувати запальні процеси, лікувати рани та опіки. Лляне насіння також багате жирними кислотами, клітковиною, вітамінами групи В і С, нікелем, йодом, магнієм, калієм та фосфором. Вони допомагають нормалізувати метаболізм та роботу шлунково-кишкового тракту.
Як вживати насіння льону?
Фахівці радять споживати корисне насіння льону у вигляді простої харчової добавки. Молотий або дрібноподрібнений льон дозволяє організму швидше видобувати та засвоювати корисні речовини.Якщо купувати подрібнене насіння льону самостійно, слід звернути увагу на упаковку. Тара має бути у вигляді вакуумного пакування, а сам товар повинен продаватися в охолодженому вигляді.Це дозволяє меленому насінні не псуватися і не окислюватися при взаємодії з повітрям.
Зберігати їх радять у закритій ємності, у прохолодному та темному місці. Використовувати насіння льону можна за бажанням щодня, удосконаливши звичні домашні рецепти.
Основні способи вживання:
- посипати холодні та гарячі каші домашнього приготування;
- додавати до смузі або коктейлів;
- використовувати разом із ягодами для приготування домашнього йогурту;
- приправляти варені чи запечені овочі;
- додавати у пісні страви;
- використовувати при замішуванні тіста.
Насіння нагадує подрібнені горіхи, надаючи стравам вишуканий і багатий смак.
Увага! Перші зміни після їх вживання можна побачити вже за кілька тижнів. Волосся, шкіра і нігті стануть сильними, міцними і красивими. Також пропадуть усі алергічні висипи на тілі.
Протипоказання
Надмірне вживання лляного насіння може завдати шкоди здоров'ю, як і будь-який сильний медичний засіб. Повішений рівень жирних кислот може стати причиною діареї або запальних процесів у системі травлення.
Вживати насіння не можна вагітним і матерям, що годують, хворим на діабет і людям з сечокам'яною хворобою. Перед застосуванням краще проконсультуватися з лікарем.У перекладі з латини «льон» означає «найкорисніший, і зовсім не просто так. Крім промисловості він активно застосовується в медицині та косметології, тому й нам варто зрозуміти, що таке, насіння льону, у чому користь та шкода, і як приймати цей продукт.
Стебла льону переробляються на волокна, які надалі стають тканиною. А насіння рослини є дуже цінною харчовою добавкою, яка може використовуватися для лікування різних проблем зі здоров'ям, для краси волосся та шкіри, для схуднення. До речі, сама Мадонна не починає свого ранку без вживання цього корисного насіння.
Численні корисні властивості лляного насіння можна пояснити його найбагатшим складом. Він включає близько двадцяти видів протеїнів і амінокислот, така ж кількість вітамінів і мікроелементів, вдвічі більше жирних кислот. Давно відома користь насіння льону для серця та судин. Як нутрицевтик, продукт проводить профілактику захворювань серцево-судинної системи, нормалізує тиск. Омега кислоти у складі знижують рівень у крові холестерину, захищають артерії від появи бляшок та утворення тромбів.
Дані досліджень свідчать, що люди, які виключили з раціону холестериноблокатори і почали приймати відвар насіння льону, змогли на 15% знизити рівень холестерину, і на 3-4% рівень цукру в крові.
Лляне насіння корисне у захисті від онкологічних хвороб. У ньому багато фітоестрогенів лінгалів, які допомагають забезпечити профілактику раку грудей у жінок та раку простати у чоловіків, приводять у норму гормональний фон. Жирні кислоти сприяють омолодженню організму, допомагають покращити колір шкіри та очищають печінку.
Лляне насіння у щоденному раціоні сприяє абсорбації шлаків у кишечнику та їх виведенню. Тим, хто страждає від виразки чи гастриту, користь забезпечена мембраностатичним впливом. Також насіння здатне загоювати пошкоджені стінки внутрішніх органів, внутрішні рани, обволікаючи їх. Насіння льону при запорах допомагає в комбінації з кефіром. Таке поєднання м'яко та благотворно діє на перистальтику кишечника.
