З віком усередині кровоносних артерій людини у вигляді атеросклеротичних бляшок збирається та відкладається холестерин. Це звужує просвіт судин та погіршує кровопостачання органів та тканин. Щоб не розвивалися серцево-судинні патологіїкров необхідно розріджувати. При правильно підібраному меню можна уникнути багатьох хвороб. Продукти, що розріджують кров, мають великий список: овочі, фрукти, олії та багато інших. Під час антихолестеринової дієти лікарі додатково призначають прийом вітамінних комплексів та рясне питво.
Чому необхідно розріджувати кров
Правильна робота кровоносної системи впливає на функціональність кожного органу людському організмі. Коли в'язкість знаходиться в межах норми, то можна не боятися рясних кровотеч від незначної рани та утворення тромбів, які виникають при гіперзгортанні. Якщо відбувається згущення крові, то вона не може повноцінно циркулювати по організму, що призводить спочатку до підвищення головного болю, розвитку варикозного розширення вен, а згодом до атеросклерозу судин, захворювань печінки, інсульту чи інфаркту.
Що розріджує кров
Щоб підвищена в'язкість крові не сповільнювала кровотік і не викликала у тканинах та органах кисневе голодування, лікарі призначають прийом лікарських препаратів. Сприяють розрідженню Кардіомагніл, Варфарин, Дабігатран, Курантіл. Препарати Аспірину теж тривалий час використовували для цього, але з появою сучасних ліківз мінімумом побічних ефектів, їх не призначають. Крім медикаментозних засобів, важливо дотримуватися принципів раціонального харчування та вживати продукти для розрідження крові.
Які продукти розріджують кров
Щоб уникнути виникнення небезпечних захворювань, кожна людина повинна знати, які продукти розріджують кров та нормалізують кровообіг. До них відносяться:
| Продукти | Перелік продуктів та їх вплив на організм |
| Яблука, апельсини, гранати. Вирівнюють баланс між системою, що згортає і не згортає, за рахунок високого вмісту вітамінів і мікроелементів. |
|
| Капуста, буряк, томати. Поліпшують реологічні властивості крові, перешкоджають утворенню тромбів. |
|
| Ягідні, фруктові, овочеві та їх поєднання. Зменшують згортання та в'язкість плазми. |
|
| Продукти бджільництва | Мед, підмор. Потужний регулятор відновлювальних реакцій організму. |
| Приправи, спеції | Часник, хрін, м'ята, кориця. Ефективні зниження холестерину. |
| Рослинні олії | Лляне, соняшникове, обліпихове та риб'ячий жирбагаті на жирні кислоти омега, що зменшують ризик виникнення атеросклерозу. |
Список найефективніших продуктів
Слід знати, що при виникненні серцевих патологій дієта не замінить лікування, а список будь-яких продуктів слід узгоджувати з лікарем. Неприпустимо намагатися подолати хворобу без ліків. Для профілактики судинних розладів потрібно включати до раціону харчування наступні кроворозріджувальні продукти (антикоагулянти):
- жирні сорти риби: сардину, оселедець, лосося, скумбрію;
- спеції: кайєнський перець, кріп, імбир;
- будь-які морепродукти, морську капусту;
- всю кисломолочну продукцію.
Трави для розрідження крові замість аспірину
Продукти, які розріджують кров, будуть ефективнішими, якщо додатково до раціону включати відвари з трав. Лікарські рослини, які ростуть на території нашої країни, споконвіку допомагали впоратися із серцево-судинними захворюваннями, коли ще не існувало медикаментів. Корисні відвари:
- Листя меліси (1 ст. арк.), вода (200 мл). Залийте траву склянкою окропу, наполягайте 1:00, після випийте протягом дня весь об'єм рідини.
- Шкірка каштану (50 г), горілка (500 мл). Залийте шкірку горілкою, наполягайте у темному місці 2 тижні. Приймайте щодня протягом 3 тижнів по 30 крапель після сніданку.
- Буркун лікарський (0,5 ст. л.), собача кропива (0,5 ст. л.), вода (200 мл). Траву подрібніть, залийте окропом. Дайте настоятися 30 хвилин. Пийте двічі на добу по 1/3 склянки за 20 хвилин до їди. Курс – 1 місяць.
Продукти, що розріджують кров при вагітності
Під час очікування дитини лікарі обов'язково порекомендують жінці змінити раціон та розкажуть, які продукти сприяють розрідженню крові. Вагітною обов'язково слід відмовитися від консервів, ковбас, копченостей, смажених, солоних страв. Збагатити своє меню потрібно продуктами, багатими на вітаміни, мікроелементи, мінерали, адже їх дефіцит сприяє згущенню крові. Харчування вагітної повинно включати:
- крупи: гречку, геркулес, вівсянку;
- какао, чорний шоколад;
- насіння соняшнику;
- олії: оливкова, рапсова;
- яблучний оцет (тільки натуральний продукт);
- трави: кору верби, бруньки берези, кульбаба, каланхое, алое, кропиву;
- Бади: вітаміни Е, А, С, магній, омега, соду.