Отже, користь зерен льону полягає в наступному:
- запобігання та лікування онкологічних захворювань;
- покращення роботи печінки;
- контроль показника естрогенів та роботи щитовидної залози;
- боротьба з «поганим» холестерином;
- загоєння ран, рубцювання шрамів та рубців;
- м'який проносний ефект;
- очищення організму від шлаків;
- захист дихальної системи, зокрема легень та бронхів при сухому кашлі;
- покращення потенції;
- стимулювання імунітету природним шляхом
Як приймати лляне насіння
Воно використовується як базове масажне масло;
Якщо на шкірі є вугрі, ранки та виразки, корисно приймати лляні продукти всередину або наносити їх на шкіру.
За 30-60 хвилин до миття голови можна втерти в коріння волосся олію льону і розподілити його по довжині. Потім змити за допомогою шампуню. Локони після такої процедури стають пишними, набувають приємного аромату. Корисна для шкіри голови суміш із олії льону та гліцерину. Нанесіть її на ніч та змийте вранці. Такий склад допоможе зміцнити пасма.
Існує безліч масок із лляними продуктами для волосся та обличчя. Ось деякі склади:
- Заваріть столову ложку насіння льону у склянці окропу, нагрійте на водяній бані чи слабкому вогні протягом 15 хвилин. Після настоювання процідіть відвар.
- Можна використовувати слиз, що утворюється. Якщо у вас суха та чутлива шкіра, наносите її на обличчя на 30 хвилин, потім змивайте теплою водою. Ця маска рятує обвітрену шкіру, якісно зволожує дерму та бореться зі зморшками. Можна додати до слизу вершкове масло чи жирні вершки. Тоді вона стане поживною та зможе використовуватися навіть для ніжної шкіри навколо очей.
- Ви можете приготувати ефективний ополіскувач для волосся. Заваріть велику ложку насіння в літрі окропу, дайте настоятися 10-12 годин, потім використовуйте після миття голови.
- Насіння льону допомагає прискорити ріст волосся. Щоб приготувати маску, залийте дві столові ложки продукту половиною склянки гарячого окропу і збийте масу блендером. У теплому вигляді нанесіть її по довжині волосся та на шкіру голови. Після цього закрийте волосся плівкою та утепліть рушником. Тримати рекомендується дві години, а повторювати процедуру двічі на тиждень.
Насіння льону для жінок
Оскільки у складі насіння є фітоестрогени, вони є сильним антиоксидантом, особливо корисним для жінок. Будучи природними аналогами гормонів, речовини забезпечують профілактику раку грудей, захист ендокринної системи. Насіння дуже корисне для жінок старше 50 років. Вони пом'якшують симптоми клімаксу завдяки збільшенню синтезу статевих гормонів, який у період сильно знижується. Вага при цьому не зростає.
Представницям прекрасної статі корисно щодня вживати 1,5-2 столові ложки насіння, залитих окропом. Також можна приготувати корисний та смачний коктейль, куди входитиме 250 мл натурального йогурту, дві столові ложки зерен льону та 50 г сезонних фруктів чи ягід. Але не перестарайтеся з вживанням, оскільки, якщо ви схильні до внутрішніх кровотеч, передозування насінням може спровокувати та посилити його.
Льняне насіння для печінки
Насіння льону, його користь і шкода, і як приймати їх для краси вже вам відомі. Але ви також можете ефективно використовувати їх для очищення печінки. Робити це варто раз на рік, щоб усунути всі шлаки та токсини, змусивши орган працювати краще.
Насіння льону змушує жовчний міхур виробляти більше жовчі, що очищає печінку та кишечник. Щоб використати зернятка для цієї мети, можна звернути увагу на такі рецепти:
Потрібно розжувати і проковтнути приблизно 15 г насіння льону, рясно запивши його водою. Для поліпшення ефекту та смакових якостей можна збагатити воду невеликою кількістю варення чи меду. Склад має жовчогінну дію.
Протягом семи хвилин варіть чайну ложку насіння у склянці води. Вжити склад потрібно на голодний шлунок.
Помістіть три столові ложки зернят і половину літра окропу в термос і залиште на 10-12 годин. Потім можна кожні 2:00 вживати по 90 мл настоянки. А для покращення її смаку можна додати трохи соку лимона.
Лікування лляним насінням шлунка та підшлункової
Насіння льону для кишечника, шлунка та підшлункової системи – справжня знахідка для тих, хто страждає від проблем із травленням. Можна приготувати дуже смачну та дуже корисну суміш, яка шлунково-кишковому тракту точно сподобається. Потрібно змішати насіння льону, мед, родзинки та курагу.