Фрукти
Зменшують холестерин на стінках судин фрукти, що містять вітамін Е. Токоферол має властивість розріджувати плазму, перешкоджати злипанню кров'яних клітин. Під час вагітності він особливо актуальний, оскільки захисні функції організму жінки ослаблені, а вітамін допомагає підтримувати в нормі імунну систему. Список фруктів з високим вмістом токоферолу:
- слива;
- лимон;
- апельсин;
- абрикос;
- персик;
- груша;
- сушене яблуко;
- банан.
Ягоди
Які фрукти розріджують кров, зрозуміло, а що щодо ягід? Знижує ризик розвитку атеросклерозу та зміцнює судини журавлина. Кисла ягода містить вітаміни К, В, С, широкий набір органічних кислот та полісахаридів. Щоб уникнути виникнення кров'яних згустків, корисно регулярно пити журавлинний морс, їсти її у вигляді варення і додавати до різних страв. До списку кроворозріджувальних ягід також увійшли:
- калина;
- Чорна смородина;
- суниця;
- чорниця;
- обліпиха;
- аґрус;
- брусниці.
Дієта для розрідження крові
Про те, яка їжа розріджує кров, пишуть багато дієтологів. Обов'язково в меню слід включати овочі, натуральні соки, кислі продукти. Вживання часнику та включення до раціону перцю допомагає розріджувати плазму, а помідори перешкоджають відкладенню бляшок холестерину. Всі види сирих зелених овочів хороші для цього. Лікарі рекомендують робити смузі з огірка, шпинату, селери. Регулярне застосування імбиру розріджує кров. Його необов'язково використовувати як приправу. Чай з імбиром та лимоном допоможе швидко відновити баланс згортання.
Дієта для людей з підвищеною згортанням крові має певні особливості та правила:
- добова калорійність продуктів має враховувати вік, вагу та рівень фізичної активності людини;
- харчування має бути дробовим: 5-6 прийомів через однакові проміжки часу;
- страви потрібно готувати в духовці, на пару або вживати продукти у відвареному вигляді (смаження – не допускається).
Що пити для розрідження крові
Основне правило кроворозріджувальної дієти - постійне вживання рідин. Крім свіжих соків, овочевих смузі і трав'яних відварівкількість випитої простої води має становити не менше 1,5 літрів на добу. Особливо корисні зелений чай, журавлинний морс, відвар м'ятний, сік малини. Рясне питво сприяє підтримці нормального складу плазми.
Червоне вино
Якщо немає протипоказань, можна включати щоденне меню до 100 мл червоного сухого вина. Дослідження показали, що в ньому присутня деяка кількість ресвератролу - унікальної природної речовини, що грає роль антиоксиданту, що уповільнює процес накопичення тромбоцитів. Слід знати, що вживання алкоголю у великих кількостях призводить до пошкодження судин і збільшує ризик утворення онкології.
Підвищена в'язкість крові – одна з найпоширеніших причин розвитку хронічних захворюваньсерцево-судинної системи.
Що являє собою та сама «густа кров»? Це стан, коли в ній підвищено концентрацію формених елементів, з яких вона і складається.
Це переважно протромбін і фібриноген, але нерідко висока в'язкість пов'язана з підвищеною концентрацією еритроцитів, тромбоцитів, лейкоцитів, гемоглобіну, глюкози, холестерину, ліпідних сполук тощо.
А первинна тому причина – це неправильне харчування і їжа, з якої людина і отримує всі поживні мікроелементи. Які ж продукти в цьому плані "шкідливі"? Які із них загущають кров? Звернемося за інформацією до офіційних досліджень.
Загальна інформація
Найчастіше кров треба саме розріджувати. Це потрібно, наприклад, при атеросклерозі, при схильності до тромбозів, варикозного розширення вен.
Саме занадто густа кров є причиною формування тромбів, а ті, своєю чергою, провокують інфаркти, інсульти, синдром серцевої недостатності та інші поширені захворювання серцево-судинної системи.
Але в деяких випадках кров у людини може бути занадто рідкою і її навпаки потрібно згущувати. Наприклад, при цукровому діабетізгортання крові знижується через малу концентрацію тромбоцитів. Незначне згущення плазми в цьому випадку дозволяє прискорити загоєння ран, уповільнити процес вимивання калію з організму. До речі, те саме відбувається і при анемії.
Як дізнатися про поточну в'язкість своєї крові?Найпростіший варіант – здати загальний аналізз наступним встановленням гематокритного числа (що є числовим співвідношенням формених елементів до плазми). Подібний аналіз можна здати у будь-якій державній чи приватній поліклініці.
Норма гематокритного числа відрізняється від віку, статі. Середньостатистичний показник – від 35 до 45%. Але в новонароджених він може досягати 62 – 65 %.
Значне відхилення від норми вказує на дисбаланс формених елементів та потребує більш детального вивчення фізіологічного стану пацієнта.
Топ 9 продуктів, що підвищують в'язкість крові
На в'язкість крові здебільшого ключове вплив має повсякденний раціон людини. Які ж продукти збільшують її густину і з чим це пов'язано? Нижче ви побачите список самих ефективних продуктів, від яких загусає кров.
1. Цукор
Це один із самих «шкідливих» продуктів при високій в'язкості крові. Надлишок вуглеводів в організмі накопичується у вигляді глікогену у печінці. І якщо не буде «затребуваний» організмом (на вивільнення енергії), він синтезується до жирових сполук. Простіше кажучи – ліпідів, які якраз і потрапляють у кров, провокують утворення тромбів.
Сучасна людина вживає цукру приблизно в 15 разів більше, ніж наприкінці 19 століття. При цьому фізична активність більшості суттєво зменшилася (практично у кожного третього – сидяча робота). Саме тому цукор сьогодні нерідко самі лікарі називають «білою смертю» — він є основною причиною хронічних захворювань серцево-судинної системи, гіпертонії, хвороб печінки та ШКТ.
2. Картопля
У цьому овочі міститься велика кількість дубильних речовин, які сприяють загусенню крові. А ще в ньому є крохмаль, який синтезується до найпростіших і найскладніших вуглеводів. А вони, як було зазначено вище, при надлишку трансформуються до ліпідних сполук, які збільшують в'язкість крові
Особливо шкідлива смажена картопля, оскільки це ще й досить жирна страва. Менш шкідливий – відварений або запечений (але при цьому рекомендується очищена картопля вимочувати кілька годин у прохолодній воді – це допомагає «вимити» чималу частку крохмалю).
3. Банани
Є одним із найбільших натуральних джерел цукріву фруктах (переважно фруктози), через що підвищує в'язкість крові.
Також варто згадати, що будь-які газування прискорюють процес всмоктування глюкози у кров через стінки. шлунково-кишковий трактщо призводить до різкого зростання рівня цукру.
6. Алкоголь
У будь-якому вигляді, тому що для його розщеплення та виведення з організму активно використовується калій (який виводиться через нирки, тому у людини виникають часті позиви до сечовипускання).
8. Хліб із пшеничного борошна
Через високий вміст глюкози його категорично не рекомендують включати до раціону діабетикам. При цьому у всіх хлібобулочних виробів на основі пшеничного борошна високий глікемічний індекс, тобто їх вживання провокує різкий стрибок рівня цукруу крові.
Від такого хліба краще зовсім відмовлятися, замінюючи його на житній, а ще краще – на зерновий хліб (з борошном грубого помелу). Це допоможе не тільки збалансувати в'язкість крові, але й забезпечити організм клітковиною – вона необхідна для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту.
9. Волоські горіхи
У них великий вміст дубильних речовин, які роблять кров більш щільною та густою.
Але повністю відмовлятися від горіхів не варто, тому що до їх складу також входять омега-3 ненасичені кислоти – вони стимулюють міжклітинних обмінних процесів.
Яка їжа її розріджує?
А ось для швидкого розрідження крові дієтологи рекомендують їсти наступні ефективні продукти, що знижують в'язкість крові та перешкоджають утворенню тромбів:
- Кислі ягоди. Практично у всіх ягодах є у складі аскорбінова кислота(Вітамін С), який прискорює процес розщеплення ліпідних сполук у плазмі крові. Аналогічним ефектом має і лимон, багато цитрусових.
- . У ньому міститься широкий спектр фітонцидів та органічних кислот, які також стимулюють розщеплення холестерину. Разом з цим ефірні олії допомагають організму швидше виводити всілякі токсини (зокрема натрієві сполуки).
- Шовковиця.Багата на вітаміни В 1 Е (є антиоксидантом), які протистоять окисленню еритроцитів та їх спайку. При цьому щодня потрібно їсти всього 15 - 20 г шовковиці, щоб нормалізувати гематокритне число.
- Оливкова олія.У ньому практично відсутній холестерин низької щільності, а ось омега-3 кислот велика кількість. Усе це загалом нормалізує ліпідний обмін.
- . Завдяки великій кількості клітковини, що міститься в ній, затримує рідину в товстому кишечнику. Це збільшує концентрацію калію, а натрію – знижує (що посилює лужність крові).