Регулярно вживайте по столовій ложці такого лікувального десерту натще. Це допоможе як покращити травлення, так і зміцнити імунітет. Якщо ви страждаєте від симптомів виразки та дванадцятипалої кишки, приготуйте кисіль з додаванням лляного борошна. А каші з додаванням зернят льону допоможуть заповнити запаси в організмі корисних вуглеводів та мінералів.
Протипоказання та шкода лляного насіння
Хоча цей продукт неймовірно корисний, проте не можна забувати про протипоказання і можливу шкоду. Якщо вживати його в дуже великій кількості, можливі негативні наслідки у вигляді метеоризму, діареї, проблем зі згортанням крові. Не варто вживати насіння, якщо ви страждаєте від алергії на них та індивідуальної непереносимості лляної олії. Обережність потрібна вагітним і мамам, що годують, а також тим, хто вживає певні лікарські препарати. У таких випадках потрібно проконсультуватися з фахівцем. Також виділяються такі протипоказання:
- полікістоз, міома матки, ендометріоз у жінок;
- проблеми передміхурової залози у чоловіків;
- погана згортання крові;
- гострі запалення шлунково-кишкового тракту;
- цукровий діабет.
Переконайтеся у відсутності каменів у жовчному міхурі. Інакше можливе обмеження каменю через скорочення мускулатури і коліки в результаті. Якщо ви почали відчувати біль у правому боці, припиніть лікування.
Де і як придбати насіння льону
Купити насіння льону та лляну олію можна в аптеках, практично всіх великих супермаркетах, магазинах здорового харчування та органічних продуктів. Важливо ще й правильно вибрати продукт. Щоб це зробити, дотримуйтеся таких рекомендацій:
Подивіться на дату збору насіння та його упаковки. Врахуйте, що продукт швидко псується, тому він обов'язково має бути свіжим.
Оглянути потрібно і саму упаковку. На ній не повинно бути пошкоджень, не допускається попадання вологи всередину. Насіння вбирає вологу вкрай швидко і швидко пріє. Якщо умови зберігання є неналежними, то, відкривши упаковку, ви відчуєте неприємний запах. Якщо тара лежить на прилавку магазину в кімнатній температурі, то вона неодмінно має бути вакуумною.
Вибираючи між цілісним та подрібненим насінням, врахуйте, що перше може зберігатися довше – протягом 6-12 місяців. Подрібнений варіант не такий довговічний. Термін його життя – 2-4 місяці.
Якщо насіння відкрите, його якість можна визначити на вигляд і запах. Важливим є однорідний глянсовий коричневий відтінок, правильна форма насіння. Не можна купувати насіння, яке вже явно проросло. У свіжих насіння немає помітного запаху, але якщо вони віддають красою, це говорить про те, що продукт зіпсований.
Насіння має бути гладким та сухим. Не купуйте його, помітивши найменшу клейкість.
Всі ці моменти допоможуть купити свіже та якісне насіння льону, яке стане вашими помічниками за красу та здоров'я.
Насіння льону для схуднення – відео:
(Linum) - однорічна трав'яниста рослина, що обробляється людством з давніх-давен. Має майже голе стебло, що досягає у висоту до 60 см, з розташованим по черзі цілісним листям. П'ятірні квітки, зібрані у формі парасольки, виділяються широколапатчастими яскраво-блакитними пелюстками. Плоди льону – коробочки, що містять більше 100 крихітного маслянистого насіння. Сьогодні поговоримо про лікувальні властивості та протипоказання насіння льону, але спочатку трохи історії.
Початкова батьківщина однорічного льону – країни східного Середземномор'я (територія сучасних держав Лівії, Іраку, Сирії, Йорданії). Льон був окультурений у Стародавньому Єгипті. На сьогоднішній день лікувальна трава росте в зонах помірного та субтропічного клімату земної кулі, що культивується в південних регіонах Росії. Кращого розвитку льон звичайний досягає на легких родючих ґрунтах. Головна текстильна культура, що має феноменальні лікувальні властивості, виростає на сонячній лучній місцевості.
Хімічний склад
Кожне крихітне насіння льону має комплекс живлювальних речовин, що надає організму людини життєву енергію і відновлює здоров'я. У складі насіння льону:
- близько 20 білкових сполук та амінокислот;
- майже 40 видів поліненасичених жирних кислот, серед яких омега-3;
- полімерна сполука – лігнін;
- близько 20 вітамінів;
- 21 мінерал;
- слизу - розчинна клітковина;
- стерини та стироли рослинного походження;
- гліцериди;
- ферменти.