- Імбир.Якщо вірити вченим, то в ньому міститься понад 20 ефірних олійта органічних кислот. Вони, у свою чергу, допомагають позбавитися токсинів і знижують концентрацію холестерину. Єдиний нюанс – зловживати ним не варто, оскільки це може спричинити гастрит чи загострення виразкової хвороби шлунка.
- Вода.Звичайна питна вода є основою плазми крові, вона ж необхідна організму для регулювання сольового балансу. Лікарі рекомендують щодня пити не менше 1,5 літра води, а при активних фізичних навантаженнях – близько 3 літрів.
Також варто звернути увагу на функціональність підшлункової залози. У деяких людей вона не виробляє деякі групи ферментів, що призводить до накопичення глюкози та жирів із деяких продуктів (наприклад, з молока). З цього приводу слід консультуватися з гастроентерологом і, у разі потреби, виключати деякі продукти з раціону (навіть якщо спочатку вони повинні знижувати густоту та щільність крові).
Але все це слід доповнювати дотриманням здорового образужиття. Той же нікотин і алкоголь, наприклад, провокують спазми судин, послаблення їхнього тонусу, що також може спричинити тромбоз навіть при нормальній в'язкості крові.
Кров – головна складова нашого організму. Вона виконує транспортну та захисну функцію. Запобігає появі сторонніх речовин та мікроорганізмів, за рахунок утворення кров'яних та тканинних бар'єрів. У цій статті ми вивчимо, які продукти розріджують кров та список самих ефективних способівдля запобігання згущенню крові.
Причинами густої крові може бути безліч факторів, а саме:
- ферментативна недостатність. Ферменти необхідні розщеплення білків до амінокислот. Брак ферментів в організмі призводить до кисневого голодування клітин;
- зневоднення. Спекотна погода або дуже важкі фізичні навантаженняє наслідком зневоднення;
- недостатнє споживання рідини;
- тривалі процедури опромінення організму;
- вживання великої кількості вуглеводів чи цукру.
Також причиною густої крові є нестача в організмі мінералів та вітамінів.
Чому необхідно розріджувати кров
В'язка кров - це серйозний сигнал організму про проблему здоров'я. Кров – річка життя нашому тілі. Від неї залежать усі важливі процеси. При згущенні крові уповільнюється капілярний кровотік, після чого відбуваються застійні явища, кисневе голодування у тканинах, страждає вся система та органи.
Освіта тромбів – прямий наслідок процесів загусання крові
Серцю та мозку доводиться працювати в аварійному режимі. Дуже сильно підвищується ризик утворення тромбів, інсульту та інфаркту. Саме для цього необхідно знати, для чого потрібно розріджувати кров, як уникнути сказаних вище захворювань або як з ними боротися надалі.
Літні люди одні з перших, хто страждає на згортання крові. Їм просто необхідно знати засіб для запобігання утворенню тромбів, атеросклерозу та тромбофлебітів. Також для вагітних жінок важливо розуміти, які продукти розріджують кров та список самої ефективної профілактики. Адже саме вагітні звертаються по лікарську допомогу при варикозному розширенні вен.
Засоби для розрідження крові
Зазвичай, лікарі для розрідження крові рекомендують пити препарати аспірину. Різновидів цього кошти дуже багато. При регулярному вживанні вони подразнюють стінки шлунка, внаслідок чого можуть виникати порушення ШКТ, аж до розвитку гастриту або виразки. Аспірин слід використовувати нетривалими курсами з перервою на 3 місяці.
Аспірин має безліч протипоказань
Існує кілька ефективних способів розрідження крові без ліків.
- Вода. Не можна забувати про добову норму води, що вживається. Вона становить 1 – 1,5 л на добу. Чай, кава або інші напої не приносять ніякої користі, як проста очищена вода.
- Зниження кількості споживання кави, спиртних напоїв та солі. Необхідно обмежитися 5 г солі на добу та прибрати з меню копчені та консервовані продукти.
- Вести активний спосіб життя. Саме прогулянки та рух є запорукою нашого здорового та довгого життя.
- Терапія п'явками чи гірудотерапія. Застосування медичних п'явокдопомагає впорскувати в організм людини речовини, що сприяють розрідженню крові. Перед початком такого лікування необхідно здати аналіз крові та перевірити рівень гемоглобіну. Якщо гемоглобін знижений, застосування п'явок протипоказане.