Збір насіння
Сім'я льону зручно збирати у будь-яку ємність.
Насіння льону збирає при повному визріванні (при розкритті стулок плода – коробочки) у середині вересня, як правило, при обмолоті рослини. Плоди льону не рекомендується зрізати заздалегідь, оскільки незрілі коробочки самостійно не розкриваються, і насіння непридатне для зберігання. Зібрану сировину просушують у спеціальних сушарках або затінених сухих приміщеннях при температурі, що не перевищує 35 градусів Цельсія. Потрібно періодично перемішувати матеріал під час зберігання.
Основним рецептом виготовлення лікарських форм із сухої сировини є приготування відвару та настою.
Увага! Отримана рідина має мінімальний термін зберігання – не більше 12 годин у холодильнику, тому рекомендується щодня готувати свіжий склад.
Лляну олію виготовляють у максимально щадному режимі за технологією холодного пресування. Також насіння рослини перемелюють у порошкоподібну масу для приготування киселів.
Насіння льону: застосування
З насіння унікальної рослини виготовляють різні лікарські форми: настій, відвар, олія, порошок. Також засіб приймають внутрішньо у вигляді чаю та киселів. З перемеленої сухої сировини готують повноцінний лікувальний та поживний продукт – кашу. Зовнішньо використовують у вигляді протирання та компресів з олії, відвару, настою.
Лікувальні властивості
Ще наші предки помітили видатну цілющу здатність насіння льону, яке підтверджено численними клінічними дослідженнями сучасною медициною. Препарати, на основі насіння льону, мають комплексний вплив на різні органи та системи, забезпечуючи високий терапевтичний ефект:
- імуномодулюючий;
- протизапальний;
- бактерицидний;
- протикашльовий;
- відхаркувальний;
- антиканцерогенний;
- протинабряковий.
Насіння льону довело свою ефективність і як засіб:
- обволікаючу слизову;
- проносне;
- очищувальне;
- регенеруюче;
- ранозагоювальне.
Протипоказання
Якими б визначними корисними властивостями не мала ця трав'яниста культура, перед початком курсу лікування рекомендується отримати консультацію лікаря. Використання препаратів на основі рослини вимагає особливої обережності при захворюваннях жіночих статевої сфери: , полікістозі яєчників, доброякісної фіброми матки. Не слід зловживати прийомом засобів із насіння льону при вагітності та в період лактації.
Для чоловіків небажаний прийом лікарських форм при хронічних захворюваннях передміхурової залози. Заборонено використовувати препарати льону при коліті – гострому запальному процесі у товстому кишечнику. Протипоказаннями до прийому насіння рослини є індивідуальна непереносимість компонентів, що входять до його складу, схильність до алергічних реакцій.
Давно доведена вченими та застосовуються вони у різних сферах для лікування хвороб та покращення стану організму.
Вплив на систему травлення
Лікарські продукти з насіння льону довели свою ефективність у терапії хвороб шлунково-кишкового тракту. Для подолання гастриту та профілактики запальних дистрофічних процесів у шлунку призначають курс лікування настоєм, який необхідно приймати двічі на день (вперше – після пробудження натщесерце, другий прийом – безпосередньо перед сном) у кількості 250 мл.
При атонії кишечника – слабкій перистальтиці, що викликає запори, рекомендують приймати слизову оболонку, приготовлену за наступною рецептурою. Одну столову ложку сухого матеріалу залити 300 мл окропу, настояти 20 хвилин і ретельно збовтувати протягом 10 хвилин. Процідити суміш через марлю або дрібне сито, приймати по 100 мл щодня натще.
Прийом засобу при схудненні
Вживання насіння дозволяє якісно і комфортно очистити організм від токсичних продуктів розпаду і шлаків. Має яскраво виражену протинабрякову дію. Регулярний прийом лляного насіння, багатих на вітамін F, дозволяє в найкоротший термін позбутися кілограм, що заважають, за рахунок активації процесу обміну речовин.
Вплив на функції жовчного міхура
Часто поява гіркоти в роті викликає порушення роботи жовчного міхура — жовчнокам'яної хвороби. При очищенні внутрішніх органів використовують рідкий кисіль, приготований з розтертих в борошно, насіння льону. Вживання напою 2 рази на день на порожній шлунок добре очистить організм і позбавить гіркого присмаку в роті.
Вплив на імунний статус
У разі знижених функцій імунної системи лікарські форми з плодів рослини – незамінні помічники. Рекомендується прийом настою дітям при частих простудних та вірусних захворюваннях. Використання настою допоможе якнайшвидшій реабілітації після перенесених хірургічних втручань, затяжної недуги. Бажано приймати з профілактичною метою особам, які проживають в районах з несприятливими екологічними умовами, що контактують з отруйними та токсичними речовинами. Застосовують як допоміжний засіб при комплексній терапії первинних та вторинних імунодефіцитних станів.
Використання в лікуванні опорно-рухової системи
Насіння льону знайшли застосування у лікуванні захворювань суглобів. Засіб у вигляді компресу усуває запальний процес, зменшує больовий синдром при артритах та артрозах. Відвар з просушеного матеріалу цієї цілющої культури значно полегшує стан хворого при подагрі.
Застосування при цукровому діабеті
Вдаються до лікувальних властивостей льону за порушення функцій щитовидної залози. Хворим рекомендують регулярно
приймати водяний настій із насіння льону, приготовлений у концентрації 3 ч. л. сухої сировини на 250мл води.
Вплив на шкірний покрив
Насіння льону знайшли застосування як бактерицидні, ранозагоювальні, протизапальні препарати при опіках шкіри: сонячних, хімічних, термічних. Унікальне використовують при гнійних ураженнях шкіри: наривах, фурункулах, ячменях.
Фітоестрогени, присутні у складі плодів, активізують процес регенерації дерми на клітинному рівні, відновлюють структуру пошкоджених волосяних фолікул та нігтьових пластин.
У лікуванні лор-органів та стоматологічній практиці
Зріле лляне насіння здатне виділяти слиз, який має обволікаючу і пом'якшувальну здатність. Народні цілителі призначають лікарські форми на водній основі як відхаркувальні та протикашльові препарати. Ефективний прийом засобів при бронхітах, трахеїті, . Використовують для швидкого відновлення при захриплості голосу. Полоскання водяним настоєм дозволяє усунути вогнища інфекцій у ротовій порожнині при стоматиті (запаленні слизової оболонки рота).
Вплив на серцево-судинну систему
Цілющу силу трав'янистої рослини використовують у лікуванні патологій серцево-судинної системи. Поліненасичена жирна кислота, що міститься в насінні льону, Омега-3 бере активну участь у зниженні рівня холестерину в крові. В результаті регулярного прийому препаратів із насіння льону нормалізуються показники артеріального тиску, що знайшло застосування у лікуванні гіпертонічної хвороби. У осіб, які вживають водяні лікарські форми, зменшується ризик тромбоутворення, що знижує ймовірність виникнення мікроінфарктів та інфарктів. Рекомендують прийом препаратів при ішемічній хворобі серця, всіх різновидах аритмії.
Терапія онкологічних захворювань
Лляне насіння – природне джерело корисних компонентів, що сприяють запобіганню, та знижують ризик розвитку, онкологічних патологій, які провокують гормональні перебудови організму. Наявність у складі плодів лігнанів та кислоти Омага-3 дозволяє використовувати препарати у профілактиці та лікуванні раку молочної залози, карциноми передміхурової залози, злоякісної епітеліальної пухлини яєчників.
Льон широко використовується як у промисловості, так і в медичній сфері. Таким популярним його роблять корисні властивості. Важко переоцінити сприятливий вплив насіння льону, який вони роблять на жіночий організм. Саме про це ми поговоримо далі.
Зерна з великим вмістом омега-кислот
Яка користь для жінок? Лікувальні властивості цих зерен зараз розглядатимемо.
У насінні льону також знаходиться велика кількість омега-кислот, вони можуть позмагатися з лососем. Якщо в жіночому організмі міститься недостатня кількість таких елементів, це може призвести до захворювань серцево-судинної системи. З віком може розвинутись цукровий діабет. Болі у суглобах - це теж ознака того, що в організмі є дефіцит омега-кислот. Погіршується стан волосся, нігтів, може починатися депресія, відчувається втома та слабкість в організмі. Також вживання може запобігти розвитку таких захворювань, як артрит, астма, недоумство.
Корисні компоненти, які містяться в насінні
Клітковина в насінні льону дуже добре впливає на травлення. Слиз, який виділяється при розчиненні протертих зерен, обволікає шлунок та сприяє загоєнню дрібних ерозій.