Які продукти розріджують кров
Вживання в їжу "правильних" продуктів призводить до поступового розрідження крові природним шляхом
На запитання: «Які саме продукти входять до списку найефективніших для розрідження крові?», а також «Які продукти розріджують кров і перешкоджають утворенню тромбів?» - Відповісти не так вже й складно. Крім лікарських препаратів, лікарі рекомендують пацієнтам включити до свого раціону, для полегшення кровотоку, такі продукти:
- часник. Він бореться з високим тиском, густою кров'ю та підвищеним холестерином. Корисними властивостямимає як свіжий, так і сушений продукт;
- імбир, його використовують для допомоги травленню та серцю. Корінь рослини розріджує кров, нормалізує кровообіг, знижує рівень холестерину;
- відвари листя малини та чорної смородини, їх рекомендують фітотерапевти;
- саліцилова кислота. Вона міститься в багатьох овочах і фруктах, знижує здатність тромбоцитів крові злипатися, перешкоджає утворенню тромбів і має протизапальну дію;
- риб'ячий жир. Він сприяє як розрідження крові, а й розщепленню тромбів;
- продукти із вмістом йоду, вони зменшують в'язкість крові;
- продукти, що містять таурин. Його багато в морепродуктах та морській рибі;
- волоські та мигдальні горіхи;
- пророщена пшениця, 1 ст. л. на день достатньо.
Слід пам'ятати, які продукти розріджують кров, а які, навпаки, згущують. Тому рекомендується знизити вживання продуктів, що містять вітамін К. Останній сприяє згортанню крові. У цьому переліку є:
- плоди чорноплідної горобини;
- шпинат;
- салат;
- кольорова капуста;
- капуста броколі та інша харчова зелень.
Якщо в людини кров густа, слід врахувати, що продукти багаті на цей вітамін роблять її ще густішим. Тому при вживанні їх необхідно дотримуватись міри.
Розрідження крові народними засобами
Щодо продуктів чи рослин, які застосовуються для розрідження крові, є багато різних припущень. Люди, які шукають відповіді в інтернеті, ризикують неправильно поінформувати.
Для розрідження крові настойку і відвар буркуну вживають всередину
У різних таблицях чи рецептах, із зазначенням які продукти розріджують кров і нормалізують кровообіг, часто плутаються рослини для згортання крові. Внаслідок чого людина може приймати неправильні засоби для лікування.
Зверніть увагу, що насправді існує всього 2 рослини з науково доведеною і дуже сильною дією, щоб зробити кров менш густою:
- буркун, він продається в аптеках у вигляді трави, з якої роблять відвари та настої;
- кора білої верби, реалізується в порошку, таблетках та інших формах.
Ці трави мають виражений ефект, тому слід знати:
- їх у жодному разі не можна приймати з іншими препаратами, які розріджують кров;
- вони мають суттєві протипоказання, можуть також негативно впливати на шлунково-кишковий тракт.
Від чого краще відмовитись
Зловживання кавою та шоколадом призводить до загусання крові
Щоб не допустити погіршення ситуації зі згущенням крові, необхідно:
- не допустити зростання тромбу, що утворився;
- прискорити «розсмоктування» наявного тромбу.
Існує 5 видів продуктів харчування, які не можна вживати і від них краще відмовитись, а саме:
- алкоголь, він негативно впливає на всі ланцюги тромбоутворення;
- всі продукти, що містять вітамін К;
- продукти, які призводять до підвищеному газоутвореннюу кишечнику, до них відносяться яблука, капуста та чорний хліб;
- кава та шоколад;
- копчені та інші тваринні жири.
Деякі люди не знають, що згущення крові призводить вживання багатьох медикаментозних препаратів. Це сечогінні та гормональні ліки. Тому, якщо раптом стали помітні ознаки згущення крові, краще здати аналізи, після чого лікар підбере препарати, які не зашкодять вашому організму.
Куріння також призводить до згущення крові. По можливості рекомендується знизити кількість сигарет на день, а найкраще відмовитися від шкідливої звичкиназавжди.
Кров, підвищеної в'язкості, призводить до багатьох проблем у нашому організмі. Адже рідка червона субстанція підтримує людське життя.
Лікарі зазвичай рекомендують при згущенні крові приймати аптечні препарати – антикоагулянти. Але вони мають побічні ефекти. Систематичний прийом того ж таки аспірину (найпопулярнішого препарату) пов'язаний з ризиком появи хвороб шлунково-кишкового тракту.
Але є інший вихід: підібрати продукти, що розріджують кров і перешкоджають утворенню тромбів.
Перегляньте свій раціон. Проведіть у будинку ревізію продуктів. Речовини, що розріджують кров, містяться у спеціях, травах, морепродуктах.
Намагайтеся не купувати харчові вироби: копчені, жирні, присмачені різними консервантами. М'ясо нежирних сортів включайте у своє меню не більше двох разів на тиждень.
Які фактори та хвороби свідчать про підвищену в'язкість крові в організмі:
- тромбофлебіт;
- прояви хронічної венозної недостатності;
- атеросклероз судин;
- ішемія судин мозку;
- перенесені та ;
- прийом протизаплідних пігулок;
- вагітність;
- гіпертонічна хвороба;
- , що супроводжується ожирінням;
- захворювання системи крові, що супроводжуються високим вмістом тромбоцитів і: еритремія, поліцитемія, тромбоцитоз).