Також до складу насіння льону входять вітаміни А та Е. Вони дуже корисні для гормональної системи та запобігають захворюванням яєчників у жінок.
Шкідливість лляного насіння для жіночого організму
Приймаючи будь-які препарати, важливо пам'ятати про дози, тобто, що одному корисно, іншому може нашкодити.
Насіння льону категорично заборонено приймати жінкам, які вагітні або планують стати мамами. Якщо дівчина діагностується (доброякісна або злоякісна), то заборонено вживання цих зерен.
Також не можна приймати насіння льону, якщо є каміння у жовчному чи сечовому міхурі. Категорично забороняється вживати під час запорів та непрохідності у товстому кишечнику.
Насіння льону, як і інші лікарські препарати, може спричинити алергічну реакцію. Тому перед початком прийому їх у будь-якому вигляді переконайтеся, що немає протипоказань. В окремих випадках насіння льону може сприяти метеоризму та здуттю живота. У таких ситуаціях необхідно зменшити дозу, поступово збільшуючи її.
Способи приготування
Ми вже трохи дізналися про те, яка користь лляного насіння для жінок. Способи приготування зерен - ось що розглядатиметься далі.
Можна приймати як відвару. Для цього достатньо залити потрібну кількість насіння окропом (наприклад, у пропорціях один до трьох) і дати настоятися близько години. Льон можна перемолоти. Після цього залити окропом. У такому вигляді насіння рекомендують приймати при захворюваннях травної системи. Так як велику користь приносить слиз, який виділяється з меленого насіння.
У деяких випадках фахівці рекомендують просто розжовувати зерно. Так як в такому випадку насіння змішується зі слиною і виділяє необхідні кислоти, корисні для лікування гормональної системи. Важливо пам'ятати, що льон у меленому стані використовується безпосередньо після перемелювання. Якщо довго стоїть у відкритому стані, він втрачає свої властивості. Добре приймати лляний порошок, перемішаний із медом у рівних частках.
Як брати?
Ми розібралися, яка користь лляного насіння для жінок. Як приймати такі зернятка?
При захворюванні травної системи порошок із льону використовується у чистому вигляді. Одна столова ложка заливається окропом та настоюється протягом п'ятнадцяти хвилин. Після чого все збовтується та випивається. Робити це краще щонайменше за одну годину до їжі. Рідина добре приймати при гастриті, ерозійних хворобах шлунка, виразці дванадцятипалої кишки або шлунка. Дуже корисно лляну суміш вживати при бронхіті, ангіні або будь-яких простудних захворюваннях. Так як вона добре обволікає горло і забезпечує якнайшвидше одужання.
Головне пам'ятати, що кожну порцію лляної рідини потрібно готувати безпосередньо перед вживанням.
При гострому гастриті порошок льону треба заливати щонайменше на годину. Потім пити вранці та на ніч.
Якщо ви страждаєте на серцево-судинні захворювання, то необхідно подрібнити 2 столові ложки льону. Потім залити на десять хвилин і відразу вживати всередину.
Якщо ви або члени вашої родини страждають на знижений імунітет, то достатньо всього 2 чайних ложок лляного порошку, який можна змішати з однією чайною ложкою меду. Приймати протягом дня.
Завдяки насінню льону можна добре очистити нирки та сечовий міхур. Для цього необхідно 1 столову ложку зерен залити 1 склянкою окропу та залишити в термосі на ніч. Готову на ранок рідину випивають протягом дня за тричі.
Якщо хтось із близьких страждає на цукровий діабет, то порадьте їм приготувати наступний засіб. Потрібно три чайні ложки насіння. Їх потрібно залити холодною кип'яченою водою та відставити на три години. Отриману суміш потрібно випивати на ніч.
Насіння льону можна заливати не лише водою, а й кип'яченим молоком. Найчастіше цей спосіб застосовується при лікуванні запалення гайморових пазух чи гаймориту. 2 столові ложки заливаються половиною літра молока і проварюються на малому вогні протягом десяти хвилин. Після цього рідина остуджується та приймається внутрішньо. Найкраще це робити перед сном.
При подагрі або гострому ревматизмі дві чайні ложки насіння заливають половиною літра води. Проварюють на малому вогні протягом п'ятнадцяти хвилин. Потім рідина проціджується, добре збовтується. Приймається внутрішньо від чотирьох до п'яти разів на день.
Насіння при шпорах та від глистів
Багато хто мучаться п'ятковими шпорами. Спробуйте компреси із насіння льону. Вони готуються на молоці. Рецепт такий же, як при запаленні гайморових пазух, тільки з суміші, що вийшла, роблять компреси на ніч.
Відвар насіння льону добре бореться з глистами, які дуже часто діагностуються у дітей. Такий відвар готується на водяній бані. Дві столові ложки насіння заливають двома літрами води. Залишають на пару годин. Відвар потрібно остудити і приймати кілька разів на день усередину. Слід зауважити, що цей напій позбавляє всіх видів глистів, крім аскарид. Для того, щоб позбавитися останніх, у відвар необхідно додати гвоздику. Але не більше трьох відсотків від кількості насіння.
Застосування у косметологи
Як використовується в косметології лляне насіння? Користь для жінок тут велика. Завдяки вітамінам, що входять до складу, льон сприяє швидкій регенерації клітин.
Суміш із льону можна використовувати для приготування масок для різних типів шкіри. Зараз розповімо, як саме це робити:
- для жирної шкіри беруть у рівних кількостях насіння льону та вівсянки, перемішують і заливають молоком, наносять на шкіру на півгодини, після чого змивають теплою водою;
- для сухої шкіри обличчя треба дві столові ложки лляного насіння, їх слід залити двома склянками води, після чого варити отриману суміш на повільному вогні близько двадцяти хвилин, перед нанесенням на обличчя отриману масу потрібно остудити;
- для всіх типів шкіри суміш готується дуже просто: одну столову ложку насіння заливають водою, потім проварюють на повільному вогні не більше п'ятнадцяти хвилин, в остиглу суміш додають білу глину, потім все добре перемішується в однорідну масу і наноситься на обличчя на півгодини.
Популярністю у жінок користуються маски для шиї та зони декольте. Одну столову ложку насіння потрібно залити водою та закип'ятити. Остудити та нанести на необхідні зони на двадцять хвилин. Ця маска надає шкірі м'якості та шовковистості.
Льон для волосся та для втомлених ніжок
Для зміцнення волосся насіння можна використовувати зсередини, так і зовні. З насіння льону виходить гарний ополіскувач. Потрібно взяти 3 столові ложки насіння і проварити їх у трьох літрах води. Рідина має наполягати протягом дванадцятої години. Можна використовувати її після того, як ви помиєте голову.
Якщо ви страждаєте на варикоз або просто від ходіння на підборах ноги швидко втомлюються, то з насіння льону можна приготувати ванни. Для цього потрібно настояти дві столові ложки насіння у двох літрах окропу. Потім суміш розбавляється трьома літрами води. У приготовлену ванну опускайте ноги. Завдяки таким щоденним процедурам покращиться кровообіг та пройде втома. Шкіра ніжок буде м'якою та шовковистою.
Використання в кулінарії
Як бачите, велика користь лляного насіння для жінок. Зерна можна використовувати не тільки як ліки або косметичний засіб, їх можна застосовувати у вигляді харчових добавок при приготуванні випічки, наприклад.
Насіння льону можна додавати в різні салати, каші чи пюре. Також добре посипати бутерброди. З меленого насіння льону можна навіть готувати борошно для випікання домашніх булочок.
Також можна готувати за допомогою цього лікувального насіння кисіль і пити протягом усього дня.
Що думають люди про лляне насіння? Користь для жінок: відгуки
При правильному використанні насіння немає, напевно, жодної жінки, яка залишилася незадоволеною. Багато хто застосовують у косметології і говорять про поліпшення стану своєї шкіри, зміцнення волосся.
Для багатьох насіння льону стало невід'ємною добавкою при приготуванні різної випічки. Наголошується на користі при лікуванні травної системи, особливо у дітей. Так як насіння льону зовсім нетоксичне, його можна давати діткам вже з трирічного віку, але за умови, що дитина не має протипоказань.
Користь лляного насіння для жінок
Властивості такі, що ці зерна справді допомагають дівчатам. Насіння льону добре впливає на жіночі статеві органи. Знімають запалення яєчників. Поліпшують роботу ендокринної системи. Також насіння підвищує імунітет, очищає організм, завдяки тому, що приводить у норму роботу органів травної системи.
Висновок
Тепер ви знаєте, які жінки. Сподіваємося, що ця інформація була вам цікавою.