Увага!Розрідження крові потребують люди у віці після 45-50 років. Це пов'язано з підвищеним ризиком виникнення серцево-судинних захворюваньу літньому віці.
Інші фактори, що сприяють згущенню крові:
- Брудна, жорстка вода призводить до загальної зашлакованості організму.
- Часті стреси збільшують кількість гормону адреналіну в крові, звужують судини, погіршують кровообіг.
- Куріння, алкоголь погіршують діяльність серцево-судинної системи.
- Неконтрольований прийом трав, що згущують кров: деревію, кукурудзяний рилець, листя кропиви.
- Кліматичні умови: спека влітку, сухість повітря у приміщенні взимку.
Правильний спосіб життя при підвищеній в'язкості крові
Основна функція крові – транспортна. Вона має плинність і більше, ніж на 90% складається з води. Найпростіший засіб для зменшення в'язкості крові: пити більше води.
Рідка субстанція легко пересувається судинами, доставляє у всі ділянки нашого тіла поживні речовини та кисень. Стародавні люди називали кров соком життя.
Потрібно змушувати себе більше рухатися. При гіподинамії кров також застоюється. Але й надмірно сильні навантаження шкідливі для кровоносної системи організму: у всьому має бути міра.
Якщо життєво важлива рідина погано забезпечує органи розвивається онкологія.
Список найефективніших продуктів, що розріджують кров, офіційна інформація
Всі фрукти та овочі добре розріджують кров, вони мають у своєму складі багато води. Але є в них інші корисні речовини. Наприклад, вітамін С, що зміцнює стінки судин, що покращує їхню структуру, завдяки чому кров краще циркулює по організму.
Список городних культур, багатих на вітамін С:
- петрушка;
- редька;
- капуста (броколі, цвітна, квашена, білокачанна);
- болгарський перець;
- лимон;
- гарбуз.
Вітамін Е покращує загальний обмін в організмі. Він очищає вени від кров'яних згустків.
Продукти, багаті на вітамін Е:
- Фрукти, ягоди:
- журавлина;
- ожина;
- шипшина;
- авокадо;
- Чорна смородина.
- Огородна зелень:
- салат;
- петрушка;
- спаржева квасоля;
- насіння соняшнику.
- Рослинні олії:
- соєве;
- кукурудзяне;
- соняшникова.
Рослинні продукти, багаті на фолієву кислоту, особливо ефективно розріджують кров у вагітних жінок.
При недостатньому кровообігу народжуються діти із різними патологіями. Фолієва кислота, що міститься в натуральні продуктидобре засвоюється.
Список плодів із фолацином:
- апельсин;
- ожина;
- малина;
- смородина (біла та чорна);
- зрілі груші.
Продукти, багаті на масло омега-3 виводять з крові шкідливий холестерин, до них відносяться:
- лляна олія;
- пророщена пшениця;
- креветки;
- сорти риби з підвищеним змістомжиру: тунець, форель, лосось, макрель, сардини.
- Сухе натуральне червоне вино знижує кількість речовин метіоніну і гомецестеїну, що підвищують здатність згортання крові. Його антитромбозна дія обумовлена: фенолами, оксидом азоту, кварцетином та флавоноїдами. Але в усьому треба знати міру. На день досить келиха вина. Вживають його і у розведеному водою вигляді.
- Сік з червоного винограду має схожу з червоним вином дію щодо поліпшення якісних характеристик крові.
- Зелений чай зміцнює стінки судин. Він особливо корисний при варикозі та гіпертонії.
- Напій із цикорію має у своєму складі феноли, що покращують кровотік.
- Рослинний чай з лікарськими травами, що містять кумарин. успішно розріджують кров.
- Список рослин з корисною речовиною:
- кипрей вузьколистим;
- ромашка аптечна;
- червона конюшина;
- таволга.
Жителі південних національностей недаремно славляться своєю тривалістю життя. Вони добре знають які продукти, що розріджують кров і перешкоджають утворенню тромбів, потрібно їсти.
Жителі півдня додають у їжу пряні та гострі спеції. Народи гір люблять м'ясо, але завжди їдять його з корисними приправами.
Приправи для розрідження крові
- Часник містить речовину ахоєн (сильний антикоагулянт). Їдкий продукт треба вміти правильно готувати. Не подрібнюйте його, а давіть. У трохи обсмаженому часнику також добре вивільняється ахоен. Часник готують із помідорами, кисле середовище сприяє вивільненню корисної речовини.
- Цибуля має у своєму складі речовину кверцетин, що блокує утворення кров'яних тромбоцитів. Він корисний навіть у смаженому вигляді. Найкориснішими вважаються червоні та жовті сорти цибулі.
- Гвоздика, імбир, кумін містять корисний інгредієнт евгенол. Ця речовина не дає тромбоцитам накопичуватися і зчіплюватись між собою.
Продукти з підвищеним вмістом магнію
Магній робить кровоносні судини еластичними, покращує кровообіг.
- вівсяна крупа;
- насіння гарбуза;
- гіркий шоколад;
- грецькі горіхи;
- сочевиця;
- пророщена пшениця.
Бджолопродукти
Мед містить у своєму складі багато корисних елементів, що покращують тонус судин, що виводять зайвий холестерин із організму. А також у його складі є саліцилат, що розріджує кров.
Таурін - це амінокислота, що покращує обмін холестерину в організмі.
Морепродукти, що мають у своєму складі таурин:
- кальмари;
- креветки;
- камбала.
Речовини флавоноїди, що надають фарбування рослинам, ефективно розріджують кров.
Корисних інгредієнтів багато в наступних плодах:
- обліпиху;
- вишні;
- черешні;
- сливах;
- цитрусових.
Запашна речовина - кумарин використовують для розрідження крові, його багато в:
- ягодах чорниці;
- петрушці;
- червоний перець;
- цитрусових;
- селери;
- хроні.
Продукти, багаті на йод також покращують кровотік в організмі.
- Морська капуста покращує загальний обмін речовин в організмі, знижує кількість поганого. Суху ламінарію набувають в аптеці. Подрібнену водорість використовують замість солі.
- Сорти морської рибимають у своєму складі йодисті речовини, до них належать: мойва, тріска, пікша, мінтай.
- Рослинні продукти, вирощені на багатих йодом ґрунтах, вбирають його в себе, до них відносяться: фейхоа, буряк, цибуля, часник, печериці.
У горіхах:
- кеш'ю;
- грецьких;
- мигдалю.
Саліцилат - це речовини подібні за своїм лікувальним впливом з аспірином.
Їх багато в таких продуктах:
- чорнослив;
- родзинках;
- помідори;
- чорній смородині;
- малина;
- полуниці:
- журавлини.
А також вони містяться у спеціях:
- порошку карі;
- чебреці;
- куркумі;
- шафран;
- розмарину.
Продукти, що згущують кров
Є низка продуктів, що сприяють згущенню крові. Наприклад, до них відносяться овочі та фрукти, багаті вітаміном К:
- банани;
- шпинат;
- ківі;
- базилік.
Плоди, що мають в'яжучий смак, багаті на танін підвищують коагуляцію крові:
- недозрілі груші;
- чорноплідна горобина;
- хурма.
Продукти, багаті на жири роблять кров густішими, тромбоцити стають клейкими, до них відносяться:
- смажені котлети;
- жирні ковбаси.
Харчові вироби, напхані консервантами, погіршують загальний обмін речовин, до них належать:
- копчені м'ясо та риба;
- різні види консервів;
- чіпси;
- сухарики;
- солодка газована вода.
А також згущує кров надмірне вживання солодких виробів.
Тепер ви знаєте, які продукти розріджують кров. Їх безліч. Але треба пам'ятати, що вони мають протипоказання.
Придивившись до списків, ви побачите, що є навіть продукти, що містять відразу кілька корисних речовин.
Цікаве
Загущення крові призводить до розвитку гіпертонії та інших серцево-судинних захворювань, утворення тромбів. Тому людям, які мають в анамнезі такі хвороби, призначають препарати, що сприяють розрідженню крові, та дієту з підвищеним вмістом певних продуктів, що розріджують кров.
Чому кров загусає?
В організмі людини міститься від 4 до 6 літрів крові – залежно від віку та комплекції. Коли кров втрачає рідину, вона не тільки густіє, а й зменшується в обсязі.
Одна з основних причин – недостатнє споживання рідини. Щоб підтримувати водний баланс, дорослій людині потрібно близько півтора-двох літрів чистої води на день – без урахування напоїв, перших страв. Коли організм зазнає дефіциту вологи, він черпає її з крові.
Підвищений ризик тромбоутворення та гіпертонії виникає при:
Це підтверджує офіційну інформацію більшості медичних закладів.
Також загусненню крові сприяють:
- Раціон харчування, насичений жирами та вуглеводами – смаженою їжею, солодощами, випічкою.
- Вживання продуктів із високим вмістом тваринного білка також згущує кров.
- Порушення травлення, запальні процесиу кишечнику, через які випита вода не всмоктується повною мірою.
- Нестача вітамінів, особливо групи В, С та Е.
- Гормональний дисбаланс.
- Вагітність.
- Шкідливі звички та залежності, що викликають зневоднення – куріння, зловживання алкоголем, прийом наркотиків.
- Постійні стреси та нервова перенапруга. Організм у стані підвищеної тривожності та небезпеки прагне позбутися запасів води.
- Деякі захворювання – атеросклероз, діабет, варикоз.
- Велика кількість кави та чаю – у них міститься багато кофеїну, який виводить рідину з організму.
Варикозне розширення вен – одна з частих причинпідвищеної згортання.У цьому захворюванні стінки кровоносних судин стають тонкими, можуть легко порватися. Щоб цього не допустити, організм сам регулює показники згортання: адже чим густіша кров, тим простіше їй «закупорити» пошкодження.
Продукти, що розріджують кров і перешкоджають утворенню тромбів Кому потрібне розрідження крові?
Людям, у яких кров вже густа, або є схильність до підвищеної згортання, корекція раціону та прийом деяких медпрепаратів необхідні.
Здати аналіз на згортання варто наступним категоріям пацієнтів:
Параметри зсідання крові їм необхідно контролювати мінімум раз на рік, щоб вчасно проходити лікування і запобігати ускладненням.
Які медикаменти розріджують кров? (Таблиця)
Для зниження тромбоутворення застосовуються медикаменти у таблетках, ін'єкціях – для внутрішньовенного та внутрішньом'язового введення.
У таблиці наведено список самих ефективних препаратів, що перешкоджають утворенню тромбів.
| Діюча речовина | Як застосовується |
|---|---|
| Аспірин та його аналоги, нурофен | Використовується в екстрених випадках, діє швидко, але дратує травний тракт. Не можна приймати тривалими курсами, пацієнтами з виразковою хворобоювзагалі протипоказаний. |
| Клопідогрель та препарати на його основі | Також швидко розріджують густу кров. Коштує набагато дорожче, при цьому побічних ефектів – мінімум. |
| Гепарин | Діє швидко – і тромбоцити, і інші показники крові. Випускається у таблетках та ампулах для ін'єкцій – щоб прискорити ефект. Але на фоні його прийому часто виникають кровотечі, якщо неправильно підібрати дозування. Тому цей засіб використовується рідко, і переважно – в умовах стаціонару. На тлі прийому препаратів, що містять гепарин, необхідно обов'язково контролювати показники крові. |
| Препарати на основі магнію | Розріджують кров та зміцнюючі стінки судин засоби, які нормалізують кровообіг. Особливо ефективні при використанні і натомість порушень мозкового кровообігу, погіршення пам'яті, при частих головних болях. |
| Вітамінні комплекси з флавоноїдами | Зміцнюють судини, покращують їхню еластичність, розчиняють існуючі тромби, розріджують кров. |
Вибираючи вітамінні комплекси, потрібно звертати увагу на наявність у них:
У більшості випадків пацієнтам потрібний постійний прийом таких препаратів.Але вони мають одне серйозне побічна дія: вони подразнюють слизову оболонку шлунка і кишечника, сприяють виникненню гастриту, коліту та виразок.
Тому приймати їх потрібно правильно:
- Під час їжі, запиваючи великою кількістю води;
- Приймати курсом (а чи не іноді);
- Регулярно складати аналіз крові, щоб відстежувати ефективність.
Продукти, що розріджують кров (таблиця)
Тим, кому прийом антикоагулянтів протипоказаний, залишається лише один вихід: включити до раціону продукти, які допомагають розріджувати кров – природні антикоагулянти.
| Група продуктів | Список продуктів, що знижують згортання |
|---|---|
| Фрукти | Яблука, лимони, апельсини, гранати, мандарини. |
| Ягоди | Практично всі, особливо калина, чорниця, журавлина, смородина |
| Овочі | Капуста, буряк, помідори, огірки, перець. |
| Рослинні олії | Оливкова, лляна, обліпихова. Важливо вживати їх у свіжому вигляді, уникаючи нагрівання та кипіння. |
| Соки | Особливо ефективні комбінації з кількох видів. Магазинні консервовані менш ефективні, оскільки містять цукор. Набагато корисніше робити фруктово-овочеві фреші. |
| Приправи | Кориця, імбир, м'ята, часник. Можна додавати до основних страв або в чай. |
Якими продуктами ще можна знизити в'язкість крові:
Важливо також дотримуватися правильного режиму харчування – уникати тривалого голодування та переїдання.
Людей, які зіткнулися з цією проблемою, цікавить: який продукт краще сприяє зниженню в'язкості, що потрібно їсти, щоб отримати швидкий ефект – як від прийому медпрепаратів?
Варто звернути знімання на:
Особливості та обмеження при вживанні їжі, що розріджує кров:
- При захворюваннях судин, особливо при варикозі та тромбофлебіті, потрібно обмежувати кількість гострих прянощів – вони можуть спровокувати запальний процес.
- Під час вагітності прийом кроворозріджувальних препаратів обмежений, та продукти – природний спосібце зробити. Краще вибирати рослинну їжу: овочеві салати з олією, несолодкі соки та фрукти.
Відео – яка їжа корисна для судин?